食疗指南：胃炎食谱——人参粳米粥

人参粳米粥的做法菜系及功效：补气食谱 肠炎食谱 胃炎食谱 工艺：煮

人参粳米粥的制作材料：

主料：粳米100克

辅料：人参5克

调料：冰糖30克

人参粳米粥的做法：

1.人参切末。

2.取人参末和粳米共煮成粥。

3.加入冰糖，融化拌匀即可。

健康提示

1. 适用于慢性肠胃炎。

2. 阴虚阳亢、火郁内热诸症忌用。

食物相克

粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”

清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

人参：人参不宜与茶同服，反黎芦，畏五灵脂，恶皂荚、卤碱，黑豆，动紫石英。