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食疗频道

■胃肠病食疗

痢疾的食物选择
: 1?急性痢疾者宜食的食物?大蒜?口服生紫皮蒜，每日3次，每次1～2个。《哈尔滨中医》1965年第3期以及国内多种医学杂志均有报道：单食生大蒜，经数百例观察，平均愈率为95%以上，体温平均1～2天降至正常，里急后重平均2～5天消失，大便平均2～4天恢复正常。?苋菜?苋菜能治赤……; 时间：2005-1-25 11:01

痢疾的饮食治疗
: 痢疾的饮食治疗原则及要求?饮食治疗的目的是供给充足的营养素，减轻肠道负担；减少肠道刺激，帮助肠粘膜修复，缓解病人症状；预防和纠正水电解质紊乱。(1)急性发作期：急性期腹痛，发热症状明显，腹泻严重时应禁食，病情缓解后，给予清淡、营养丰富、易消化、脂肪少的流质饮食，每2小时1次，浓米……; 时间：2005-1-25 10:59

痢疾的中医食疗
: (1)大蒜粥：紫皮大蒜30克，白及粉5克，粳米100克。将大蒜去皮，洗净，切成段。粳米淘净。大蒜放入沸水锅内，煮1分钟后捞出。粳米放入煮蒜的水内，用武火烧沸后，转用文火煮至米烂成粥，再将蒜重新放入粥里，煮熟即成。每日2次，早、晚餐食用，止立抗痨。?(2)马齿苋粥：马齿苋30克(鲜马齿苋60克)，粳米100克。将马齿苋洗净，切成六分长的节……; 时间：2005-1-25 10:58

痢疾吃粥--补补治治
: 赤石脂干姜粥[原料]赤石脂30克，干姜10克，粳米60克。[制作]将赤石脂打碎，与干姜入锅，加水300毫升，煎至100毫升，去渣取汁备用。粳米煮为稀粥，加入药汁，煮开1-2沸，待食。[用法]每日早晚，空腹温热服食。[疗效]温中健脾，涩肠止粒主治慢性虚……; 时间：2005-1-25 10:53

胃疼食疗方
: 凡以胃脘部经常发生疼痛为主的病证，称为胃疼。急、慢性胃炎，胃、十二指肠溃疡病，以及胃神经官能症等均以胃脘疼痛为主要表现。胃疼的食疗方常用的有：老姜250克、红糖250克，将生姜捣汁去渣，隔汤蒸10沸，将红糖溶入收膏，以4日服完，每日早、晚各服1次。功效：温中散寒。蜂蜜、红糖适量、红花5克。将红花放在保温杯中，沸水冲……; 时间：2005-1-25 10:07

五花八样治溃疡
: 二鲜饮材料鲜藕、鲜白茅根各120克。用法将鲜藕洗净，切成薄片；茅根洗净，切碎。藕片、茅根一起放入锅内。加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮20-30分钟，去渣留汁。适量饮用。功效清热凉血，化淤止血。旱莲草红枣汤材料鲜……; 时间：2005-1-25 10:00

溃疡病合并出血食谱举例?
: (1)溃疡病大量出血冷流食谱举例?早餐：牛奶(冷)150毫升。?加餐：过箩米汤(冷)100毫升。?午餐：蒸蛋羹(冷)150毫升(鸡蛋50克)。?加餐：冲杏仁霜(冷)100毫升(杏仁霜25克)。?晚餐：蒸蛋羹(冷)150毫升(鸡蛋50克)。?加餐：冷牛奶100毫……; 时间：2005-1-25 09:58

溃疡病并发症的饮食治疗?
: 1?溃疡病并发出血时的饮食治疗?并发出血如表现为呕血及黑便，除呕吐者外，一般可不禁食，如大量出血，应禁食，待出血停止后按医嘱每2～3小时给予少量冷流质食品，如不加糖的冷藕粉、冷豆浆、冷蛋羹等温凉的流质食物以中和胃液；抑制了胃饥饿性收缩，对止血有利。每次100～150毫升，一日6～7次。而后逐渐进展到流质膳食、少渣半流质膳食、少……; 时间：2005-1-25 09:48

