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■中医养生

秋冬季药膳大盘点
: 秋冬季是呼吸道、心脑血管疾病的高发期，特别是感冒、流感、支气管炎等最易罹患的季节。为防治疾病，及早做好预防工作，防止“非典”卷土重来，未雨绸缪，吃点药膳，可有一定的效果。“春夏养阳，秋冬养阴”。秋季是由夏季往冬季过渡的过程，以收为主要特点。此时进补，不仅对人体适应秋季气候变化，保证秋季之健康有其重要的意义，且为冬藏也做好……; 时间：2006-6-10 23:55

今冬流行单味药补
: 进入冬季，天气寒冷，我国传统医学认为此时正是进补良机。冬季机体生理功能处于抑制、收缩、减低的状态，适当的进补，可以让人体吸收、储存营养物质，充养和封藏肾精，尤其是对中老年朋友，能起到延年益寿的作用。然而，今年冬补出现新的变化，许多人嫌复方药麻烦，兴起了单味药进补的风尚。单味药，就是只用一种补药，避免了复方用药的药物难找、煎药繁琐等麻烦，便……; 时间：2006-6-10 23:55

四种药膳可治心慌
: 心悸俗称“心慌”，主要以病人自觉心中突然急剧跳动，惊慌不安，不能自主为主要表现。常兼有气短、乏力、懒言、不寐等症，部分病人还伴有胸痛或胸闷不适，中老年人群尤其常见。各种心脏疾病所引起的心律失常、贫血、甲状腺功能亢进(甲亢)、神经官能症等，均可出现心悸。中医认为，心悸多由心血不足、心气亏虚、阴虚火旺或痰饮……; 时间：2006-6-10 23:55

话说乌梅药用
: 梅是蔷薇科樱属植物，与樱桃、李、杏、桃等果是同科同属不同种的“堂姐妹”。原本都是中国的特产。梅分为果梅与花梅两大类。果梅的花大多为单瓣，花后结果，一般在6月“黄梅”时节成熟。按照果实采收时的颜色不同，又可分为青梅、白梅、花梅几种类型。通常药用的乌梅是由未成熟的青梅经熏制而成。乌梅可作为药用，酸性较强，对葡萄球菌、肺炎球菌……; 时间：2006-6-10 23:55

痹症的药膳食疗
: 痹症是指肢体肌肉、关节疼痛、酸楚、重着、麻木、甚至关节肿大，屈伸不利为主症的一种病证。包括现代医学所称的风湿热、风湿性和类风湿性关节炎等。本病多因人体正气不足，感受风寒湿邪，闭阻肌肉骨节经络，气血运行不畅所致。当以疏风散寒，除湿通络为治。可选用下列药膳食疗方。参蒸鳝段党参10g，当归5g，鳝鱼500g，……; 时间：2006-6-10 23:55

四款鸭膳食疗方
: 老鸭煲虫草治小儿哮喘老鸭1只，冬虫夏草15g。取老鸭宰杀拔毛除去内脏洗净，将洗净的冬虫夏草放入鸭腹内，加适量水用大火煮沸后，转用小火久炖至肉烂，根据个人嗜好加入适量调料食用。每周食1只鸭，吃肉渴汤及冬虫夏草一并食之，连服4周。本方有补益肺肾，止血化痰之功效，适用于哮喘病具有肾不纳气表现者，症见喘息日久，呼多吸少，咯白粘痰，形……; 时间：2006-6-10 23:55

菊花飘香入肴来
: 秋风送爽，丹桂飘香，农历九月，又是赏菊的季节了。菊花，又名北菊花、黄菊花、滁菊花、杭菊花，为菊科多年生草本植物菊的头状花序。自古以来，菊花不仅是著名的观赏花卉，而且其入食可制成各种美味佳肴，如我国古代著名爱国诗人屈原就有“朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英“的诗句，说明2000多年前我们的祖先就有餐菊食花的饮食习惯。李时珍对菊花也颇为推崇，他在……; 时间：2006-6-10 23:55

药食兼优话紫菜
: 紫菜，它味道芳香，主要用作汤菜料，且药食兼优，素有“长寿菜”之称。紫菜尤以高蛋白、高核黄素而著称。据测定，每百克干紫菜中含蛋白质高达24～28．2g，是瘦猪肉的1．5倍、牛奶的3倍、鸡蛋的1．7倍、海带的7倍、冬菇的2倍。钙、铁、磷含量也很丰富，每百克干紫菜含钙343mg、含铁33．2mg、含磷457mg。紫菜中的核黄素(维生素Bz)含量极高，每百克干紫菜中的核黄素高达2……; 时间：2006-6-10 23:55

