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记忆中难忘的十大经典零食
记忆中的十大经典零食1.烤红薯香喷喷,甜丝丝,好吃看得见。2毛钱一斤。只是吃多了会打屁。2.爆米花一个老头扛着一口葫芦一样的黑锅,走街串巷。将米变成白白的爆米花。是那时最受欢迎的魔术师!3.搅糖稀两根冰棒棍,加一团半透明的糖稀.1毛钱一团.搅一搅,拉一拉,又好吃好玩。只是现在看来不太卫生.4.棉花糖最不可思……
时间:2008-4-12 13:39
巧克力甜点蕴含的爱情滋味
芸和峰是在网络相识的,芸喜欢峰的幽默,总是让她对着电脑屏幕笑出声来。第一次见面约在北京那家有名的咖啡店,峰比芸想象中更俊朗。咖啡店里飘着缠绵的音乐,午后的阳光从窗子斜照进来……如果说网络上的峰只是捕获了芸的心,那么此刻峰温柔的目光已将芸的身心完全融化掉,就象芸口中的布朗尼,湿润绵密,浓浓的巧克力味道,让芸第一次品尝就再也忘不掉…………
时间:2008-3-31 14:53
最爱那碗热辣的面筋胡辣汤
冬天最喜欢的早点就是胡辣汤加上几根刚出锅的油条。吃的浑身热乎乎的,有时老公上班起的早就买了早点看我吃下接着睡下,他再去上班,那感觉就像在睡梦中还没醒来,可是胃却是暖腾腾,热辣辣的,很是舒服。小时侯冬天去上学,妈妈就喜欢给我们准备这种早点,吃的完背着书包上学,一点也不觉得冷胡辣汤是一种别具风味的协…
时间:2008-2-29 14:41
烹饪其实是一种关爱的行为
舞蹈家高艳津子舞蹈家高艳津子的2.0版和3.0版:20岁的时候每个菜都是开始的尝试,30岁的时候亲友会点名要我的拿手菜吃;20岁的时候追求口味变化,喜欢浓烈极致,图个过瘾,30岁的时候有了稳定经验,不愿加过多修饰,喜欢温和营养的饮食。受欧洲各大艺术节的邀请,她的演出计划已经排到2008年11月,所以这是一张很少出现在杂志期刊上的面孔。……
时间:2008-1-15 14:31
面条汤和荷包蛋里的爱
生日要吃长寿面,估计是很多地方的风俗。我家也是这样。不同的是,面条不在生日当天吃,而是在前一天的晚上。妈妈总是记得我们的生日。在前一天的晚上,倍加用心的做一份面条汤。点燃北方特有的大灶,放入自家榨的花生油。油锅一热,几粒碧绿的葱花撒到锅里。等到细细的葱花在油锅里散发出浓浓的香气,把切好的青菜放到……
时间:2007-12-10 14:40
爱情四味青柠蜜豆北极贝
很是喜欢星爷-----周星驰因为他的无厘头,而且甭看他一天到晚的拍点子不着四六的电影(星迷们不许往我脸上淬东西,我也喜欢他!严重声明,刚写完这句话,边上的小妞就用能杀人的刀子似的眼光朝我射过来,嗖嗖的!冻死我了)。看过一本书,介绍周星驰的好像就叫《就爱周星驰》,老周居然也是巨蟹座,而且志向呵呵也很执着,要不当演员要不当厨……
时间:2007-12-3 15:00
生活就像一道菜苦尽甘来
生活就像一道菜苦尽甘来回首我北漂这十年,可以用四个字来形容———苦尽甘来。十年前,一个人因为工作分配无着落,作出北漂决定时的无奈,是苦的;刚北漂时的孤独,是苦的;由于在医院当“合同护士”,收入微薄而生存窘迫,是苦的;第一次与“北京人”相亲因“外地”和“合同工”的身份而受挫,是苦的……后来,抓住机会跳槽……
时间:2007-11-29 11:36
有多少个新菜沉淀为经典
传统菜系一定要推陈出新,菜肴一定要“与时俱进”,这在饮食界早已形成共识。开放改革三十年也是粤菜改革创新的三十年,今天的粤菜餐桌,新菜五花八门,既有金姜花蒸鸡等花卉入馔菜式,也有生菜梗茶菇鸡冠等“了能”菜。既有乳猪拼西多士等中西结合的新潮菜,又有南北结合的虎皮尖椒夹肉饭。据说许多酒楼老板要求厨师每周至少出两个创新菜,否……
时间:2007-11-21 14:23
百利甜蛋糕的爱情故事
她一边做百利甜芝士冻饼,一边跟我们讲百利甜的爱情故事。据说百利甜的诞生,源于一位空姐拒绝一位调酒师的爱时所说的话:“你对你前妻的思念和对我的爱不同,就像是奶和威士忌永远无法混在一起。”为了证明奶与威士忌的相遇之美,这位调酒师研制出了百利甜。事实上,奶酪与酒的相遇是如此醉人,对于蛋糕来说又何尝不是。百利甜的甜因为百利甜的……
时间:2007-11-16 14:21
中国男人为什么喜欢斗酒?
