鸭肉加添加剂泡成毒羊肉 亚硝酸钠超标2000倍

　　包装精致的待售毒肉。

　　该品牌的毒肉卷未进入北京市场。

　　加工毒肉时使用的染色剂。

　　库房内堆放着几十吨准备春节上市的毒肉卷。本版图片本报记者王晟摄

　 用鸭肉和添加剂制成的毒肉。

　　廉价的鸭肉经过保水剂、黏合剂、染色剂和羊油的浸泡后，充当羊肉向外出售。杀羊出身的李某通过这种方式办厂大肆制售伪劣羊肉卷，而这种添加了非法添加剂的所谓羊肉也成了名副其实的毒肉，不仅含重金属，而且亚硝酸钠超标2000多倍。

　　根据公安部的统一部署，近日，辽宁警方在辽阳成功侦破一起特大生产有毒有害羊肉卷案件，李某等34人因涉嫌生产销售有毒有害食品罪被辽宁警方刑事拘留。同时，警方查封生产线3条、生产设备10余套;查扣尚未售出的伪劣牛羊肉卷40余吨，羊油等原料10余吨;非法添加剂500余斤，涉案金额达3000余万元。这也是辽宁省近年来破获的最大一起制售有毒有害羊肉卷案。