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常规用药
维生素A与胡萝卜素
维生素A(Vitami……
时间:2006-3-1 02:55
维生素C久置后不宜再服
维生素C(下称VC)是维持人体正常功能和健康必须的营养成分,临床用于防治坏血并过敏性皮肤并口疮、促进伤口愈合等。许多家庭或多或少都存有VC片剂。暴露于空气中或放在潮湿的地方,会使药片变黄,影响药效,甚至分解成有害物质。有人曾在一年内测定数次贮存于不同地方的VC片剂化学成分,结果表明,贮存一年以上的VC片,都有程度不同的变质,VC的降解速度在空……
时间:2006-3-1 02:55
维生素类药饭前不宜服
为了使人体组织能够更充分地吸收各种维生素,维生素类药一般应在饭后服,而不宜在饭前服。其原因是:如维生素B1、B2、C等,口服后主要经小肠吸收。若饭前空腹服,维生素较快通过胃肠,很可能在人体组织未充分吸收利用之前,即从尿中排出,从而起不到最佳的作用。而饭后服,因肠道有食物,可使维生素缓缓通过肠道,较完全地被吸收而起到理想的治疗效果。……
时间:2006-3-1 02:55
维生素C的发现史
维生素C,因具有抗坏血病的作用又叫抗坏血酸。对人体来说是一种非常重要的,必不可少的物质。在遥远的古代,由于严重缺乏维生素C而引起的坏血病,曾引起人们的极度恐慌。人类不断征服坏血病的不朽斗争也成为维生素C发现史上的重要篇章。2000多年前,古罗马帝国的军队渡过突尼斯海峡远征非洲。在烟尘蔽日、飞沙漫漫的沙漠上,士兵们长……
时间:2006-3-1 02:55
含VC多的水果你选对了吗
一提到维生素C,许多朋友就不由自主地想到水果,甚至有人认为,只要经常吃水果,就不会缺乏维生素C,其实这种看法是片面的。水果中有的含有丰富的维生素C,有的维生素C的含量却很少。有资料表明,猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橙、橘、柿子等含有丰富的维生素C。以100克水果的维生素C的含量来计算,猕猴桃含420毫克,鲜枣含380毫克,草莓含80毫克,橙含49毫克,枇杷含36毫……
时间:2006-3-1 02:55
从饮食中获取最多的维生素
所谓“食用适当的食物”并不只是说要摄取那些食物中所含的维生素。一份面面俱到的营养餐,也可能因为食品加工、贮藏、烹调等使其营养素在不知不觉中被破坏了。为了使您能从食物中获取最大的效果(不花费您的时间),请注意下列的事项:●假如您想从生蔬菜中获取充分的维生素B族和C的话,不要将蔬菜长时间浸在水中,用流水冲洗即可。●吃生菜沙拉时,不要贪图省事……
时间:2006-3-1 02:55
水果久存维C损失多
一些因素影响着水果中维生素的含量。比如,一些水果为了预防虫害及日晒,在生长过程中常用纸袋包裹起来,结果造成维生素C含量减少;水果久存维生素损失多,如夏季水果丰收,储藏于冷库,冬天出售时,水果的维生素含量会大大减少;水果存放的时间越长,维生素损失就越多。尽管一些人吃了许多富含维生素的水果,但是有嗜烟的习惯,也容易缺乏维生素。这是由于吸烟可……
时间:2006-3-1 02:55
怎样才能知道人体是否缺乏维生素a
维生素A缺乏可以引起多种疾病甚至导致儿童死亡,但长期以来在发展中国家未得到重视。目前全球有1.5~2亿学龄儿童维生素A缺乏,有300万人因维生素A缺乏而患有干眼病,有125万人因维生素A缺乏导致死亡,至少有500万妇女患夜盲症。由于维生素A对身体免疫系统是必须的,缺乏时会增加儿童疾病如肺炎、麻疹和腹泻的严重性。据统计,在增加的死亡人数中有20%是……
时间:2006-3-1 02:55
美科学家研究发现防癌请勿滥用维生素
如今,有上百万人每天服用维生素类抗氧化补品以保持健康,但是美国科学家最新研究发现,营养品和药物中的抗氧化剂也许并不能帮助人们抵抗某些癌症,反而可能增加死亡的风险。塞黑尼斯大学的内科教授布杰拉考维克对17万名维生素类抗氧化补品服用者进行了14次试验分析,发现维生素类抗氧化补品中含有的β胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E或……
时间:2006-3-1 02:55
服用维生素C可抗癌
维生素C是生活中众多化学毒素的克星,例如很多腌制品、熏制品中含有的亚硝酸盐类物质能够在体内引起细胞的突变、畸变,具有较强的致癌作用。然而,当亚硝酸盐遇到两倍于自量的维生素C时,就不能在人体内与胺化合成亚硝酸胺而危害人体。有正常生活习惯的人通过一日三餐就可以获得充足的维生素C,例如新鲜的蔬菜、冷冻蔬菜、干制蔬菜和许多水果中都含有丰富的维生素C……
时间:2006-3-1 02:55
维生素E的神话?
在诸多种类的维生素,最有争议的,莫如维生素E了。一般人对维生素E总有许多的期待,希望它能延迟老化。维生素E,又称生育酚。科学家发现,在动物实验中,维生素E与生殖能力有关,缺乏维生素E的老鼠无法具有正常的生育力。不过在人体并没有这样的报告。而从维生素E的结构来看,它是一种抗氧化剂,可以保护身体细胞膜的完整……
时间:2006-3-1 02:55
维生素C的作用
1、合成Collage……
时间:2006-3-1 02:55
维生素C的缺乏症和过多症
维生素C的缺乏将导致:1.坏血病:初期:感染、发烧、甲状腺机能亢进、组织胶原的脆弱。牙龈炎、牙齿松动出血、肌肉退化、易疲劳体重减轻、腹泻、呕吐、腿部压痛。中期:骨质退化、发育不良、钙化不全、软骨脆弱致骨头移位。……
时间:2006-3-1 02:55
缺乏维生素B4将会怎样?
维生素B4在代谢过程中不作催化剂。(1)防止脂肪肝,胆碱作为卵磷脂的成分在脂肪代谢过程中可促进脂肪酸以卵磷脂的形式被运输,而且还可以提高肝脏利用脂肪酸的能力,从而防止脂肪在肝中过多的积累;(2)神经传导,胆碱是构成乙酰胆碱的主要成分,对神经冲动的传递起着重要的作用;(……
时间:2006-3-1 02:55
维生素B5的作用和食物来源
维生素B5的缺乏会导致:1.疲劳,倦怠,头痛,恶心,呕吐,背痛,体重减轻。2.食欲丧失,舌炎,胃酸缺乏,对称性皮肤炎,神经症状3.癞皮病末期时出现严重之皮肤炎,腹泻,痴呆,甚而死亡。4.口疮、记忆力衰退,腹泻,失眠,疲倦甚至血糖过低。……
时间:2006-3-1 02:55
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