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养生之道
日饮橙汁预防关节炎
英国科学家最新研究发现,每天喝一杯橙汁可以帮助预防关节炎。在最近一期的《美国临床营养学杂志》上,英国曼彻斯特大学阿兰·西尔曼博士的研究发现,人们日常食用果蔬中一些类胡罗卜素可以在人体内发挥抗氧化效应,从而减少人体关节发炎的几率。类胡萝卜素是一类黄色至红色的色素,这种元素在橙子等水果中含量丰富。西……
时间:2005-9-7 07:50
大蒜虽好别滥吃
大蒜性温味辛,属辛辣食物,如果吃多了会伤人之血,损肝伤肾。因此,吃大蒜应注意以下几点:一、空腹时不要吃。空腹时吃大蒜对胃黏膜的刺激性很大,容易引起急性胃炎、胃溃疡和十二指肠溃疡。二、不要过量吃。如果吃大蒜过量会强烈地刺激胃黏膜,并使胃液中的盐酸增加,引起胃蠕动加快,产生不适感。因此,成年人每天吃生蒜3—4瓣,或熟蒜5—6瓣为宜,不可多吃。……
时间:2005-8-29 10:50
金秋板栗健肾补脾
板栗,俗称栗子,是我国特产,素有“干果之王”的美誉,在国外它还被称为“人参果”。栗子营养丰富,100克鲜品含蛋白质5.7克、脂肪2克、碳水化合物40克、淀粉25克,以及钙、磷、铁、钾等微量元素、脂肪酸和胡萝卜素等,提供热量186千卡。在干果中,栗子提供的热能很高,充饥的同时能促进脂肪代谢。除此之外,栗子亦有较高的药用价值。祖国医学认为,栗子味甘……
时间:2005-8-26 10:07
秋食柚子正当时
在众多的秋令水果中,柚子可算是个头最大的了,一般都在一公斤以上,它在每年的农历八月十五左右成熟,皮厚耐藏,故有“天然水果罐头”之称。编辑提示:目前正是柚子大量上市的季节。柚子可理气化痰、润肺清肠、补血健脾,还有预防脑血栓、减肥等效果。然而医学专家发现,柚子中含有的一种活性成分可以干扰许多药物的正常代谢,不仅会影响肝脏解毒,还会引起其他不良反应。请看……
时间:2005-8-26 10:06
吃黄瓜时注意六不宜
吃黄瓜时注意一下六点:(1)不宜生食不洁黄瓜(2)不宜弃汁制馅食用(3)不宜多食偏食(4)不宜加碱或高热煮后食用(5)不宜和辣椒、菠菜同食(6)不宜与花菜、小白菜、西红柿、柑桔同食……
时间:2005-8-25 10:22
五种食物最好每天吃点
蜂蜜:每天早晨空腹吃一匙蜂蜜,能安五脏,止痛解毒,常吃能防止血管硬化,久服可延年益寿。生姜:每天吃早饭时数片生姜佐餐,能促进血液循环,帮助消化。花生:含有人体所需多种氨基酸,经常食用能增强记忆,降低血压,延缓衰老。大枣:营养丰富,含有较多的糖、维生素、矿物质,有“天然维生素”之称。大蒜:有很强的杀菌、抗菌作用,人们把它誉为“地里……
时间:2005-8-25 10:01
忌蛋白质摄入过低与过高
营养要素之首的蛋白质食物,是在小肠内分解为氨基酸而被吸收,未经消化的天然蛋白质进入血液后,对肾脏具有毒性,为人所共知,而蛋白质与癌症的关系却鲜为人知。?流行病学调查表明,食管癌、胃癌和肝癌患者在患病前的膳食中蛋白质的摄入量较正常的摄入量为低。根据日本平山雄观察发现,经常饮用2瓶牛奶的人较不饮牛奶的人胃癌发病率为低,这是因为牛奶酪蛋白对胃内致癌物亚……
时间:2005-8-24 17:02
吃大蒜的不宜
大蒜是天然的植物抗生素,既可以调味,又能防治疾玻大蒜性味辛温,营养成份为蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素。其药用有效成分为挥发性大蒜杀菌素养、蒜辣素。功能有下气、除风、解毒、散痛、驱虫、止泻、利尿、降压、止血、祛痰等作用。吃大蒜好处多,但要注意:?不宜熟吃:大蒜加热做熟,杀菌力易破坏,故宜生吃。尤其是夏天用生蒜泥调冷、面、凉菜等,既可调味,增进食欲……
时间:2005-8-24 17:01
不宜过量饮水
据一份新近的调查资助料,摄取过量液体,尤其以氯处理过的自来水或由自来水加工的饮料,能增加患膀胱癌的危险性。?纽约洲立大学流行病学家维纳及其同事选择了351名被诊断为膀胱癌的男性患者与855名无此症的男子,询问了他们的饮水习惯和他们每日摄取的液体量,包括酒精饮料、苏打水、牛奶、咖啡、茶及直接来自自来水的摄取量。?调查结果表明,每日饮用任何类型液体……
时间:2005-8-24 17:01
喝豆浆的五忌
