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健康饮食

■科学膳食

推荐：能够抗癌的天然食物
: 导言：专家说：“情绪、饮食、睡眠、环境四管齐下当然是最好的防癌措施。”李忠教授说，但做到“早上吃少、晚上早睡”这两点最关键。下面我们针对饮食为大家推荐一些对据证实有防癌作用的食物。中医专家谈防癌：一早一晚最关键1、茶叶：有人将茶叶拌于饲料中，喂给身上有癌细胞的小白鼠，结果发现3周后癌细胞受到抑制有所减少。另据报道，茶叶中的某种物……; 时间：2010-5-31 14:44

吃点降脂水果对付血管硬化
: 研究发现，山楂、苹果、葡萄、香蕉、番茄具有降脂、降压、降血糖等作用常言道：民以食为天。然而，食也为病之端，饮食不当会导致疾玻动脉粥样硬化的发生不仅与高血脂、高血压、糖尿病有关，还与过量摄入富含胆固醇的鸡蛋黄、动物脂肪、动物内脏等有关。中医认为，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。研究发现，有些水果具有降脂、降压、降血糖等作用。动脉粥样硬化患者……; 时间：2010-5-31 11:53

吃七种零食能帮你消除疲劳
: 为何七种零食能消除疲劳，也许会很奇怪，因为这个问题零食，一直被人们摒弃的，因为说起零食就是垃圾食品，没有营养而且还容易发胖，但是今天给你介绍的同样是零食却可以帮你消除疲劳，我们应该去关注一下……疲劳综合征也被称为“第三状态”、“灰色状态”或“半健康”，甚至被划入“亚健康”的范畴。为了预防疲劳综合征，不仅要注意劳逸结合，适当参……; 时间：2010-5-28 14:44

9招除口臭生吃食物别吃糖
: 令别人厌烦、使自己尴尬的口臭是一种不可轻视的小毛玻若不及时治疗，则会导致健康受损，并会带来心理阴影。美国“福克斯新闻网”最新报道，美国营养学专家，《食物圣经》作者吉莉安·麦基思提出以下9条建议，帮助你轻松消除口臭。1．生吃食物，喝点果汁。生吃某些食物和喝果汁，有益减少消化系统毒素，进而有助于缓解口臭。2．小米。健康谷物食品小米可……; 时间：2010-5-28 14:36

生吃抗癌了解洋葱九件事
: 导读：洋葱滋味丰富、能储耐放。它的食用方法多样，既能做调味料，又能单独成菜。因此，洋葱是每家每户都吃的大众菜。但是，吃得多，并不代表你会吃。近日，美国《烹饪之光》杂志刊登了关于洋葱必须了解的九件事。生洋葱最能抗癌。生洋葱味道有些冲，但正是这些味儿冲的物质具有抗癌等优秀的保健功能。生洋葱最能抗癌怎么做？……; 时间：2010-5-28 14:27

巧喝汤苦夏也能轻松应对
: 有人说：夏天很苦，天热得人头晕眼花，吃啥都没胃口。也有人说：夏天很甜，西瓜葡萄哈密瓜排队上市，一个赛着一个甜，再来一碗加了冰糖的绿豆汤。专家说：夏天的滋味是苦还是甜，关键要看怎么吃、怎么喝。精心搭配的饮食，能让这个夏天清凉又舒适。正餐篇多喝粥汤补充电解质炎热的夏天，很多人食……; 时间：2010-5-28 13:54

多吃猪肉可以改善性生活吗？
: 都有羊肉壮阳的说法，能提高性欲和性功能，可日前《中国日报》刊文，阿根廷女总统克里斯蒂娜在总统府的一次商务会议上自曝：“吃猪肉有助提高性欲，改善性生活。我觉得吃上好的烤猪肉远比服用伟哥等壮阳药有用。”这一新奇观点倒是让人吃惊不小，但是否有理可循呢？克里斯蒂娜总统说，她和丈夫一到周末就喜欢吃一顿美味的猪肉宴，“整个周末，我们的兴致都非常高。”而阿……; 时间：2010-5-26 11:58

