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健身频道

■养生之道

夏天也是可以吃“腊八蒜”
: 糖醋鱼、老醋花生都是咱们的家常菜，但山西省中医院副院长冯五金却对醋泡蒜情有独钟。他对我说，醋泡蒜已经陪伴他走过三十个年头了。冯五金对它的评价是：价格低廉，却对人体却有着很大的功效。醋味酸，性收敛，中医讲酸入肝经，有软坚化结和生津止渴的作用。而大蒜有预防和降低动脉脂肪斑块聚集的作用。做成醋泡蒜后，蒜不辛辣，醋也不是很酸，烈性减弱，就……; 时间：2010-6-13 11:55

酸甜苦辣咸鲜香臭味道养生
: 柠檬酸天然酸味的食物主要是水果，这些清新的酸味正是由水果中特有的有机酸带来的。水果中最丰富的酸是柠檬酸和苹果酸。柠檬酸主要分布在柑橘类果实、草莓、菠萝、石榴等果实中；苹果酸主要分布在苹果等仁果类果实中，樱桃、杏、桃等果实中柠檬酸和苹果酸都有。这些有机酸对调节体液平衡有重要作用。维生素C也有淡淡的酸味，而且维生素C在酸性的环境中……; 时间：2010-6-10 14:57

春夏秋冬喝不同的啤酒养生
: 在德国，有1500多种啤酒，口味营养各有特色。而每个德国人每年更是要喝下130多升啤酒，他们甚至会在每个季节喝不同的啤酒，这与中医倡导的季节养生颇有神似。春季万物复苏，喝黑啤酒是最佳选择。德国啤酒研究所专家佩特拉博士对《生命时报》记者说，德国黑啤历史悠久，由麦芽制成且口味浓烈，最初是僧侣们斋戒时期的主要食物来源。它除含有一定量的低分子糖和氨基酸外，还含有……; 时间：2010-6-8 14:13

饮食养生：五色食物更健康
: 要想有健康的身体，良好的饮食是关键，那么在日常生活中那些食物能给身体带来最大的健康呢？养生网为你介绍五种颜色的食物与健康的关键。五种颜色有“红黄绿白黑”传统中医认为，这五种颜色的食物对健康大有益处。“红”是指西红柿每天吃一个西红柿，对于减少患前列腺癌有巨大的作用；“黄”是指玉米、胡萝卜其内含的维生素A较多，孩子缺乏……; 时间：2010-6-8 11:30

营养推荐夏季开胃食谱三则
: 1.菠萝苹果汁在水果中，菠萝中的酶含量最高。两餐之间喝杯菠萝苹果汁，既能借助丰富的酶来开胃，又能补充维生素C，对健康十分有益，尤其适合不想吃饭的小孩儿。因为很多孩子一到正餐时间，就变得什么都不想吃，怎么哄都不见效。遇到这种情况，先不要逼孩子吃正餐，如果给他一杯菠萝苹果汁，味道好，他肯定会很乐意喝下。每天坚持喝一杯，食欲不好的胃口就能大开……; 时间：2010-6-4 13:51

盛夏最“好吃”的5种食物
: 天气越来越热，火辣辣的太阳让人精神不振，食欲也是一落千丈。但是，我家有几种最“好吃”的食物，既营养又解暑，整个夏天全靠它们，什么苦夏啊，上火啊，都找不上我们。最好吃的蔬菜是苦菜。刚刚立夏，菜市场就有卖苦菜的了，例如苦瓜、苦菜、芥蓝等。天热要多吃“苦”，中医书上说，夏季暑盛湿重，苦味食物可补气固肾、……; 时间：2010-5-26 11:39

夏季：饮食养生粥做法食谱
: 暑天，运用饮食的营养作用养生益寿，是减少疾病，防止衰老的有效保证。夏季的饮食调养是以暑天的气候特点为基础，由于夏令气候炎热，易伤津耗气，因此常可选用药粥滋补身体。大暑喝粥需以补气清暑，健脾养胃为主。清补食物有绿豆、百合、黄瓜、豆芽、鸭肉等；清暑食物有冬菇、紫菜、西瓜、番茄等；健脾养胃食物则为赤小豆、薏米、南瓜等。以下就介绍几种典型……; 时间：2010-5-19 11:59