豆浆营养丰富,但是喝的时候也要注意以下几点:?一忌冲鸡蛋:鸡蛋中的粘液性蛋白容易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生不能被人体吸收的物质而失去营养价值。?二忌冲红糖:因为红糖里的有机酸能和豆浆中的蛋白质结合,产生沉淀物。?三忌不煮透:没煮透的豆浆,人喝了会发生恶心、呕吐、腹泻等症状。四忌装保温瓶:豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质,时间一长……
时间:2005-8-24 17:00
选择蔬菜因体质而宜
忌不根据身体状况选食蔬菜?各种蔬菜所含的营养素不同,而每个人的身体状况又千差万别。因此,为了自己身体健康或防治某些疾病的需要,应做科学的选择。?一般人:应该尽量变换蔬菜品种,采劝多样化”的原则,每餐只可吃二、三种新鲜蔬菜,一天三餐不下七八种,以便从中摄取人体必需的多种的营养物质。青少年:多吃西红柿、胡萝卜,土豆、芸豆和豌豆等蔬菜,因为它们……
时间:2005-8-24 16:59
脾胃不好多吃薏米
薏米,又叫苡米或薏米仁,一般超市里都能买到,很多人因为不了解它的健康功效而很少食用。其实,薏米不仅具有很好的抗癌作用,还能够健脾、补肺、清热、利湿,甚至是天然的美容食品。在日本,薏米被看成典型的“抗癌食品”,这是因为薏米中的薏米酯、亚油酸是非常重要的抗癌成分,还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。临床上一般建议肿瘤患者用生薏米30克—50克,加水适量浸泡3……
时间:2005-8-23 11:02
不同年龄层饮食也不同
人在不同的年龄阶段、不同的身体状况,对饮食的需求均有所不同。因此,根据各个时期的生理特点,培养健康的饮食习惯十分重要。一、儿童及青少年时期儿童时期除非带有明显肥胖症的倾象,否则无需限制饮食。缺钙是我国儿童中的一个普遍现象。根据中国营养协会推荐标准,9岁以下的小学生每天需钙量为800毫克,10~15岁中小学生为1000~1200毫克。而我国大部分中小学生的钙摄……
时间:2005-8-23 10:58
巧克力能防不少病
如果要选出一种最浪漫的食品,估计绝大多数选票都会投给巧克力。这种食品不但是爱情、美味等词汇的“代称”,还是西方人生活中不可或缺的食品。在加拿大等国家,每天早上抓两块巧克力就赶去上班是常有的事;对喜爱运动的人来说,巧克力更是必备“武器”;另外,很多女性也喜欢在生理期喝热巧克力。但是,由于在20世纪,心血管并糖尿并肥胖等疾病的发病率显著上升,有些人……
时间:2005-8-23 10:52
天热出门前吃根香蕉
夏日炎炎,外出活动时,人会大量出汗,严重的甚至会虚脱,在出门前吃根香蕉,能有效缓解这种情况。夏季感到身体虚弱常与缺钾有关。由于夏季出汗多,容易丢失钾元素,导致低血钾现象,通常人会感觉到疲倦、四肢无力、食欲不振、腹胀不适,而这个时候,应多吃些含钾丰富的食物。香蕉含钾量很高,吃香蕉可以补充钾的不足。中医认为,香蕉性寒味甘,具有清热解毒的功效,确实是一种……
时间:2005-8-23 10:50
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[第876期]让异物入气管伤害远离孩子
8月25日晚,北京儿童医院接诊一名因异物进入气管而危在旦夕的2岁儿童,经过
[第870期]土方治感冒是否可行?
夏秋交际,早晚温差大,很容易引起人们的感冒,有些人选择抗一抗就过去了,
[第866期]放线菌素D到底是什么?
近期,“放线菌素D”这一药品被炒得沸沸扬扬,从今年7月起,不断有来自福建
[第861期]夏末秋初蚊虫反扑如何应对
夏末秋初,蚊虫突然多了起来,气温下降加上雨水天气略多,为蚊子生长提供了
[第858期]从服务员烫顾客看烫伤处理
8月24日晚,温州林女士在一家火锅店吃火锅,要求男服务员加水时双方发生一
[第168期]春季如何调养气血
胡冬菊 河北省中医院血液内科副主任,主任医师,教授。 擅长“清热、凉血、活血、止血
[第167期]“完全控制”哮喘,你该怎么办?
武蕾,主任医师、教授,河北省中医院呼吸二科主任,擅长运用中医理论及中西医结合的方
[第166期]告别失眠的日子
成立,主任医师、教授、硕士生导师。1994年毕业于河北中医学院,毕业后至今一直在河北
[第165期]水肿与肾脏的关系
冯忖,医学硕士,副主任医师。主治各种原发及继发性肾小球肾炎、肾病综合征、糖尿病肾
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