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健身频道

■养生之道

养生每天两杯苹果汁防痴呆
: 每天喝两杯苹果汁，可以抑制早老性痴呆。据《大公报》1月30日报道，美国马萨诸塞大学的研究人员发现，对于咀嚼有困难的老人来说，每天两杯苹果汁，可以减少导致逐渐丧失记忆的β－淀粉蛋白的堆积，从而抑制健忘。实验证明，饮用苹果汁可以使病理性健忘症有所好转，1个月后大脑内的β－淀粉蛋白的堆积也明显减少。美国马萨诸塞大学研究人员托马斯·谢伊及其研究小组在实验中发……; 时间：2009-2-6 12:15

食疗：水果蔬菜能强健骨骼
: 《临床内分泌与代谢杂志》1月刊报道，水果和蔬菜可增加人体的碱性度，对骨骼的强健有益处。食用大量高蛋白和谷类会导致身体产生过量的酸性物质，从而增加钙质的流失，减弱骨骼的强度。美国的研究人员通过对近两百名50岁以上女性的研究发现，随着年龄的上升，人体代谢和分解酸的能力也随之下降，当人体的酸性度上升，骨骼会自动分解出一些矿物质和钙质来试图中和血液中过量的酸性物质……; 时间：2009-2-6 12:03

早晚吃一个奇异果有助排便
: 现代人较爱吃肉类及快餐，纤维吸收较少，因此有便秘困扰的人士越来越多。营养医生建议，只要每天摄取25至30克纤维、进食更多流质食物和增加运动量，均有助排便。在众多的水果当中，纤维含量极高的奇异果、牛油果、番石榴及榴莲等水果都是排便的良方。因为它们含高纤维，其水溶性纤维可令粪便胀大，对肠道造成较大刺激，可加快肠道蠕动。便秘患者只要每天早晚进食两个奇异果或……; 时间：2008-11-30 11:27

“粗茶淡饭”有益健康养生
: 人们常说“粗茶淡饭益养生”，营养学家研究发现，养生的粗茶淡饭并非大多数人所指的饭菜简单，而应该赋予新的含义。“粗茶”是指较粗老的茶叶，与新茶相对，尽管粗茶又苦又涩，但含有的茶多酚、茶丹宁等物质对身体有益。茶多酚是一种天然抗氧化剂，能抑制自由基在人体内造成的伤害，有抗衰老作用；它还能阻断亚硝胺等致癌物质对身体的损害。茶……; 时间：2008-11-26 14:16

贪杯男、应酬男的养生秘方
: 男性由于工作、生活等一些习惯，会有较多的饮酒应酬，而健壮的肌肉，也是每个男性都想拥有的。下面针对不同类型的男性朋友们，介绍几个食疗方：贪杯男呵护心肝食疗方：贪杯男性分两种，一种人迫于工作需要，不喝不行，经常以喝酒为手段来应酬客户，本身并无酒瘾，但时间长了也可能得脂肪肝、酒精肝;另一种人本身就嗜酒成……; 时间：2008-11-14 13:31

揭秘皇帝最爱吃的养生佳品
: 乾隆皇帝寿致89岁，在我国历代皇帝中享年最高。据传，他在晚年曾患有老年性便秘，太医们千方百计地为他治疗，但总是疗效欠佳。一天，他散步路过御膳房，一股甜香气味迎面扑来，十分诱人。乾隆走进去问：“是何种佳肴如此之香？”正在烤红薯的一个太监见是皇上，忙叩头道：“启禀万岁，这是烤红薯的气味。”并顺手呈上了一块烤好的红薯。乾隆从……; 时间：2008-11-8 12:59

饮食调养：遵循"养阴"原则
: 保健专家认为秋冬季节的天气特点是干燥、寒冷，饮食宜遵循“秋冬养阴”原则。一、多食些滋阴、润肺、补液生津的蔬菜、水果、豆类等，如梨、西红柿、柑橘、葡萄、大枣、萝卜、芝麻、莲子、银耳、蜂蜜、红豆等。少食辛辣食品，以改善脏腑功能，增强抗病能力。二、注意补充水分，每日不少于２０００毫升到３０００毫升。三、秋冬之交宜食富含维生素……; 时间：2008-11-7 14:44

