科学分析
路透社13日援引永沼的话说,先前人们一直把饮用绿茶与降低心脏病死亡率相联系,而目前的研究显示,喝绿茶可能同样有益于预防某些特定癌症。
为确保研究的科学性,研究人员在分析饮用绿茶与防癌两者关系时,还充分考虑了受访者的性别、年龄、受教育背景、吸烟饮酒状况以及鱼类和大豆食用情况等诸多因素。
永沼说,对于那些身体肥胖人士,研究人员发现饮用绿茶同样能够降低他们罹患上述癌症的风险。
研究人员表示将致力于进一步研究,以确认饮用绿茶带来的健康益处,以及日常饮用绿茶是否能够预防一些特定癌症。
有关绿茶有益人体健康的研究成果推动全球茶市更加繁荣。据悉,目前全球茶市市值9.41亿美元,绿茶约占全球茶类产品的20%,而红茶则占约78%。
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