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清淡饮食:蔡依林养颜要诀

时间:2008-8-23 14:03   来自: 新浪读书   原作者: 佚名

蔡依林几近完美的身材、时尚的气质近年来愈加显现,她声称性感的造型是引人入胜的关键,而她最引以为傲的正是她妖娆的曲线和丝滑的肌肤。这位歌坛小天后到底有什么美容护肤的秘方呢?蔡依林表示,要保持肌肤清透水嫩,首先应当从健康饮食入手,饮食清淡是美丽的第一要诀。每个女人都希望自己的皮肤滋润、细腻、柔嫩,富有弹性,然而事实总是不尽如人意,有些……

    蔡依林几近完美的身材、时尚的气质近年来愈加显现,她声称性感的造型是引人入胜的关键,而她最引以为傲的正是她妖娆的曲线和丝滑的肌肤。这位歌坛小天后到底有什么美容护肤的秘方呢?蔡依林表示,要保持肌肤清透水嫩,首先应当从健康饮食入手,饮食清淡是美丽的第一要诀。

  每个女人都希望自己的皮肤滋润、细腻、柔嫩,富有弹性,然而事实总是不尽如人意,有些女人的皮肤显得粗糙、干涩,缺乏光泽。分析其原因,一方面与遗传因素和疾病的影响有关,另一方面则与后天的营养和保养有关。其中,饮食健康与否就起着很大的作用。朱丹溪在《格致余论》中说“眷彼昧者,因纵口味,五味之过,疾病蜂起”,他认为口味重的食物容易导致相火妄动,不仅会毁掉容颜,还会引发各种疾病。而清淡饮食不仅能滋阴,供给人体所必需的营养素,还具有养颜、护肤、美容的作用。

  现代人生活水平越来越高,食物也越来越丰富。可是追求美食的同时却给人带来一些烦恼,尤其是年轻人,不注意节制,重口味,又比较喜欢吃煎炸、辛辣的食物,久而久之就影响到了人的“面子工程”,脸上不知不觉冒起了痘痘,腰围也变粗了,甚至有些人年纪轻轻就得上了“富贵病”,高血压、高血脂、肥胖症等不请自来。因此,为了美容与健康必须清淡饮食。其实,从营养学角度看,清淡饮食最能体现食物的真味,能最大限度地保存食物的营养成分。

  清淡饮食,到底指的是什么呢?它通常是指食物种类和味道要清淡,营养供给仍应保持平衡,如选吃一些富含蛋白质,易消化吸收,又能通便的植物纤维类新鲜食物,如水果、青菜、牛奶、鱼蛋类、豆制品、米面等,少吃难消化的油腻、黏滞、坚硬及有刺激性的食品,如辣椒之类的调味品。另外,食物味道宜淡不宜咸,每天食盐的摄入量要控制在5~6克之内。

  朱丹溪在这要提醒你的是饮食清淡并不是要完全拒食肉类,如鱼肉、鸡肉、牛肉等,因为有些肉类不但易于消化吸收,且富含人体所需的氨基酸及蛋白质成分,还有促进过量胆固醇外排的牛磺酸、促进人体细胞新陈代谢的酶类,及防止衰老的物质,有利于健康长寿。

  也就是说饮食清淡,不能单纯理解为只吃青菜、萝卜、水果、大米饭,而是应当按照全面合理饮食的要求,对宜忌之品选择时不过于偏执,一切服从于实际需要和保证营养供给的目的。

  饮食清淡是对健康和美丽最大的恩宠。爱美的女士们一定要杜绝餐桌上的虚假繁荣,拒绝厚味,因为清淡的饮食才能让女人如花般醇香绽放。

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  清淡饮食并不等于素食,实际上,我们需要的是低盐、低脂、低糖、低胆固醇和低刺激等“五低”,同时也要荤素结合、酸碱平衡,达到营养均衡。

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