谨防夏季食物中毒

　　福建机电技术学校 36名学生食物中毒瞒而不报被查处

　　本报讯 :据新华社报道 ，福建省机电技术学校发生 36名学生食物中毒事件 ，事发后学校竟瞒而不报。 5月 26日下午 ，福州市卫生执法人员接到举报后 ，立即调查 ，依法对这所学校进行处罚。

　　经调查 ，食物中毒的学生 ，于 5月 25日午、晚餐就餐于该校第二食堂 ， 26日凌晨 ，学校的一名学生首先发病 ，至当天下午 18时止 ，全校共有 36人发病 ，均被送往医院治疗。发病者的主要症状是腹泻 ，并伴有恶心、头痛、头晕等 ，经初步诊断为细菌性食物中毒。至记者发稿时 ，仍有 25人在医院观察室治疗观察。

　　福州市卫生局工作人员在现场检查中发现 ，这所学校第一、二食堂均未办理卫生许可证 ，在岗从业人员均无《健康证》 ;场所卫生条件差 ，墙裙、窗户、天花板发霉发黑 ，积满油垢 ，有鼠迹和大量苍蝇 ;食堂无“三防”设施 ，天排气排烟、餐具消毒、保洁等卫生设施 ;厨房内粗加工、洗涤、售菜等场所混用 ;厨房内食品容器及蔬菜直接落地 ，且还存有个人生活用品。福州市卫生局执法人员当即发出卫生行政控制决定书 ，责令学校第一、二食堂立即停业整顿。

　　河南西峡 400多人食物中毒犯罪嫌疑人被捕

　　本报讯 :据新华社报道 ，陕西省西安市不法商贩崔国庆、赵银夫妇为牟取暴利 ，雇请泥瓦匠和临时工用过期原料加工食品 ，造成河南省西峡县 426人食物中毒。西峡县检察院近日批准逮捕崔国庆、赵银等 5名犯罪嫌疑人。

　　据河南省人民检察院提供的情况 ， 3月中旬 ，陕西省西安市西峰肉类制品加工厂的崔国庆、赵银夫妇 ，在接到西安市泰商市场“新世纪水产肉品经营部”个体户岳引玲的定单后 ，雇请泥瓦匠赵中林及临时工赵金玉 (外逃 )，用春节前的生产剩料加工食用蛋清肠 20件 (每件 10公斤 )，并在未经食品检验部门检验的情况下 ，送交岳引玲的经营部销售。岳又将该批蛋清肠发往河南省西峡县综合市场“石家干菜调料门市”销售。由于这批蛋清肠严重不符合食品卫生标准 ，卖出后致使西峡县 426人出现了中毒症状。

　　小吃摊使 73名学生食物中毒

　　本报讯 :贵州省金沙县 5月 30日 ， 73名中学生食物中毒。

　　当日上午 ，金沙县沙土镇中学初一两名学生在吃了学校门口摊点的小吃后 ，出现腹泻、恶心、头晕现象 ，被送到医院抢救。此后不久 ，全校多名学生出现了相同病症 ，学校紧急向当地政府报告后 ，政府部门抽调 60多人组成事故调查组 ，把学生送进医院抢救的同时展开事故原因调查。经医院诊断学生为食物中毒 ，中毒来源是校门口的小吃摊点。到记者发稿时止 ，病情较重的 40名学生还在医院接受治疗 ，目前事故在调查中。

　　学校一顿饭 48名学生中毒

　　本报讯 :6月 1日 ，广东省韶关市始兴县始兴中学发生食物中毒事件 ， 48名中学生被送往医院进行治疗。

　　从 6月 1日早上 6时 45分开始 ，韶关市始兴县始兴中学医务室就不断接诊到有腹痛、头晕、呕吐症状的学生。至当天下午 8时止 ，共有55名学生被送到县人民医院检查 ，经确诊有不良反应的学生 48人。他们的主要症状均为发热、腹痛、腹泻、头昏、恶心呕吐。

　　中毒事件发生后 ，始兴县县委书记冯寿宗、县长邓小杰赶到医院探望学生 ，了解病情。昨天 ，韶关市卫生部门派出专家组对中毒学生进行会诊 ，初步认定为细菌性食物中毒。截至记者发稿时 ，尚有 15人需要留院观察。

　　预防中毒重在落实

　　自 3月中旬 ，非典疫情在我国部分地区发生以来 ，全国人民在党中央、国务院正确领导下 ，展开了一场抗击非典的人民战争 ，疫情得到根本控制。特别是奋战在抗非典一线的广大医务工作者舍生忘死、辛勤工作在自己的岗位上 ，把数以千计的非典患者从死神手中夺了回来 ，赢得了党和人民的赞誉。那些牺牲在抗击非典一线的烈士、英雄 ，用自己的生命和鲜血 ，在共和国史册上写下了光辉的一页。

　　同时我们看到 ，就在全国上下抗击非典取得阶段性成果的同时 ， 10天内 ，全国发生食物中毒事件 4起 ，其中有 3起是学校集体食物中毒事件 ，形势不容乐观。

　　众所周知 ，目前 ，全国各地各级领导及有关部门都在一手抓经济建设 ，一手抓防治非典 ，已取得阶段性成果 ，仍未松懈 ，还在继续努力工作 ，巩固已取得的成果。但是在一些地区也出现了松懈 ，懈怠的现象应引起注意。特别应该引起各级主要领导 ，包括地区、单位、系统的领导重视的是 ，要在抓好防治非典工作的同时 ，采取强有力措施和手段 ，抓好夏季食品中毒的预防工作。认真遵守执行《中华人民共和国食品卫生法》和相关规章 ，从点滴工作做起 ，从具体环节着手 ，一板一眼地抓好落实 ，以保障全国人民的身体健康 ，为创造良好的发展经济的社会环境做出应有的贡献。