“水果妹”---柯以柔水嫩瘦身攻略

    你知道五大瘦身水果是什么吗？你知道奇异果的秘密用途吗？水果妹柯以柔在高中时曾经是56公斤重的小胖妹。现在的她，不但体重只有44公斤，更拥有挡不住的完美曲线，令人惊讶又羡慕。这些变化，全因水果妹的独门水果塑身秘籍。木瓜丰胸，苹果缩小腹，小番茄瘦脸……美味之余，不知不觉就拥有了完美身材。
   
    《水果妹———水嫩瘦身书》不但详尽介绍了水果塑身常识，书中更完全破解28道美味水果塑身料理，木瓜炖奶酪、草莓薏仁优酪……让你在享受DIY乐趣与美味之余，轻松塑造好身材。
   
    水果批发场的千金小姐
   
    许多朋友看到我，都觉得我是娇生惯养、脾气很坏的千金小姐，一定什么家事都不会。其实因为爸妈做生意的关系，从小我就要料理全家的三餐，帮忙照顾水果摊，还要洗衣服，这些事情对我来说都很简单，而且我也爱学。
   
    在同学们搞不清楚一斤空心菜多少钱、一个凤梨多少钱的时候，我已经可以看到一批凤梨就计算出店里能够用多少钱进货、多少钱卖出，运送途中会耗损多少、净赚多少，还可以快手快脚地削皮切块，做成凤梨片卖给顾客。

    活力早餐：一天元气的来源！
   
    草莓薏仁优格 （清毒、美白）
   
    看看材料：草莓六颗/优格一盒/薏仁100克
   
    轻松DIY：
    1、将薏仁加水煮开，水沸后等薏仁熟透、汤汁呈浓稠状即可（约一小时）。放凉后摆冰箱备用。

    2、草莓洗净，去蒂、切半，摆入盘中。

    3、浇入优格、薏仁，即可食用。
   
    美肤功效：清毒、美白、去积水，一次完成！
   
    “水果妹”水嫩秘招：这道早餐其实和我们所熟悉的牛奶＋谷类脆片类似，不同之处只在于把牛奶换成优格、谷类脆片换成薏仁，再加上令人看到就心情愉悦的草莓罢了。草莓的维生素C含量颇高，又必须趁新鲜食用，加上多汁酸甜的口感，几乎每个爱美的美眉都无法抗拒。优格除了比牛奶拥有更多的营养，常吃还可以保持消化道顺畅、排除宿便；薏仁含有的高纤维能促进肠胃蠕动，本身的热量又低，常吃可以排除体内多余的积水和毒素，让皮肤黑斑尽去、焕发光泽。
   
    苹果苜蓿芽手卷 （新鲜美味）
   
    看看材料：紫菜手卷皮一张/苹果半个/芦笋三根/苜蓿芽少许/优格一匙
   
    轻松DIY：

    1、苹果切成长条状，芦笋入沸水稍微烫熟，放凉备用。

    2、将紫菜皮卷成筒状，塞入一半的苜蓿芽垫底。

    3、接着放入苹果条、芦笋，再将剩下的苜蓿芽放上去，淋上优格即成。
   
   美肤功效：新鲜蔬果一口咬定，吃趣十足，营养满分。
   
    “水果妹”水嫩秘招：现做现吃的手卷，用料必定要新鲜才行！这道手卷里包的，全是新鲜蔬果。以苜蓿芽而言，有着丰富的纤维质，可以刺激消化系统，含有丰富蛋白质及多种维他命和矿物质，具有防止过氧化、美化肌肤的窈窕功效，也是制作生态美食时常选用的食材。而紫菜含有丰富的维生素A、B1等，能够调节体液、消除下半身浮肿，加上口感清脆的苹果和芦笋，手卷一包好，你一定会迫不及待立刻吃光！
   