多酚食物具有多种养生功效
: 据台湾《联合报》报道，英国利兹大学研究人员日前发现，食物中的天然化学物质多酚具有多种养生功效，是延年益寿不可或缺的关键。专家列出20种富含多酚的长寿食物，除了蔬果，还包括咖啡、巧克力和绿茶。据悉，利兹大学食品科学系教授威廉森列出20种长寿食物清单，这20种食物是：苹果、黑莓、红茶、蓝莓、绿花椰菜、壳类、樱桃、小红蕃茄、咖啡……; 时间：2008-10-20 14:30

寒露时节养生：起居和饮食
: 起居寒露以后，随着气温的不断下降，感冒是最易流行的疾玻在气温下降和空气干燥时，感冒病毒的致病力增强。此时很多疾病的发生会危及老年人的生命，其中最应警惕的是心脑血管玻另外，中风、老年慢性支气管炎复发、哮喘病复发、肺炎等疾病也严重地威胁着老年人的生命安全。据统计，老慢支病人感冒后90％以上会导致急性发作，因此要采取综合措施……; 时间：2008-10-11 13:24

每天一碗汤效果胜过开药方
: 正确的煲汤方法1、选料要鲜，用料要广：煲汤的原料一定要新鲜，绝大多数食物如鱼、肉、蔬菜、水果等都能作为汤的原料和配料。2、制作要精细、冷水下锅。3、原料与水比例选择：以1∶1.5时最佳，但钙、铁含量高的原料与水1:1的比例时为最高(此方为北方做法。广东人可根据实际自行加减，但要掌握的分寸是，含钙、铁高的原料用水比例较少)。4、……; 时间：2008-10-9 14:08

专家：入秋时分话饮食养生
: 秋季饮食，宜贯彻“少辛多酸”的原则。所谓少辛，是指少吃一些辛味的食物,因为，肺属金，通气于秋，肺气盛于秋。少吃辛味，可有效防止肺气太盛。秋季饮食，一方面可食用芝麻、糯米、蜂蜜、荸荠、葡萄、萝卜、梨、柿子、莲子、百合、甘蔗、菠萝、香蕉、银耳、乳品等食物，也可食用人参、沙参、麦冬、川贝、杏仁、胖大海、冬虫夏草等益气滋阴、润肺化痰的保健中药制作……; 时间：2008-9-22 15:01

养生有道：梨皮止咳效果好
: 秋季天气逐渐由凉转寒，气候干燥，人们常会感到口唇干燥、咽干、甚至咳嗽等，专家提醒，秋季“燥邪”容易伤肺，而吃梨尤其是梨皮则会起到很好的润肺止咳作用。中医科主任郭连澍说，传统中医理论认为，梨可入药，有化痰润肺、镇咳止喘、清心降火的功效。而梨皮作用尤佳，其性凉，味甘涩，无毒，可清心润肺，降火生津，治疗暑热烦渴、咳嗽、吐血、发背……; 时间：2008-9-12 13:44

吃什么样馅儿的月饼能养生?
: 月饼属于节庆食品，中秋节赏月品月饼，是我国的传统习俗，莲蓉月饼以其口感香滑细腻一直受到人们的喜爱。莲子是莲蓉月饼莲蓉馅的主要原料，莲子有红莲子和白莲子之分，因此莲蓉也就有红白莲蓉之分。莲子为莲科植物莲的种子，待秋季果实成熟时割取莲房，取出果实，除去果皮，干燥后即是红莲子，红莲子经过加工去皮后就成为白莲子。……; 时间：2008-9-11 13:49

养生：不同人群吃不同野菜
: 野菜并不等于绿色食品中国农业大学食品科学和营养工程学院何计国副教授表示，现在市面上和饭店中供应的野菜多半是人工种植的，并非在野外条件下生长。而“绿色食品”是指按特定生产方式生产，并经国家有关的专门机构认定，准许使用绿色食品标志的无污染、无公害、安全、优质、营养型的食品。很多种植的野菜并不一定能达到这个标准。&#……; 时间：2008-9-9 13:23

秋季养生：红枣百合蒸南瓜
: 很女人的一道菜。万物都有阴阳之分，菜品也一样。如果说猪肉炖粉条是男人，那么糖醋排骨就是女人；羊肉泡馍是男人，那么担担面就是女人；手撕包菜是男人，那么西芹百合就是女人。而红枣百合蒸南瓜则是一道彻头彻尾的女人菜，也非常适合女性食用，既益气补血又美容养颜。原料……; 时间：2008-8-29 14:48

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