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食疗频道

■肿瘤食疗

名医推荐肿瘤食疗5秘方
: 恶性肿瘤是严重威胁人类生命健康的一类疾病，至今尚无特效的预防和根治方法。肿瘤生长时，会同机体争夺营养，引起营养不良甚至恶液质，而且在对肿瘤病人进行必要的手术、放射、化学等治疗的同时，也常常加重营养不良，引起机体免疫功能下降等。因此，合理的保健食疗对于肿瘤患者的康复和延长生命有着不可低估的意义。■肿瘤推荐食疗方●方1、八宝粥材料：党参、白……; 时间：2005-6-13 16:13

常见肿瘤的药膳食疗
: （一）肠癌：药膳食疗原则为补虚扶正，理气化瘀，利温化滞。1．黄耆红藤猪肉汤：取黄耆50克、红藤100克加清水1000毫升，急火煮沸，然后用文火熬30分钟，弃药渣，加瘦猪肉200克、大枣10枚一起熬煮至烂，加盐少许，食肉喝汤。2．参耆肉鸽汤：取肉鸽500克左右，去内脏洗净，将党参、黄耆、黄精各10克放鸽腹中，置磁器内，加……; 时间：2005-6-7 15:53

纳豆绿花椰－－癌症素食治疗后食谱
: 材料：绿花椰菜３００克、素火腿８０克、纳豆８０克、起司５０克调味料：盐适量作法：１．绿花椰菜洗净切块，素火腿切丁烫熟备用。２．将绿花椰菜及火腿丁置入烤盘中，将纳豆及起司铺在上方。３．入烤炉，待烤至起司成金黄色即可。……; 时间：2005-5-24 09:10

白菜也能防癌
: 美国纽约激素研究所的科学家发现，中国和日本妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多，是由于她们常吃白菜的缘故。调查表明，每10万名妇女中，每年乳腺癌的发病率为：中国6人，日本21人，北欧48人，美国91人。这家研究所的科学家发现，白菜中有一种化合物，它能够帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素，这种化合……; 时间：2005-5-24 09:02

红皮果蔬有助防癌
: 新加坡研究人员发现，红色表皮的水果和蔬菜，有助于预防乳腺癌和前列腺癌，还可能有助于治疗癌症病人。新加坡国家癌症中心的癌症研究员许德弘博士，不久前发表报告说，他从红皮水果和蔬菜中发现了植物化学素，并给被移植了乳腺癌和前列腺癌肿瘤的老鼠喂食，发现它们的肿瘤开始缩校他说，红辣椒、红苹果和那些有红色表皮的蔬菜和水果，对于乳腺癌有抗扩散作用；植物化学……; 时间：2005-5-24 08:17

乳腺癌病人的饮食
: 1、定时、定量进食，不要暴饮暴食、偏食，要有计划的摄入营养和热量。2、多吃富含维生素A、C的蔬菜和水果。常吃含有抑制癌细胞的食物，如卷心菜、荠菜、蘑菇等。3、少吃精米、精面，多吃粗粮、玉米、豆类等杂粮。4、低脂肪饮食。常吃瘦肉、鸡蛋、酸奶。少吃盐腌、烟熏、火烤、烤糊焦化、变质食物。……; 时间：2005-5-23 08:07

肿瘤食疗三大注意事项
: ●食药并重肿瘤的治疗是一个复杂而漫长的过程，在当前对其预防和治疗尚无特效手段的情况下，食疗、药疗以及手术等其他疗法均是肿瘤综合治疗中的重要组成部分，缺一不可，不能偏废。食疗膳食中许多食品是药品的一部分，有一定的疗效，但不能完全取代药品，更不能取代药疗等肿瘤的常规治疗，而应在借助食疗提高机体体质和免疫力的基础上，积极进行综合治疗；当然，只注重手术、放……; 时间：2005-5-18 08:48

