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食疗频道

■心脑血管病食疗

茶叶能预防偏瘫吗？
: 茶叶含有400余种化学成分。茶叶中的茶多酚有收敛、凝固细菌蛋白质的作用，故有杀菌消炎之效；还能促进维生素C的吸收，增强血管的柔韧性、弹性和微血管壁的渗透能力，故可防治高血压、冠心病和动脉硬化；从茶叶中提取出的茶色素，对防治老年人动脉硬化相当有效，口服有效率达80%以上；茶叶中的茶素还能刺激神经，兴奋精神，扩张血管，加快血液循环，增强肌肉的收缩力……; 时间：2009-12-30 16:13

心血管科学饮食方案
: 1+2治疗法生活饮食方案十字方针：一二三四五红黄白绿黑“一”一个中心：以健康为中心，以预防为主“二”两个基本点：糊涂一点，不要整天计较一些鸡毛蒜皮的小事；潇洒一点，度量大一些，风格高一些，站得高，看得远。天天微笑容颜好，淡薄宁静比药好；“三”三大提倡：提倡戒烟少酒；提倡多运动，最好的运动是步行；……; 时间：2009-12-28 10:01

预防动脉硬化的食物
: 牛奶：含有一种因子，可降低血清中胆固醇的浓度，牛奶中还含有大量的钙质，也能减少胆固醇的吸收。大豆：含有一种皂甙的物质，可以降低血液中胆固醇的含量。生姜：含有一种含油树脂，具有明显的降血脂和降胆固醇的作用。大蒜：含挥发性激素，可消除积存在血管中的脂肪，具有明显的降脂作用。洋……; 时间：2009-12-4 10:42

玉米面发糕治疗动脉粥样硬化
: 美食杰动脉硬化的饮食玉米面发糕的做法菜系及功效：甜品/点心癫痫食谱健忘食谱高血压食谱动脉硬化食谱工艺：清蒸[NextPage]玉米面发糕的制作材料：主料：玉米面（黄）300克辅料：酵母10克调料：白砂糖150克,苏打粉3克&#……; 时间：2009-12-2 15:38

心血管病人饮食注意
: （1）严禁暴饮暴食。当胃内充满食物时，为了利于消化和吸收，血液大量分布于胃肠道，导致其它组织血供相对减少，外周血压有所下降。当血压下降突然而明显时，可造成冠状动脉供血不足，这时冠心病病人易诱发心绞痛或心肌梗死及心力衰竭。因此，饮食应有节制，一次只吃八成饱，特别晚餐不宜太饱。（2）适当控制食物总热量的摄入，以减轻心脏负担。……; 时间：2009-11-23 16:59

心脑血管病食疗方法
: 一、主食（糖）：获取一天中的60％的热量（不可以吃得太饱，否则容易增高胆固醇和甘油三酸脂）二、蛋白质：不要多吃肉来增加蛋白质（肥肉吃多了导致甘油三酸脂的升高，而胆固醇和甘油三酸脂会有间接关系的，而瘦肉吃多了会造成人体其它方面的损害）那么蛋白质的获取要通过鱼和豆质品！三、脂肪：……; 时间：2009-11-18 08:59

全麦食品当早餐护心最好
: 如何才能远离高血压呢？尝试一下全麦食品吧。近日，哈佛大学的研究人员发现，全谷物食品和麸皮高的食物能够降低血压，促进心脏健康。而且，针对男性、女性进行的研究均证实了上述结果。美国哈佛大学公共卫生健康职业继续教育学院首席研究员弗林特博士认为，作为科学、均衡饮食的一部分，全谷物食品和麸皮高的食物可以促进心血管健康。他说，“因为经常食用全谷物食品，超过3.1……; 时间：2009-9-8 11:44

心力衰竭患者的食物选择
: (1)宜选用含钠低的蔬菜(蔬菜食品)及瓜、茄类。豆浆、百叶、豇豆、鲜豌豆，水果除含安息香酸钠的罐头水果(水果食品)或果汁以外均可吃。猪肉、鸡肉、牛肉、淡水鱼及部分含钠低的海鱼；各种新鲜水果如橙、柑橘、梨、苹果(苹果食品)、桃等均可食用。(2)钠的摄入量应小于120克/天，鸡蛋可吃1个，牛奶200毫升，最好用豆浆替代牛奶，饮食应以半流质饮食……; 时间：2009-8-18 13:47

