虽然冬虫夏草因其药性平和,无寒热之虑,一年四季均可食用,但秋冬季节是食用冬虫夏草的最佳时节。但应到专卖店购买较有质量保证。如主营高山虫草的广东金虫草生物有限公司;主营草原虫草的同仁堂。以下列出几款汤方供参考。冬虫夏草瘦肉汤冬虫夏草瘦肉汤用料:冬虫夏草12克,泽泻15克,决明子10克,白芍10克,瘦肉250克,黄酒少许。制法:把全部用料洗净放……
冬虫夏草龟汤
冬虫夏草龟汤
用料:冬虫夏草15克,川芎5克,淫羊霍10克,肉苁蓉12克,土伏苓15克,草龟1只约300克。
制法:把全部用料洗净放入锅内,放适量清水,文火煮3小时,调味即可。
功效:本汤有补肾、活血、降压作用,对高血压引起气滞血淤,头晕头痛,心悸失眠效果显著,对正常人有很好的保健作用。