肿瘤推荐食疗
: ●方1、八宝粥材料：党参、白术各15克，茯苓、怀山药、芡实、莲子、苡米各50克，大枣10枚，糯米100克，白糖适量。制法：将莲子去心，诸药加水适量，煮30分钟，滤去党参、白术药渣，加糯米、白糖煲粥。功效：补益中气。适用于肿瘤手术或放、化疗后食欲下降，不思饮食，表现为食欲不振，倦怠乏力，多汗，食后腹胀，大便稀溏等。●方2、参茸炖龟材料：龟肉500克……; 时间：2005-5-18 08:47

肿瘤食疗-珍珠米糊
: [原料]鲜珍珠米250克，白糖适量。[做法]1.将珍珠米洗净，捣烂（搅拌机搅拌）成浆；2.把珍珠米浆放入沸水锅内，并不断搅拌，放白糖适量，煮熟即可。[用法]随量食用。[功效]健脾养胃，益阴润燥。[适应症]各癌肿以及癌肿术后，放疗，化疗期间和治疗后脾肾不足者，症见虚弱无力，……; 时间：2005-5-12 14:27

肿瘤食疗-无花果粥
: [原料]鲜无花果30克、粳米50克、冰糖适量。[做法]取粳米洗净常法煮粥，粥将成时加入去皮无花果略煮，加入冰糖即可。[用法]佐餐食用，连服20日。[作用]润肺解毒。用于防治早期肺癌，咽痛、咳嗽、泻立痔疮等。[评注]无花果味甘酸、性平、无毒。能健脾润肺、解毒清咽。无花果……; 时间：2005-5-12 14:25

肿瘤食疗-猪骨汤
: [原料]黄豆90克，蚝豉60克，猪脊骨250克。[制作]将黄豆洗净，浸半小时，蚝豉洗净。猪脊骨洗净，斩件。把全部用料一齐放火锅内，加清水适量，武火煮2小时，调味即可。随量饮用。[功效]健脾养血，益阴除烦。[主治]甲状腺癌属阴虚烦热者，症见口渴心烦，烦热失眠，胃纳不佳等；白血病属阴虚，症见……; 时间：2005-5-12 14:24

肿瘤食疗-莲子奶糊
: [原料]石莲子60克，牛奶200毫升，白糖适量。[制法]1.将石莲子去硬壳，磨粉，用少量清水调成糊状；2.煮牛奶，放入白糖，将沸时慢慢倒入莲子水糊。[用法]并不断搅拌，煮熟即可，随量食用。[功效]健脾益胃，补虚养神。[主治]胃癌以及其他癌肿化疗期间和治疗后胃气虚弱者，或有心……; 时间：2005-5-12 14:23

肿瘤食疗-香菇薏米饭
: [原料]粳米250克、生薏米50克、香菇50克、油豆腐3块、青豆半小碗、油、盐各适量。[制法]取生薏米洗净浸透心；温水发香菇，香菇浸出液沉淀滤清备用；香菇、油豆腐切成小块。将粳米、薏米、香菇、油豆腐、香菇浸出液等加入盆中混匀，加油盐调味，撒上清豆上笼蒸熟即可。[用法]三餐做主食用，连服15天。 ……; 时间：2005-5-12 14:22

肿瘤食疗-玫瑰花茶
: [原料]玫瑰花瓣10克、茉莉花5克、云南抗癌保健茶10克。[做法]将花与茶同置大杯中，以沸水冲泡10分钟即可。[用法]分多次饮用，连服4周。[作用]理气解郁、舒肝健脾、扶正抗癌。宜于肝癌患者饮用。[评注]玫瑰花甘苦微温、能理气解郁、舒肝健脾、散瘀止痛；茉莉花助其理气止痛；……; 时间：2005-5-12 14:21

肿瘤食疗-笋菇肉丝
: [原料]芦笋300克、香菇50克、瘦猪肉200克、鸡蛋2个、葱、姜、油、盐、淀粉、味精、麻油各适量。[做法]水发香菇洗净切丝，香菇浸出液沉淀，滤清备用；芦笋切丝；猪肉切丝放入打碎的鸡蛋拌匀。肉丝过油捞出，余油加入葱、姜略炒，放入笋、菇、肉丝、盐、味精翻炒，加入香菇浸出液略煮，水淀粉匀芡，淋麻油出锅即可。[用法]……; 时间：2005-5-12 14:20

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