我们从小就被家长教育不可以浪费食物,为了不要浪费吃剩的食物,有不少的人群将晚上吃剩的食物留到明天享用。可是并不是所有食物都可以隔夜的。1、隔夜的鸡蛋不能吃?隔夜鸡蛋,可以吃吗?北方人:可以,君不见茶叶蛋通街卖!南方人:不可以,特别是男人,因为会得小肠气、阴囊肿大!科学家:不一定!因为鸡蛋如果没有完全熟透,未熟……
3、隔夜开水都不能喝?
把自来水烧开3~5分钟,亚硝酸盐和氯化物等有害物的含量最低,最适合人们饮用。
少喝隔夜开水:
亚硝酸盐在人体内可形成致癌的亚硝胺。有专家发现,开水中的亚硝酸盐含量较生水为高。而且反复多次煮沸时间过长或超过24小时的开水,亚硝酸盐的含量均明显升高。开水放置24小时后,亚硝酸盐含量是刚烧开时的1.3倍。我国居民有爱喝开水的习惯,最好是现烧现喝或只喝当天的开水。也不要喝煮沸时间过长的开水。
不浪费食物是一种美德,为了不要浪费吃剩的食物,有不少的人群将晚上吃剩的食物留到明天享用。可是并不是所有食物都可以隔夜的。