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食疗频道

■眼病食疗

多吃红黄蔬果可保护视力
: 1.多吃红黄蔬果可保护视力俄罗斯医学科学院莫斯科眼病研究所主任医师玛加丽塔?列别杰娃指出，无论是对健康者，还是对正在遭受各种眼科疾病折磨者，尽量多食用益目食品，都有助于恢复和保持良好视力。特别是维生素、蔬菜、水果，适量食用鱼子、鱼肉、鱼肝（鳕鱼的肝脏最好）同样可保护视力，它们都含有能促进视力恢复的维生素A和胡萝卜素。……; 时间：2007-10-31 14:35

保护视力食疗给您帮忙
: 市民张女士打来电话说，青少年出现视觉不清，大多是由于近视造成的，这和微量元素锌、锰等的缺乏有一定关系。可以让孩子多吃些牛肉、羊肉、核桃、花生、芝麻、瓜子仁等。另外，眼饥睫状肌的疲劳也是造成青少年近视的重要原因，而富含维生素B1的粗粮可以缓解疲劳。当然，最主要的是不能偏食，食谱一定要广泛。热心市民陈先生还专门提供了两款清肝明目的食疗……; 时间：2007-10-24 14:58

食物吃出来的明眸善睐
: 现代生活中，不少人经常使用电脑，眼睛有干涩、血丝、怕光，流泪，甚至红肿。如果要做一个美丽的女人，就要注意加倍保护眼睛，明眸善睐，没有明眸，哪有魅力？通过在日常饮食中加入一些食物来实现吧。维他命A维他命A是预防眼干、视力衰退、夜盲症的良方。以胡萝卜及绿、黄的蔬菜及红枣含量最多。维他命B维他命B是视觉神经的……; 时间：2007-10-20 14:58

醋黑豆可防视力下降(图)
: 黑豆的功效很早以前就受到人们高度评价。明朝李时珍在《本草纲目》中记载：在种类繁多的豆类中，黑豆的药效最为突出。黑豆能够滋补肝肾，而肝肾的健康对改善视力有很大的帮助。此外，黑豆中富含抗氧化成分——花色素和对眼睛有益的维生素A。这两种重要的营养素不仅能缓解眼睛疲劳，也有助于防止视力下降。用陈醋浸泡黑豆，能促进黑豆中营养成……; 时间：2007-10-18 15:49

喝黑豆粥赶走眼疲劳(图)
: 眼疲劳主要是由于电脑办公、看书或看电视等长时间过度用眼而产生的眼睛疲劳。黑豆味甘、性平，含丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养物质，有补肾强身、活血利水、解毒、滋阴明目的功效。枸杞性味甘平，能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强免疫力。现代医学认为，枸杞能有效缓解疲劳、降低血压、保肝降糖、软化血管、降血脂、治肾衰。体质虚弱……; 时间：2007-10-11 15:23

熬夜族吃这些对眼睛好
: 现在以计算机维生的人越来越多了，但你知道吗!天天坐在计算机前面想要维系健康美丽，又要与岁月硬撑可不容易，循环不良的坐姿，三不五时的熬夜，若再加上没有吃对食物，时间久了身体可是会向您抗议的哦!面对电脑时间长了不好，那该怎么办？其实每天四杯茶，不但可以对抗辐射的侵害，还可保护眼睛。1.上午一杯绿茶：绿茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C，……; 时间：2007-9-29 16:16

护眼多饮罗汉果茶
: 中国中医科学院西苑医院眼科主任周琬瑜说，人们在空调房里工作时，不要让冷气直吹，觉得眼睛干涩时多眨眼，也可用菊花、决明子、石斛各少许配起来代茶饮，清热凉血、清肝明目，特别适合长时间坐在空调房中使用电脑的职员。一般人都以为罗汉果适合声音沙哑、喉咙不适者食用，其实罗汉果对容易火气大、眼睛又不好的患者疗效也很显著。罗汉果在药店都可以购买到……; 时间：2007-6-26 15:38

