我国日前的一项调查表明 ，缺铁性贫血已成为我国最普遍的营养素缺乏病 ，城乡居民患病率男性为 10%，女性则达 20%以上 ，孕妇更是高达 35%。有关专家指出 ，铁是维持人体生命活动的重要元素 ，是血液中红细胞的主要组成成分之一。缺铁性贫血可导致婴幼儿烦躁、哭闹 ，儿童的听力和视力减弱 ;造成孕妇围产期的死亡 ，孕妇缺铁也可使胎儿的体格与神经发育低于正常水平。

　　但在生活中 ，有一些人只要有贫血现象 ，就到市场上去购买阿胶、血宝等许多营养品 ，而不去医院检查 ，专家认为 ，这种做法是不可取的。

　　据北京友谊医院血液科常瑛主任医师介绍 ，当患者出现头晕、肢体乏力、面色苍白、心悸气急、眼花耳鸣等不适症状时 ，一定要去医院进行系统检查 ，查清造成贫血的原因、程度、类型及引起贫血的原发病灶 ，积极接受治疗。

　　据介绍 ，铁主要用来制造新生红细胞中的血红素 ，当机体发生急性出血时 ，存储在肝脾中的铁就会出来 ，以补偿铁的不足。铁是红细胞血红蛋白的主要成分之一 ，身体内含铁不足就会造成血红素的减少 ，导致缺铁性贫血。

　　缺铁性贫血最常见的原因有 :①食物中摄入铁的含量不足 ，主要是食物结构和生活习惯不合理 ;②饮食中铁量足够 ，但却由于消化系统病变 (如胃部分切除等 )而影响铁的吸收 ;另外 ，过度饮用浓茶的人 ，特别是饭后即饮茶者 ，茶中的鞣酸可与铁结合影响铁的吸收 ;③铁的储存由于过度失血而减少 ，如月经出血过多、胃肠道出血 (胃溃疡、胃癌、溃疡性结肠炎、肠癌、痔疮等 )、子宫肌瘤、钩虫感染等均易导致贫血的发生 ;④由于母乳含铁量低 ，若未及时添加辅食 ，也会造成婴儿缺铁 ;⑤妊娠期、哺乳期妇女由于供给胎儿和婴儿营养 ，而造成母体铁和维生素Ｂ12的缺乏。

　　常瑛主任医师认为 ，治疗缺铁性贫血最好、最方便、最经济又安全的有效疗法是口服无机铁盐。在服用铁剂期间 ，应禁忌饮茶、咖啡 ，以防形成难以溶解的盐 ，造成铁难以被人体吸收。

　　在饮食上 ，改善日常的饮食习惯 ，注意食补 ，合理膳食 ，以保证供应人体充足的铁质。动物性食物不但含铁量高 ，吸收率也高 ，如牛肉、猪肉、鸡肉、鱼类等含有大量的血红蛋白和肌红蛋白 ;另外 ，黄豆中含铁量多、营养丰富 ，且价格便宜 ，吸收率高。蔬菜中的铁不仅含量少且吸收困难。专家特别指出 ，民间流传所谓用铁锅烹调可增加铁吸收的说法 ，其实是不正确的。此外 ，牛奶、碱性药物等也会影响铁的吸收 ，应避免与补铁药物同服。

　　(作者单位北京友谊医院 )