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健康饮食

■美味人生

山药面条
: 原料：山药粉150克，面粉300克，鸡蛋1只，豆粉20克，调料适量。制法：将山药、面粉、豆粉、鸡蛋及清水、食盐适量放入盆内，揉成面团，制成面条。锅内放清水适量，武火煮沸后放面条、猪油、葱、姜，煮熟后再放味精适量服食。功效：健脾补肺，固肾益精。适应症：适用于老年高脂血症脾虚者。……; 时间：2006-5-25 17:10

家常粤式小菜芡实百合煲
: 潮汕女孩儿小敏，平生最怕的是蜻蜓和蝴蝶。可令人惊讶的是只要她一下厨房，就没有什么生鲜活物是不敢伺候的。小敏的拿手好菜其实是———酿苦瓜，曾经有一次在朋友聚会上亮过这一手，后来就被品尝过此菜的朋友“出卖”到我们的私房菜中来了。这一次她为我们大家奉上的却是一道非常家常的粤式小菜———芡实百合芋头煲。◎关于这道菜的古仔传说此菜先是由小敏的母亲大人……; 时间：2006-5-18 15:31

感冒季节一位家庭OL的护女手册
: 快乐一家人——增强抵抗力感冒远离你小公主自作主张解除健康隐患春天的天就像我7岁女儿的脸，说变就变。女儿很聪明，她知道花开的时候会唱歌，月亮会打瞌睡，小凳子会喊疼，爸爸吃东西的时候就像松鼠……但是体质一直不好！一旦她着凉了或者流鼻涕了，家里就紧张得团团转，一会儿给她添衣，一会儿给她喝水，一会儿又要她吃药，结果女儿也被弄得过敏似的，一看……; 时间：2006-5-18 15:29

一支牙签引发的健康问题
: 一支牙签引发的健康问题饭桌上，不知是谁感叹：“这牙签也不知谁发明的”，结果话题就扯到了“发明”上。现代文明造就的美好物质生活，由无数件不起眼的“发明”砌就而成，只是它们实在太小，让我们想不到要将“发明”二字给安上去。可正是这些默默无闻的发明，才让人们的生活质量真正地有了保障，健康起来。“我知道一个瑞典人发明了无菌复合纸包装，也因此让咱们喝牛奶的方式……; 时间：2006-5-18 15:28

西餐美食视觉诱惑
: 西餐的诱惑决不止是“口味”上的，现在就一起欣赏一下视觉上的惊艳诱惑吧！当然，如果有条件的，一定不要错过品尝的机会……鸟结榛子毛士三文鱼海鲜配红椒汁罂粟米子吞拿鱼龙虾大虾沙律……; 时间：2006-4-15 16:29

各国名菜透露你的性格
: 每一个国家的佳肴，都有着他们独有的文化传统，知不知道你平时所选择的各国名菜，其实正是代表了你的个性与该国文化的交流。中国菜你是一个喜欢与人分享喜悦的人，中国菜的其中一个特色就是筷子，用筷吃饭不但放慢了吃的节拍，让你可以和朋友畅谈，而且中国菜的菜式亦有很多选择，但是当吃中国菜时你会比较喜欢和一些较……; 时间：2005-12-23 11:50

吃生态
: 广州人买车的最大理由，恐怕不是上班，而是觅食。他（她）是希望分分钟都有机会扑到四乡去搜罗美食。直到去小石船生态农庄那一天，我才觉得老张那部车买得有点值。小石船生态农庄位于广州北郊帽峰山上，是一家山林食府。据说，长寿村的泉水是从帽峰山流下来的，长寿村已经名声在外，每天购买这里产的罐装水的人不知凡几，但没人知道它与帽峰山……; 时间：2005-12-23 11:48

讨人厌的集体烤肉
: 虽然前前后后在台北这座城市住了超过三十年，还是常常有些时刻，台北与台北居民让我觉得无法理解。例如，每到中秋节，就有许多人在自家门口、骑楼或马路上，架起炉子烧起炭火烤肉。中秋烤肉的习惯已经到了严重影响市场肉品价格的程度，也严重到具备集体行为强迫性的程度了。“要不要来跟我们一起烤肉？”“你们自己烤肉……; 时间：2005-12-23 11:45