枸杞桑葚粥有助缓解视疲劳
: 视疲劳的防治方法除了矫正眼部、全身及环境引起视疲劳的各种因素外，饮食疗法在视疲劳的防治中也具有重要作用。眼疲劳者要注意饮食和营养的平衡，平时应多吃些富含蛋白质、维生素类的食物。研究人员发现，吃适量的鱼，也可以起到保护眼睛的作用，防治视疲劳的作用，一个月吃一次到三次鱼，比一个月吃不到一次鱼的人，发生视疲劳的可能性可减少一半。但并非吃……; 时间：2007-6-6 15:32

眼睛干,吃芝麻
: 眼睛是心灵的窗户。可现在，人们坐在电脑、电视前的时间越来越长，这扇“窗户”长期得不到呵护，自然会出现干涩、视物模糊、酸胀疲劳等症状，轻则导致视力下降，严重者可能造成失明。防止眼睛干涩、缓解眼部疲劳，除了需要适宜的光线和充足的休息外，给眼睛“补充营养”也是必不可少的。要使眼睛得到充分的“补给”，首先要注意营养平衡，平时多吃些粗粮、杂粮、红绿蔬菜、豆类……; 时间：2007-1-9 10:58

保护双眼多吃萝卜和菠菜
: 在现代生活中，当我们享受着电脑为我们带来的种种便利时，各种健康问题也随之而来。据调查，常用电脑的人群中感到眼睛疲劳的占83%，肩酸腰痛的占63.9%，头痛和食欲不振的则占56.1%和54.4%。为了减轻长期使用电脑对健康造成的种种损害，合理膳食，及时补充营养，刷新自己的饮食菜单，已经成为电脑族不得不抓牢的“救生圈”。长时间注视电……; 时间：2006-11-25 11:39

主治白内障鸡肝银耳汤
: 原料：鸡肝100克，水发银耳15克，枸杞子5克，茉莉花24朵。制法：将鸡肝洗净切片，放入碗中，加湿淀粉、料酒、姜汁、盐备用。将汤锅置火上，放入鸡汤，加入料酒、姜汁、盐和味精，随即入银耳、枸杞、鸡肝煮沸，去浮沫，待鸡肝刚熟，撒入茉莉花，装碗即成。功效：主治白内障。……; 时间：2006-9-11 09:31

偏食影响视力
: 偏食对视力发育有非常明显的影响。由于偏食导致营养不均衡，影响眼球的发育。无论是蛋白质或是维生素缺乏都可造成近视或近视的进一步发展。在肉、蛋制品中含有大量的蛋白，但维生素较少，而在肝脏、蔬菜、水果中含有丰富的维生素，但蛋白质较少。因此为了眼球的正常发育，预防近视的发生，减缓近视的发展，应养成合理的饮……; 时间：2006-8-23 11:43

白内障的饮食治疗
: (1)摄入足够的维生素。美国波士顿塔夫兹大学营养与白内障研究中心的科学家研究发现，维生素C具有防止白内障形成的作用，它可减少光线和氧对晶状体的损害。如果维生素C摄入不足，易于引起晶状体变性。因此，老人平时应多吃些富含维生素C的番茄、菠菜、洋葱、大白菜、四季豆等新鲜蔬菜和草莓、橘子、柚、橙等水果。另外，科学家指出，血液中维生……; 时间：2006-8-23 11:42

白内障食疗－山药红枣粥
: [配方]山药60克，大枣30克，粳米100克。[用法]将山药切成颗粒，与大枣、粳米共煮成粥，加糖调味，分一、二次吃。[功效]补益脾胃，滋养明目。[主治]脾虚气弱之老年性白内障。……; 时间：2006-8-23 11:40

白内障食疗－烤红薯
: [配方]新鲜红薯(选红紫皮黄心者)300克。[用法]将红薯洗净，放入炉灶或烤箱中烤熟酌量分食。[功效]健脾益肾。[主治]脾虚气弱之老年性白内障。……; 时间：2006-8-23 11:38

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