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下雨天,细数我的美味人生
我站在32楼的窗前,看着头顶上的乌云正慢慢向我身后的方向移动,淅淅沥沥的雨飘在空中,雨滴从我眼前的落地玻璃上轻轻地滑下,像无声地哭泣。我回到桌前,看到的是一桌美味佳肴,我瞬间就忘记了身后的忧伤。……今天下午说起减肥,我嚷嚷得起劲,可是一听说要前三天不许吃饭,立刻就决定推迟到周末开始,因为我要把这几天的饭局先吃完,大家笑我,吃了再减,……
时间:2009-8-4 14:30
草莓有营养,让你越吃越健康
草莓属蔷薇科多年生草本植物,又叫洋莓,原产于南美洲,我国是在20世纪初才引进的。草莓品种繁多,有2000多个品种,果实鲜红美艳,柔软多汁,甘酸宜人,芳香馥郁。草莓营养丰富,富含多种有效成分,每百克鲜果肉中含维生素C60毫克,比苹果、葡萄含量还高。果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。此外,草莓还含有丰富的维生素B1、B2、C、PP以及钙……
时间:2009-4-1 10:25
五种情况吃甜食对健康有益
甜食最佳的进食时间:1、运动前:人体在运动过程中,付出大量体能,而运动前又不宜饱餐,这时,适量吃些甜食可满足人体运动时所需的一定量的能量供应。2、过于疲劳与饥饿时:这时体内热能失去过多,人体虚弱,吃些甜食,其中糖可比一般食物更快地被血液吸收,迅速补充体能。3、头晕恶心时:这时饮糖分高的水,可提高血糖增强抗病能力。……
时间:2009-3-27 10:40
芝麻——人体健康的守护神
芝麻有黑白两种,食用以白芝麻为好,补益药用则以黑芝麻为佳。芝麻既可食用又可作为油料。古代养生学陶弘景对它的评价是“八谷之中,唯此为良”。日常生活中,人们吃的多是芝麻制品:芝麻酱和香油。芝麻营养分析:1.芝麻含有大量脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;芝麻中的亚油酸有……
时间:2009-3-20 09:34
教给你健康食用海鲜的方法
食前处理:海鱼吃前一定要洗净,去净鳞、腮及内脏,无鳞鱼可用刀刮去表皮上的污腻部分,因为这些部位往往是海鱼中污染成分的聚集地。贝类煮食前,应用清水将外壳洗擦干净,并浸养在清水中7-8小时,这样,贝类体内的泥、沙及其他脏东西就会吐出来。虾蟹清洗并挑去虾线等脏物,或用……
时间:2009-3-13 10:27
童年记忆的美味食物:肉龙
超级啰嗦:肉龙,又叫懒龙,是我小时候常吃的一个主食。无论在幼儿园,学校,还是家里,2块肉龙外加一个西红柿鸡蛋汤的经典搭配,都是一种儿时的超级享受。不知道为什么,肉龙对我的吸引总是超过包子,饺子那种带馅的面食。推荐一下中粮集团出的香雪面粉,是我近期新发现的一种,质量很不错。除了自发粉之外,还有很多其……
时间:2008-10-21 14:53
回想起艰苦岁月的传统食品
一说起窝窝头,很容易让人回想起以前的那段艰苦岁月.前段时间看《戈壁母亲》,里面经常会出现窝窝头,那是她们用以裹腹的食物。现在窝窝头已很少在人们的餐桌上出现了,人们已习惯于吃着各种精细的食物。于是有很多营养学家出来呼吁大家要适当地吃些粗粮,补充一些粗纤维,这样有利于身体健康。昨天出去逛街时发现新开了一家窝窝头的专卖店,里……
时间:2008-9-27 13:42
酒桌上面的小道理你懂多少?