滋养水果夏天吃美白又健康
: 导语：商场里的高档美白护肤品的价格相当昂贵，大多数的mm都无法承受。没关系，我们可以靠吃水果来美白。水果中富含多种维生素、有机酸、胡萝卜素、无机盐等天然美白肌肤的营养物质，集美丽、健康、营养于一身，价格也相当便宜！1、柠檬柠檬是水果中的美容佳品，因含有丰富的维他命C、有机酸、矿物质等多种美白肌肤的营养物质。但是，柠檬酸味太重，直……; 时间：2010-5-26 11:14

高粱做点心口感营养双优先
: 高粱米做粥做饭，都显得略粗糙了一些，但是磨成面粉做成点心，则细腻营养了很多。高粱米最适合做一种叫高粱粑的点心，就是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水调到黏稠，揉成面团，把高粱面团按平蒸熟，下油锅稍炸，撒上芝麻即可。高粱粑对于一些胃肠功能略差的人来说不好消化，可以尝试做一些高粱羹，比如在做银耳羹或者玉米羹的时候放上一点点……; 时间：2010-5-21 13:53

马铃薯是运动食谱的润色剂
: 说到以饮食控制体重，人们最容易联想到的就是减少糖分的摄入。其实，这是一种错误的认识。因为摄入碳水化合物并不等同于发胖。如果长期为了控制体重而刻意减少碳水化合物的摄入，会使人体出现碳水化合物贮备不足。近日，在由美国马铃薯协会主办的媒体活动上，国内知名运动营养专家曹建民博士特别针对此现象给出了专业且实用的建议。专家强调，科学运动本身就包括科……; 时间：2010-5-21 13:31

“百搭食材”山楂营养全面
: 山楂真算得上是“百搭食材”，不但形色诱人，营养还很全面。除了咱们常吃的冰糖葫芦、山楂糖球外，泡茶、配菜、做发糕，翻着花样照旧能吃出新鲜口味。来看看专家们的山楂吃法。上班族拿山楂片泡泡茶山楂的降脂功效是公认的。对于经常在外应酬的“外食”一族，很容易血脂偏高、消化不良，可将山楂片泡水，放四五片山楂即可。也可以搭配上金银花或者柠檬片衬着“主角儿”山……; 时间：2010-5-21 11:53

便秘来了最好的泻药：牛蒡
: 牛蒡是一种蔬菜，可能很多人还不认识，样子长的像山药，不过一个有毛，一个没毛，一个粗点，一个细点。牛蒡子历来是中医常用的解表利咽药，吃牛蒡是近几年才时兴的事情，不过日本人早就喜欢吃牛蒡，我有时候纳闷，以前我们中国人把牛蒡子入药那么，牛蒡都哪里去了呢？牛蒡是蔬菜甚至所有食品中少有的健身佳品呢。牛蒡别名：大力子、牛子、黑萝卜、万把……; 时间：2010-5-21 11:45

营养又健康米饭三种新吃法
: 你是否想将米饭换种吃法，即能换个花样又能营养？一、南瓜饭南瓜的胡萝卜素是瓜类中含量最高的，其中有提高米饭黏度的果胶，可使糖类吸收减慢，因此，南瓜饭适宜糖尿病患者食用。别外，南瓜中的甘露醇有助于通便，可减少毒素对人体的伤害，预防结肠癌发生。二、黑木耳饭可煮成粥或饭。黑木耳有营养价值很高的胶质食用菌及药用菌，且含丰富……; 时间：2010-5-19 11:54

怎样才能吃到没被污染的鱼
: 鱼有一个共同营养特点，既含有丰富的蛋白质、少量的碳水化合物，以及含有大量的多不饱和脂肪酸。鱼类蛋白质含量为15%-20%，不但含量高，而且比畜禽肉中的蛋白质更容易被人体吸收，利用率较高。鱼的身体里含有大量的多不饱和脂肪酸如DHA，它是大脑必不可少的营养。除了能阻止胆固醇在血管壁上沉淀，预防和减轻动脉硬化和冠心病外，还能改善大脑功能，提高判断能……; 时间：2010-5-17 14:06

山药须毛越多营养越丰富
: 冬季是食补时，许多人都将山药请上了餐桌。中国医学很早就将山药入药治病，现代医学研究表明，山药营养丰富，含有多种营养物质，如蛋白质、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁、镁、钾、钠、氯等。山药中含有丰富的抗性淀粉，具有降血糖和降血脂的作用。怎样选到好山药呢？据国家蔬菜工程技术研究中心研究员何洪巨介绍，首先要掂重量，较重的更好。其……; 时间：2010-5-17 11:43

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