    丰富午餐：轻松享“瘦”美味！
   
    梨汁杏仁豆腐（清肺润嗓）
   
    看看材料：洋菜粉一茶匙（或洋菜四分之一两）/牛奶半杯/杏仁粉二大匙/糖三大匙/水梨一个/果糖或蜂蜜少许
   
    轻松DIY：

    1、洋菜粉放入锅中，加入四杯水煮溶，再加入糖使化开；加入牛奶、杏仁粉调匀，稍凉后倒入模型冷却，即成杏仁豆腐。

    2、水梨削皮、去核，磨成泥状。

    3、将杏仁豆腐切成丁状（或任何你喜欢的形状）置入小碗中，淋上水梨果泥与果糖（或蜂蜜）即可食用。
   
    美肤功效：清肺、润嗓，午后吃一盅，清凉又舒畅！
   
    “水果妹”水嫩秘招：口感清脆、多汁的水梨，自古就被当作润肺圣品，经常用于医药中。可生津、润燥、清热、化痰等。杏仁也同样有益于肺脏，止咳、去痰等都少不了它。杏仁豆腐是历史悠久的传统点心，通常会在糖水中加入各色果丁（如水蜜桃等什锦水果）。这里用梨汁来代替，让果香更浓郁、口感更滑顺，也能达到彻底的润肺窈窕功效。
　　
    番茄乳酸冻饮（恢复肌肤弹性）
   
    看看材料：小番茄10颗/乳酸饮料一瓶/冰块少许
   
    轻松DIY：

    1、小番茄洗净，放入果汁机中。

    2、加入乳酸饮料与少许冰块同打成冻饮即可。
   
    美肤功效：去油解腻，帮助消化，恢复肌肤弹性。
   
    “水果妹”水嫩秘招：小番茄是很方便携带的水果，我有时会装一个塑料袋，在拍戏的空档吃几颗，解了馋，同时还摄取了维生素C。番茄含有钾、钠、茄红素及维生素A和C，可以让气色变好、皮肤恢复弹性，还能净化血液、预防癌症呢。而经过发酵、含有乳酸菌的乳酸饮料，喝起来酸酸甜甜的，舒服爽口，也帮助消化喔。

    窈窕晚餐：做个“瘦”欢迎的美人儿！
   
   香橙鸡柳（酥香、低脂）
   
    看看材料：柳丁两颗/鸡胸肉一片/蛋黄一个/橄榄油、砂糖、黑胡椒盐各少许
   
    轻松DIY：

    1、将柳丁榨汁，加入蛋黄、橄榄油、砂糖打匀。

    2、鸡胸肉片成片状，抹上黑胡椒盐、盐巴，加一匙橄榄油略腌10分钟，入平底锅干煎。

    3、将鸡肉盛起，淋上酱汁即可上桌。
   
    美肤功效：富含维生素C的酸甜酱汁，酥香却低脂的鸡肉，美味不因热量而减分！
   
    “水果妹”水嫩秘招：每逢柳橙盛产期，一斤价格往往低到只要10元。平时像餐厅制作“橙汁排骨”等选用柳橙作为素材的菜肴，肉类通常经过油炸的程序，柳橙酱汁也会经过熬煮、调味，最后再和肉类拌和，虽然好吃，却在无形间摄取了过多热量，水果的养分也早已被破坏、所剩无几了！这里采用凉拌酱汁的方式，保留了柳橙富含的维生素C，而低脂的鸡胸肉经过干煎，表皮酥脆喷香，和橙汁加在一起的风味，尝一口，保证会让你有置身高级餐厅的错觉喔！
   
    青木瓜蛤蜊汤（丰满胸部）
   
    看看材料：青木瓜一颗/蛤蜊20颗/姜丝和盐各少许
   
    轻松DIY：

    1、蛤蜊泡水一夜，使吐沙（可加一匙盐在水中，加快吐沙速度）。

    2、青木瓜对半剖开，去籽、削皮，切成大块。

    3、在锅中将水煮沸，置入青木瓜块，等煮得略呈透明，放入蛤蜊。4、等蛤蜊张开即可熄火，放入姜丝与盐少许，入锅。
   
    美肤功效：清爽无油的汤品，对促进胸部发育有益之外，还有清凉退火的神奇窈窕功效。
   
    “水果妹”水嫩秘招：生长于三四月间，尚未成熟的青木瓜，以其神奇的丰胸窈窕功效，让爱美的美眉们趋之若鹜！事实上，它不仅对促进乳房发育有奇效，青木瓜对于退火气也有不错的效果喔！而青木瓜用来炖汤，纤细高雅的滋味更胜大黄瓜等一般瓜类。鲜美的蛤蜊是物美价廉的海鲜，用来煮汤最适合夏天傍晚食用，保证清爽甘甜。要让蛤蜊吐沙，除了在水中放一小匙盐之外，加上一两滴色拉油，也能很快收到同样的效果。姜丝不仅拥有好气味，更能去腥提鲜，顿时就让整碗汤质感大大提升！