工作了,有同事了;有上司了;不久后,就有下属了;做销售的有客户了;做采购的有厂商了;一堆一堆的人际关系,有很多时候,就在酒桌上谈成了.但酒桌上的一些小道理,你懂吗?大家可以参考一下下面的哟.第一,如果自己不能喝,丫就别开始第一口,自己端着饭碗夹了菜一边吃着去……
时间:2008-9-24 13:57
中秋故事:想念母亲的月饼
在我小时候,父亲常年在外,每年快到中秋时,母亲便会赶几十里山路到县城里去买面粉、糖、油,为我们准备做月饼的原料。烤月饼那几天她常常先帮所有邻居烤好月饼后,独自一人坐在邻居家的炉子前为我们烤月饼,这时,我们兄弟姐妹四个便围着母亲,热切的望着从母亲手中翻转的一个个月饼,咽着口水,总是盼望月饼能够马上的出炉。母亲每次都会把……
时间:2008-9-12 13:28
我在奥地利与川菜幸运结缘
我,是个馋人。从小就被周围的朋友就这样定义着。从小时候和邻家小孩抢棒棒糖到以尝遍天下美食为理想的过程中,这个“馋”字,一直伴随着我,主要也是因为我对“食”有着独到的偏爱和挑剔。我来自东北,在国外久了对于美味佳肴的渴望就越来越深,这边的饮食搭配和结构实在与当年在国内养成的习惯大相径庭,看着它总让人难题提起胃口,远不如中菜色、香、味、意、形……
时间:2008-6-17 14:34
在异乡过端午:特别的粽子
那是十多年前的事情了……过惯了“柴米油盐”什么都不缺的日子,猛然之间来到国外,一下子就感到“民族调料”的紧缺,就连那切菜的西餐刀使起来总是觉得哪里不对劲儿,真的特别、特别想家里那中式大片刀……以前在家过节,除了春节,其它的传统节日没有大张旗鼓地过过,可在英国读书的那段时间里,凡是中国的民俗节大家……
时间:2008-6-6 11:11
爱上西餐就像爱上了一个人
时下吃西餐已经不是什么稀罕的事,更不再是名人雅仕的IDENTITY。不过常常光顾西餐厅的,始终还是那批人。毕竟,西餐不如街头的经济快餐,5元钱就可以吃到两肉一菜一汤。还有一些嘴上“爱”吃心里叫苦的家伙,根本上就是无奈于不争气的胃,只钟情于中华饮食文化。也就是说,西餐的口味、吃法与中餐是有着很大区别的。不是人人都爱吃西餐。只是……
时间:2008-5-26 15:37
一辈子都忘不了的亲情饭菜
“我没问他们的姓名,但这饭菜的香味一辈子都不会忘,这场景也一辈子都不会忘。”18日傍晚,在甘肃文县县医院院内,端着满满一大碗香喷喷的臊子面,来自文县碧口地区枣树村村民杨发军对记者说,眼中闪着真诚的泪花。杨发军是来照顾叔叔的,叔叔在地震中因房屋倒塌严重受伤。他从100多公里以外的农村赶到县城照顾……
时间:2008-5-20 14:53
品味喝咖啡的三种不同境界
我觉得喝咖啡真的有点像品味人生的不同境界。需要加糖和牛奶的境界好比人的童年。水果糖,巧克力,蛋糕,冰淇淋是此时最爱。浓烈、甜腻的口感,就像生活这块画布上那道热烈、鲜艳的色彩。在这个年龄,是没有时间也没有耐心,更不屑于去品味甜之外的滋味的。他们舌头上的味蕾只钟情于甜美的食品,任何引起他们反感的东西都被拒之口腔之外。这是人的一生……
时间:2008-4-29 15:09
美食情感:在羊城里说吃羊
羊肉在人类饮食里具有不可替代的地位,在古代,羊不仅是供人食用,还赋予了神性,商周以前,无论多盛大的祭祀活动,羊都是必不可少的,三牲里必有羊。而且,羊也是地位的象征,只有大夫级别的祭祀时才可以使用羊,一般老百姓做祭祀仪式,只能用猪狗。这些都说明了羊肉的味道是可以敬奉给最高的天神的。从字形上更能说明一下问题,……
时间:2008-4-22 14:43
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8月25日晚,北京儿童医院接诊一名因异物进入气管而危在旦夕的2岁儿童,经过
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夏秋交际,早晚温差大,很容易引起人们的感冒,有些人选择抗一抗就过去了,
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近期,“放线菌素D”这一药品被炒得沸沸扬扬,从今年7月起,不断有来自福建
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夏末秋初,蚊虫突然多了起来,气温下降加上雨水天气略多,为蚊子生长提供了
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8月24日晚,温州林女士在一家火锅店吃火锅,要求男服务员加水时双方发生一
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胡冬菊 河北省中医院血液内科副主任,主任医师,教授。 擅长“清热、凉血、活血、止血
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武蕾,主任医师、教授,河北省中医院呼吸二科主任,擅长运用中医理论及中西医结合的方
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成立,主任医师、教授、硕士生导师。1994年毕业于河北中医学院,毕业后至今一直在河北
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冯忖,医学硕士,副主任医师。主治各种原发及继发性肾小球肾炎、肾病综合征、糖尿病肾
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