佳节餐桌上丰富的食品中 ，难免会出现不洁腐败之物 ，导致食物中毒频频出现。现介绍几种家用食物中毒解毒方 :

　　一、腐肉中毒 :症状 :恶心呕吐 ，胸膈饱满 ，腹痛腹泻 ，发热 ，震颤休克 ;严重时可由于脱水而引起肌肉痉挛 ，循环衰竭。治疗 :1.大蒜头一只 (去精皮 )，马齿苋 250克 ，共捣烂 ，开水冲连渣服。 2.紫苏叶 50克 ，水煎浓汁 ，将两汁搅匀服用。 3.赤小豆 30克 ，烧炭存性 ，研细末 ，开水送服。

　　二、鱼蟹中毒 :症状 :恶心呕吐 ，以胸烦闷 ，面肿 ，腹痛腹泻 ，严重时可因脱水过多而休克。治疗 :1.紫苏叶 100克 ，生姜 15克 ，共捣烂 ，温开水调匀 ，取汁服。 2.桔皮10克 ，大黄 6克 ，朴硝 10克 ，加水 120毫升煎至 60毫升 ，取汁服。 3.冬瓜适量 ，揭烂绞汁 200毫升服。

　　三、动物肝脏中毒 :症状 :由于多食动物肝脏而引起头昏、头痛、恶心呕吐 ，腹痛腹泻 ，眼结膜充血 ，视力模糊 ， 2- 3天后可出现全身性脱皮 ，初为鳞屑状脱落 ，后呈片状脱落。治疗 :1.白萝卜 1000克 ，捣烂绞汁服。 2.石膏 30克 ，黄连 9克 ，黄芩 9克 ，枸杞子 9克 ，赤芍 9克 ，连翘 15克 ，丹皮 15克 ，淡竹叶 6克 ，知母 12克 ，甘草 3克 ，桔梗5克 ，生地 6克 ，共水煎服。

　　四、松花蛋中毒 :症状 :恶心呕吐 ，腹痛腹泻 ，吞咽困难 ，复视 ，呼吸麻痹。治疗 :当症状出现时 ，可用 1:5000高猛酸钾溶液胃、催吐。亦可用生姜 9克捣烂 ，食醋 15克 ，蒜头 6克捣烂 ，白糖少许 ，共拌匀绞汁服。

　　五、嗜盐菌中毒 :症状 :恶心呕吐 ，肌肉痉挛 ，发绀 ，昏迷。治疗 :1.生姜 9克 ，食醋适量 ，白糖少许 ，共捣烂绞汁服。 2.剧烈呕吐 ，腹泻导致脱水者 ，可用党参 15克 ，五味子 5克 ，煅牡蛎 30克 ，乌梅 6克 ，白芍 12克 ，石斛 12克 ，甘草 5克 ，共水煎服 ，每日一剂 ，每剂分 2次服 ， 2- 3日可痊愈。