家庭饮食：蜂蜜的养生功效
: 蜂蜜营养丰富，含有葡萄糖和果糖70%左右，还含有蛋白质、无机盐、有机酸、多种维生素，以及钙、镁、钾、磷等物质。下面小编介绍几种用蜂蜜做的具有养生和食疗功效的食物：蜜糖羹养肠胃蜂蜜100毫升，放碗内蒸服。每日3次，空腹食用。适宜于胃、十二指肠溃疡患者。油煎鸡蛋蘸蜂蜜哮喘鸡蛋l-2个，蜂蜜l-2匙。油煎鸡蛋，趁热加人蜂蜜，立即进食，连食2-……; 时间：2010-5-19 11:49

夏季中药配方养生茶去疲惫
: 炎炎的夏日，一杯清香的中药茶饮，不仅能给你带来一丝清凉，还是调整夏季疲惫的身躯。一、枸杞防暑茶原料：枸杞10克，薄荷3克，五味子10克，菊花6克做法：把所有原料放入杯中，冲入300毫升开水，加盖闷泡1分钟至味道渗出即可饮用。功效：清头目，减轻疲劳，提高工作效能。二、金银菊花茶原料：菊花10克、金银花6克作法：将原料一起放入锅……; 时间：2010-5-19 11:45

补胶原蛋白还是炖牛腩较好
: ■食“诠”食美要选颜色红艳、彻底熟透的新鲜西红柿，和稍带些筋儿的牛腩，两者的重量最好差不多，这样做出来的菜才最好吃。春天是流行病多发季节，所以春季养生的重点是要增加免疫力，补气养血强身，西红柿炖牛腩不仅能满足这些需求，而且鲜香诱人，令人食指大动。先说牛腩的好处。牛腩中含有不少胶原蛋白，这也是广受当下美眉们追捧的美容……; 时间：2010-5-17 10:47

三种食物春夏多吃有助排毒
: 导语：我们体内的毒素如果长期堆积，不能有效的排除体外，那么大大小小的病症就要找上我们了。人体内的毒素垃圾有很多种，主要包括水毒、脂毒、淤毒、痰毒、气毒、火毒等。其中和肥胖关系最大的是水毒和脂毒。水毒：对于上了年纪的人来说最严重。常见症状是小便减少、颜色深、排便不规律，下身容易水肿等。脂毒：吃得太油腻，肝细胞会被脂肪占据，肝脏就……; 时间：2010-5-13 14:30

春末夏初细数吃香椿的好处
: 香椿素有“树上青菜”之称，中医认为，香椿不仅具有味苦性寒、清热解毒、健胃理气、杀虫、固精等功效，而且还富含维生素C、优质蛋白质和磷、铁等矿物质，是蔬菜中不可多得的珍品。食用香椿的方法很多，有一点需要特别注意，为了降低香椿本身亚硝酸盐的含量，所以一定要吃用开水烫过的香椿，因为平均每公斤香椿中含有30毫克以上亚硝酸盐，而用开水烫后仅为每公……; 时间：2010-5-5 14:00

汤，什么时候喝更有营养？
: 汤，既有营养，也比较容易消化，在6万多接受营养普查的人中，那些营养良好的人，正是经常喝汤的人。但是如果不找对时间喝，会让你越喝越胖。很多人以为，喝汤是一件很简单的事，只有科学地喝汤，才能既吸收营养，又避免脂肪堆积。在这方面，我们有哪些需要注意的呢?饭前喝、饭后喝差别很大：喝汤的时间很有讲究，“饭前喝汤，苗条又健康；饭后喝汤，越……; 时间：2010-5-5 13:53

教你如何“巧吃大枣治百病”
: 一、吃大枣治百病，可能吗？看到这个题目，也许会有朋友说：“吃大枣能治百病，不可能吧？现在医学这么发达，许多病都治不好，吃几个大枣就能治病？”您可别小看了这普通的大枣，治病效果可不一般，不知您是否看过中医，十之八九医生都会告诉您在中药里再加上几个大枣，这就是“药引”，如果没有药引，中药的效果就很难保证了。中医很早就用大枣治病，……; 时间：2010-4-30 11:55

白萝卜梨汤止咳防感还润肺
: 最近天气忽冷忽热，许多人，尤其是老年人和孩子，无法适应这种气候，感冒咳嗽的人也多起来了。患者在用药治疗的同时，还应注意配合适当的食疗，这样才能尽快痊愈。此时，可将白萝卜梨汤作为患者的日常饮料，能起到缓解咳嗽的作用。做法是：将适量梨去核留皮切片，与白萝卜片一起炖，再放入少量冰糖即可。白萝卜梨汤为什么能缓解咳嗽呢？中医认为，“脾为生痰……; 时间：2010-4-30 11:36

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