溃疡病分期的饮食治疗
: 溃疡病病情轻重不一，通常饮食治疗可按病情轻重不同分为四个阶段，即Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ期。根据中国人的饮食习惯，将溃疡病分期的饮食治疗方案分述如下：?1?溃疡病Ⅰ期的饮食原则及要求?(1)溃疡病Ⅰ期：饮食适用于溃疡病急性发作或出血刚停止后。进食内容为流质饮食。此期的饮食为完全流体状态或到口中即可溶化为流体的……; 时间：2005-1-25 09:45

溃疡病食谱举例
: 溃疡病Ⅰ期流质食谱举例?食谱举例Ⅰ?早餐：牛奶冲藕粉250毫升。?加餐：蜂蜜水250毫升。?午餐：牛奶蒸蛋羹250毫升。?加餐：亨氏米粉250毫升。?晚餐：蛋黄米汤250毫升。?加餐：牛奶250毫升。?&#……; 时间：2005-1-24 17:14

溃疡病人的饮食禁忌?
: (1)避免用强烈促进胃液分泌的调料和食物，如酒类、香精(做糕点用)、桂皮、大料等；以及柠檬汽水、咖啡、浓茶和肉汤、鸡汤、蘑菇等原汤；还有腌、熏、腊制的鱼、肉、火腿及油煎炸和油腻食物。?(2)禁用含纤维素多的蔬菜，如韭菜、芹菜、豆芽菜、圆白菜、白萝卜等，以及含有挥发油的蔬菜，如葱头、生蒜、生葱、小茴香等亦应忌用。? ……; 时间：2005-1-24 17:12

胃与十二脂溃疡的食疗方
: 胃与十二指肠溃疡又称消化性溃疡。主要临床表现为规律性上腹疼痛，常有季节性加重，此外尚有反酸、呃气、恶心或者呕吐等程度不一的消化系统症状。本病多数起病隐袭，反复发作，缓解复发交替进行。中医将胃及十二指肠溃疡成为寒冷型、气滞型、郁热型、瘀血型、虚寒型、阴虚型六型、饮食治疗需依不同情况，对症施治。一、寒冷型：多为暴食生冷所致，胃……; 时间：2005-1-24 17:10

溃疡病的中医食疗
: (1)羊乳饮：羊奶250克，竹沥水15克，蜂蜜20克，韭菜汁10克。将羊奶放入奶锅内，烧沸后，加竹沥水、蜂蜜、韭菜汁、再继续用火烧沸即成。代茶饮。?(2)枇杷饮：枇杷叶10克，鲜芦根10克。将枇杷叶用刷子去毛，洗净，烘干。鲜芦根切成片。枇杷叶，鲜芦根放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮20～30分钟即成。代茶饮，温服。?……; 时间：2005-1-24 17:03

酸奶帮助胃炎患者消化
: 据了解，中国人患胃部疾病的比例远远高于全球平均值。胃病，尤其是慢性胃炎，除了进行及时有效的治疗外，还有很重要的一点就是在饮食方面要多加注意。解放军304医院消化科主任侯鹏博士说，适当增加营养牞多吃高蛋白食物及高维生素食物，以保证机体的各种营养素充足。同时要增加高维生素的食物和带有深色的新鲜蔬菜及水果的摄入，如绿叶蔬病?; 时间：2005-1-24 17:00

中焦“上火”者的饮食治疗
: 中医分、上、中、下焦，上火者通常表现有：上焦有火（上焦指心肺部位），症见口干、舌烂、唇裂、目赤、耳鸣，甚则微咳。中焦有火（中焦指脾胃部位），表现为时而胃火亢盛，食不知饱，时而嗳腐吞酸，呃气上逆，脘腹胀满，饮食少进。下焦有火（下焦指肝、肾、膀胱、大小肠部位），表现为大便干，小便……; 时间：2005-1-24 16:57

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