酒这种液体也许是世界上最为奇妙的液体。它在社会交往中起着十分重要的作用。所以古往今来,人们关于酒的话题从来没有断过。诸如:“酒逢知己千杯少”、“借酒浇愁愁更愁”、“劝君更进一杯酒,西出阳关无故人”、“人生得意须尽欢,莫使金樽空对月”等等,无一不与一个“酒”字有关。酒成为人们社会交往中的润滑剂,有其必然性。这与酒鲜明的……
时间:2007-11-6 15:22
人生就是一个经典的菜谱
人生就是一个经典的菜谱人生其实就像是一个个经典的菜谱:童年——菠萝烧肉:香甜可口,人见人爱,回味无穷,只不过当你想细细品味时,已经没有了。上学——凉拌苦瓜丝:苦中带甜。当我端上桌时,朋友碍于面子,不得不吃几口,可当真正品出味道时,菜也见底了。上班——油炸花生米:淡淡的香。只能一颗一颗地慢慢品尝,当你吃烦了,想换一道其……
时间:2007-10-31 14:48
这个深秋借咖啡醇香取暖
现在的生活与快节奏的工作越来越多的需要“咖啡因”的支持,悠然的生活中品味一杯研磨咖啡会让人顿感惬意,紧张的工作之余哪怕有杯速溶咖啡也会让你放松心情,而在这个深秋的季节当然也要偷闲找个街头咖啡馆赏赏纷黄中的那种暖意……影视剧助长咖啡小情调第一杯影视剧助长咖啡小情调“你知道咖啡多有意思吗?根据使用什么样的原……
时间:2007-10-30 15:16
细细品味鱼翅的简单哲学
鱼翅捞饭越是简单的东西要做到经典,就越是不简单。鱼翅是中国菜中的经典,于无味的简单之中融入的是繁复的制作工艺和众多原料的味道精华,无味中提升浓缩的滋味正是鱼翅成为经典的简单哲学。鱼翅捞饭这个香港七八十年代经济起飞时产生的名菜,现在仍然带有暴发户的感觉,能够天天用价格不菲的鱼翅来捞饭吃,足见当时的财气和豪气。一道菜能够在创新菜如过……
时间:2007-10-20 15:11
以中秋的名义找理由猛吃
中秋赏月古已有之,但相信已经很少有人能在中秋之夜仔细端详空中那一轮明月了。中秋吃喝对于许多人来说只是个理由,吃喝其实档次并不重要,当一家人坐在月圆之夜的餐桌前时,团聚的感觉便油然而生。追月场中秋月圆品蟹香以前人们吃蟹讲究的是原汁原味,清蒸,配一碟姜醋调料,而蟹老宋改变了人们的吃蟹观点。由此可以看到,美味是没有绝对标准的……
时间:2007-9-25 16:36
江南飘来一抹菱角的清香
江南水乡的风雅,来自文人墨客的吟颂,来自江南女子的绰约风姿,来自湖光柳岸的潋滟秀美……而在我而言,其风雅更来自那一抹湖中飘来的清香,水灵脆嫩的菱角,清甜粉香的莲子,皆是夏季清新之物,无须过多的雕琢,却最是风雅自然。白居易有首《采菱歌》云:“菱池如镜净无波,白点花稀青角多”,将一幅幅菱塘水彩画呈现于人前,景色清新秀美得令人陶醉也向往……
时间:2007-9-19 16:15
[第876期]让异物入气管伤害远离孩子
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8月25日晚,北京儿童医院接诊一名因异物进入气管而危在旦夕的2岁儿童,经过
[第870期]土方治感冒是否可行?
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夏秋交际,早晚温差大,很容易引起人们的感冒,有些人选择抗一抗就过去了,
[第866期]放线菌素D到底是什么?
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近期,“放线菌素D”这一药品被炒得沸沸扬扬,从今年7月起,不断有来自福建
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夏末秋初,蚊虫突然多了起来,气温下降加上雨水天气略多,为蚊子生长提供了
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8月24日晚,温州林女士在一家火锅店吃火锅,要求男服务员加水时双方发生一
[第168期]春季如何调养气血
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胡冬菊 河北省中医院血液内科副主任,主任医师,教授。 擅长“清热、凉血、活血、止血
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武蕾,主任医师、教授,河北省中医院呼吸二科主任,擅长运用中医理论及中西医结合的方
[第166期]告别失眠的日子
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成立,主任医师、教授、硕士生导师。1994年毕业于河北中医学院,毕业后至今一直在河北
[第165期]水肿与肾脏的关系
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冯忖,医学硕士,副主任医师。主治各种原发及继发性肾小球肾炎、肾病综合征、糖尿病肾
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