秋冬进补鸽胜鸡
: 鸽肉用以食疗最早载于唐代的《食疗本草》。祖国医学认为，鸽肉味咸性平、无毒，有滋阴壮阳、补肝肾、益气血、去风解毒之功，主治虚赢、消渴、妇女血虚经闭等症。乳鸽肉质细嫩，营养十分丰富，据现代科学分析，其中优质蛋白质含量可达21~22％，而脂肪含量比鸡肉低，只占1-2％；还富含人体最需要的各种氨基酸，总量可达97％，并且很能容易被人体消化吸收；此外，还含有……; 时间：2006-6-10 23:55

食疗妙治“白带异常”
: ●白带异常的饮食防治白带是妇女阴道的分泌物。在正常情况下，白带量不多，颜色透明如鸡蛋清，略有臭味。如果白带量明显增多，颜色、性状、气味发生变化，便属于病态，称为白带异常或带下玻本病多因阴道炎症、子宫颈或子宫体病变、盆腔炎等引起，是多种疾病中的一种异常表现。食疗妙治白带异常白带异常的防治，首先在饮食上要少食辛辣和……; 时间：2006-6-10 23:55

熬夜人士护胃有法
: 经常熬夜的人，中医称之为阴虚火旺之人，此类人也常有肠胃毛病，可通过食疗改善，达到护胃目的。●食疗方一：生地瘦肉汤材料：生地15g、瘦肉250g制法：煲汤饮用适用：2-3人量●食疗方二：鲜百合银耳糖水材料：鲜百合30g、银耳30g、雪梨1个、燕窝10-30g、冰糖适量。制法：放冰糖与其他材料炖糖水适用：2-3人量，有养……; 时间：2006-6-10 23:55

饮食助你轻松“解秘”
: 干燥的秋冬是便秘的高发季节。那些长时间坐着工作、运动不足而又容易精神紧张的职业女性更容易受到便秘的困扰。长期便秘不仅会诱发肠胃不适、粉刺、黄褐斑等不良的身体反应，还会导致精神不振、焦虑等情绪问题。而且有调查显示，每周排便2次以下的女性患乳腺癌、大肠癌、高血压等疾病的机会比每天排便的女性高5倍以上。虽然市场上的导泻药物和排毒保健品琳琅满目……; 时间：2006-6-10 23:55

食疗祛除讨厌的口臭
: 中医认为口臭是由于胃火旺，或湿浊蒸腾所致。平时除了注意口腔卫生外，还应适当食用具有清热化湿、避秽除臭之食品。如茴香作汤饮或生嚼、橘饼常嚼食、乌梅脯含化等。近年研究发现，海藻类植物海带中含高效的消除臭味的物质，其消臭的效果是现有口臭抑制物黄酮类化合物的3倍，因此，患有口臭的人，常食海带有消除口臭作用。下面几款粥对防治口臭有一定疗效：……; 时间：2006-6-10 23:55

健身良方美味补汤
: 补汤——味美强身不少健身爱好者常把服用营养补剂作为促进肌肉生长的“良方”。这些补剂的确有食用方便、见效快的特点，并有丰富的医学研究数据做支持。但实践证明：中药对加强人体肌力，加快恢复同样具有不可忽视的疗效。中国人素有“煲汤”调理身体的习惯，西方的常用补剂固然有其功效，但中药食疗也有不少独到的优点。事实上，早在西医运动研究出现之前，……; 时间：2006-6-10 23:55

把痤疮“吃”掉
: 大多数患者痤疮有热，饮食及有更多的选择，应治愈酷热“，润燥作用的健康食品，如精益猪肉，猪肺，兔肉，鸭肉，蘑菇，木耳，芹菜，油菜，菠菜，苋菜，莴苣，苦瓜，等等。以下经常消费的饮食也可能quchu痤疮。枸杞消炎粥样硬化：30克的中国枸杞，乳鸽肉，100克定期大米，喜燕，味精，香油一切适当的。洗净白鸽肉，duoche……; 时间：2006-6-10 23:55

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