吃酸甜辣咸淡与性格的关系
: 美国行为心理学家最近通过大量的事实研究，表明人的性格与口味有着密切的联系。喜欢吃大米的人：经常自我陶醉，孤芳自赏；对人对事处理得体，比较通融，但互助精神差。喜欢吃面食的人：能说会道，夸夸其谈，不考虑后果及影响；意志不坚定，做事容易丧失信心。喜欢吃甜食的人：热情开朗平易近人，但……; 时间：2005-12-23 11:44

菜心，整多两碟菜心！
: 别看菜心一年都有，真正吃菜心的季节，只有冬天。秋天最后一个节气是“霜降”，霜降过后，天凉了，清晨菜叶上结了一层水晶般透明的霜花，薄薄的，有的细小如砂粒，密密铺了一层。打过霜受过寒的青菜特别好吃，尤其是菜心，这是因为菜心里面的淀粉质转变为葡萄糖，鲜嫩异常，吃来有股清甜的味道。我想起第一次出远门到北方旅游，一周内顿顿都是……; 时间：2005-12-23 11:43

我的小龙虾情史
: 爸爸炒了盘小小的白米虾，很新鲜的样子……我看着它发呆～渐渐地小虾米在我眼前大了大了……张牙舞爪地向我扑来……那不是？小龙虾嘛……口水～～顺着嘴角偷偷摸摸地淌了下来……还是儿时，在崇明岛上，依稀记得那里有灿烂的阳光，干净但很狭窄的小河，岸边有着矮小的树丛，在那里有好多好多的小龙虾，用网兜一捞，丰收的满足感顿时盈满全身……; 时间：2005-12-23 11:40

玫瑰男人
: 周日的下午，人很慵懒。上海的悠长秋日是最好的季节，蓝蓝天空如花太阳风吹到皮肤上清凉舒适，最适合欢饷人生。这个时候想起来还有活儿要出去采访，真是令人沮丧。不过好在当天那是个令人愉快的采访：台湾有一家最大的英式下午茶专门店叫“古典玫瑰园”，40多家分店，这些年在内地也陆续开了10来家了，当天是这个茶店的创办人黄腾辉抵沪，在浦……; 时间：2005-12-23 11:38

幸福有时只是半碗馄饨
: 刚到办公室门口，就传来了小林的埋怨声：我怎么觉得这日子过得越来越烦了。原来，是她八个月大的孩子，每天都是凌晨4点醒，然后就不睡了，一次把床单裹在了自己头上差点闷死，从那以后，就每天都要起来陪着。单位的事又很多，有些材料有时还要拿回去干到晚上十一二点。她原本美丽的双眼上，布满了血丝，黑眼圈严重。以前那个活泼可爱、整天叫嚷着幸福死了的小女人，早……; 时间：2005-12-23 11:35

给我幸福让我一起下油锅-2
: 馓子是我们那里独特的食品，把发面用两根棍儿抻成细长的面条，放在油锅里慢慢摇动，渐渐的，面条就变硬了，这个时候抽出木棍儿，三子就一团一团地盘在锅里，随着滚烫的油翻动。炸到金黄色的时候就可以出锅了，一根根金灿灿的，吃起来脆响，就如同电视广告里面的虾条一样咔咔响。整个正月里家里都是馓子咔咔的响声，一直要吃到农历二月初，春天到来的时候。……; 时间：2005-12-23 11:34

给我幸福让我一起下油锅－1
: 过年的时候家里总要做一些简单的准备，从几十年前开始就有了这样的习惯，到今天都没有什么改变，到了腊月中间，母亲总是比忙碌的平常更忙碌，除了应付外面的工作，回到家里就要忙起来。以前在他们身边的时候我也能帮着忙，但现在所有的忙碌都留给了父母，我们匆匆赶到家里的时候往往已经处处是爆竹的声音，父母的脸上除了岁月的风霜，还看得见无限幸福。&#……; 时间：2005-12-23 11:31

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