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减肥须知:有氧运动半小时进餐务求七分饱

时间:2004-9-2 09:13   来自: 新华社   原作者: 曹国厂  吕国庆

新华社石家庄9月2日专电(记者曹国厂、吕国庆)专家称,增加有氧运动与适当控制膳食总能量和减少饱和脂肪酸摄入量相结合,促进能量负平衡,是世界公认的减肥减重良方,即使在用药物减肥情况下,二者仍是不可缺少的主要措施。河北省疾病预防控制中心副研究员孙纪新认为,肥胖是一个全身性的问题,必须通过有氧运动达到减肥的目的。户外有氧运动可以调整大脑皮质的活动状态,……

  新华社石家庄9月2日专电(记者曹国厂、吕国庆)专家称,增加有氧运动与适当控制膳食总能量和减少饱和脂肪酸摄入量相结合,促进能量负平衡,是世界公认的减肥减重良方,即使在用药物减肥情况下,二者仍是不可缺少的主要措施。

  河北省疾病预防控制中心副研究员孙纪新认为,肥胖是一个全身性的问题,必须通过有氧运动达到减肥的目的。户外有氧运动可以调整大脑皮质的活动状态,刺激体内神经内分泌系统的功能,恢复和加强对机体新陈代谢的调节,使肌肉中毛细血管开放,从而使血流量和肌细胞摄取血糖的能力增加。因此,适度的运动有助于肌肉组织对血液中游离脂肪酸和葡萄糖的利用率,使血糖转变成脂肪的数量减少,血液中游离脂肪酸和胆固醇浓度降低。

  孙纪新说,骑车、爬山、打球、游泳和慢跑等中低强度运动是由大肌肉群(如股四头肌、肱二头肌等)参与的运动,这类运动可持续时间长,运动中主要靠燃烧体内脂肪提供能量,可以加快心脏跳动的速度,强壮心肌,改善肥胖者的心脏功能,促进心肌动脉侧支循环的形成,增强心肌的工作能力,从而提高心血管系统对机体所承受负荷的适应能力。但对运动量和持续时间安排要恰当,有氧运动也要由小运动量开始,循序渐进,每日安排30分钟,待适应后再逐步增加。要注意避免通过剧烈运动进行减肥。

  合理调整膳食的结构和能量也是减轻肥胖症状的有效措施。要避免吃油腻食物和吃过多零食,少吃油炸食品,少吃盐;尽量少吃点心和加餐,控制食欲,七分饱即可;适当减少饮用含糖饮料,养成饮用白水和茶水的习惯。单纯控制饮食虽然可以降低总体重,但这种方法使体重下降到一定水平后,体重下降的速度就会减慢或不再下降。如果使体重维持在已降低的较低水平或使体重进一步降低,往往需要能量更低的膳食,而极低能量膳食中的营养则不能满足身体的需要,有损身体健康。在这种情况下,要彻底治疗肥胖症,就应在医生的指导下进行医学治疗。 

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