维护血管多吃“小二黑”
: 血脂高的朋友可多吃黑芝麻和香菇这两种黑色食品。芝麻含有的抗氧化物质芝麻酚可降低血脂，避免发生动脉硬化，芝麻油中的芝麻酚比芝麻含得多，所以做菜的时候尽量选择加香油。香菇中含有一种叫香菇嘌呤的特有成分，能促进肝脏中胆固醇代谢，从而抑制血液中胆固醇的增加。……; 时间：2009-8-12 09:28

动脉硬化患者适宜吃的食物
: (1)宜多食用植物蛋白(如豆制品)及复合碳水化合物(如淀粉等)，少吃单纯碳水化合物(如果糖、蔗糖、蜜糖及乳糖等)。(2)宜多吃富含维生素C的食物，因维生素C可促使胆固醇羟基化，从而减少胆固醇在血液和组织中的蓄积。(3)宜多吃高纤维素的食物，因食物纤维不易被人体胃肠道所消化，摄入高纤维食物后可改善大便习惯，增加排便量……; 时间：2009-8-10 17:33

脑动脉硬化的饮食结构调整
: 有效的脑动脉硬化防治大大降低缺血性中风的发生率。适当的饮食调整可延缓脑动脉硬化进展。当饮食中动物脂肪和胆固醇成分较高时，大量脂类物质可在血管壁中沉积，而加速动脉粥样硬化的发生和发展。动脉硬化病人的饮食应注意如下几点：（1）多吃素菜少饮酒：素菜和水果含有大量维生素C、钾、镁元素。维生素C可调节胆固醇代谢……; 时间：2009-8-10 17:26

动脉硬化患者忌吃这些食物
: 动脉硬化症患者，忌吃下列食物。羊髓：由于羊的脑髓中胆固醇的含量颇高，所以，体质强壮的冠心病和动脉硬化者，不宜多吃常吃，以免加重病情。肥肉：由于猪肥肉中脂肪含量高达90.8％，比猪油还多，如多吃常吃肥肉，容易使人体脂肪过剩蓄积，血脂升高，导致动脉硬化，故凡冠心病和动脉硬化者，不宜多吃猪肥肉。 ……; 时间：2009-8-10 17:19

心血管病中风食疗保健功效
: 中风是指突然发生昏倒（或不昏倒），口眼歪斜，言语困难，肢体瘫痪（或半身不遂），又叫卒中。现在医学称为脑血管意外，包括脑溢血、脑血栓形成、脑栓塞以及蛛网膜下腔出血等疾玻多由血管病变、血液成分异常、血流动力学异常所致。中风虽然是猝然发生的疾病，但其发生发展是一个较长的过程，先兆可见高血压、头昏眩晕、手麻木感、肢体局部的知……; 时间：2009-7-30 11:59

芹菜炒香干既能降压又保肝
: 芹菜炒香干是家庭饭桌上常见的一道菜，风味独特的香干搭配香气浓郁的芹菜，口感好，滋味鲜，很受大众的欢迎。中国中医科学院西苑医院教授杨力介绍，芹菜炒香干有降血压、清肝火的功效。从营养成分来讲，芹菜中含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素和B族维生素，同时钙、磷等矿物质含量也较高。香干则含有大量蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。……; 时间：2009-4-16 09:58

西红柿炒鸡蛋能保护心血管
: 红黄两色向来是中国人的吉祥色，而有一道家常菜就融合了这两种颜色，深受“懒人”们的厚爱——这就是西红柿炒鸡蛋。中国中医科学院教授杨力更是对此道菜肴赞赏有加，称之为饮食中的绝配。西红柿炒鸡蛋真是“化腐朽为神奇”。首先，鸡蛋吃多了，胆固醇容易升高。而西红柿含有丰富的番茄红素，可以软化血管，起到保护心血管的作用。因此，鸡蛋“遇上”西红柿，……; 时间：2009-3-27 17:28

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