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健身频道

■养生之道

菌菇类食品要纳入膳食结构
: 香菇、蘑菇、冬菇和黑木耳等菌菇类食品，不仅味道鲜美，而且所含蛋白质也较一般蔬菜为高，必需氨基酸比例合适，还有多种微量元素，是一类值得推荐的营养食品。据营养学家分析，香菇含有18种氨基酸和30多种酶，以及维生素B1、A和D。近年来，实验证明，香菇还含有“1.3--B--葡萄糖甘酶”，能提高机体抑制恶性肿瘤的能力。另外，香……; 时间：2004-12-23 13:23

每人每天最好有500克蔬菜
: 很多人认为，蔬菜是最低档食品，其实不然。就拿大蒜来讲，它对多种细胞有抑制或杀灭作用，还有抗癌、降脂、解毒、止血等功用。纤维包括纤维素、半纤维素、木质素、果胶等，属于碳水化合物，但不能被人体消化液所消化，只能形成废渣，排出体外。纤维虽然不能被人体消化吸收，木质素在肠腔内能与金属结合，对抗某些化学物质对人体毒害体用。……; 时间：2004-12-23 13:23

郑板桥的养生之道
: 郑板桥是清代著名的书画家、诗人，“扬州八怪”中的显赫人物。郑板桥年逾古稀有赖于其养生有术。他的诗、书、画艺术精湛，号称三绝。由于他在创作过程中能把诗、书、画三者巧妙结合，独创一格，达到了一种新的艺术境界，使他精神上有所寄托，豁达乐观。这是他养生长寿的重要因素。郑板桥虽一生坎坷，历尽沧桑，但他始终能以乐观的心情对待。他因帮助农民胜诉及输……; 时间：2004-12-22 11:00

睡前坚持做好六件事
: 每天睡觉之前应坚持做好以下六件事：(一)刷牙洗脸擦身睡前刷牙比早晨更重要，不仅可清除口腔积物，并且有利于保护牙齿，对安稳入睡也有帮助；电视看完后，洗洗脸、擦擦身(特别是腋下、阴股部、肛门周围等处)，以保护皮肤清洁，使睡眠舒适、轻松。(二)梳头古医家探明头部穴位较多，通过梳理，可起到按摩、刺激作用，能平肝、熄风、开窍守神、止痛明目等。……; 时间：2004-12-22 10:56

齐白石的七戒
: 齐白石先生是我国现代书画家、金石家。他擅长花鸟虫鱼，笔墨纵横雄健，造形简练质朴，在画坛颇具盛誉。齐老还是位老寿星，近百岁才过世，这是与他长年恪守的“七戒”养生之道是分不开的。一戒酒齐老经常要参加一些酒宴，可他每次赴宴都要客气地说：“谢谢，我不会用酒。”而谢绝。二戒烟齐老一生不吸烟，家中也不备烟，友人来访亦是以清茶相待……; 时间：2004-12-22 10:53

养“胆”之道重饮食
: 张老太晚饭后不久就感觉一阵阵的肚子疼，晚上吃的是肉包子，多吃了些，家人以为她不消化，过一会儿就好了。可张老太感觉肚子越来越疼，并出现发热症状，家人赶紧把她送到医院。医生根据张老太进食油性食物、右上腹绞痛、发热等情况，迅速查体，诊断为急性胆囊炎，及时给予消炎利胆治疗，张老太很快康复出院了。急性胆囊炎起病多与饱食、吃油腻食物、劳累及精神……; 时间：2004-12-21 16:10

养发食谱便方推荐
: 生发黑豆。黑豆500克，水1000毫升(夏季各用1／4量)。将黑豆洗净，放入沙锅中，加入水，以文火熬煮，至水浸豆粒饱胀为度。然后取出黑豆，撒细盐少许，贮于瓷瓶内。每次6克，每日2次饮后食用，温开水送下。黑芝麻粥。黑芝麻250克捣碎，加粳米熬粥食用；用小尖辣椒20克切细，烧酒50毫升，浸泡10天，取汁涂擦脱发处，每日数次。蒲公英黑豆糖。将蒲公英1……; 时间：2004-12-21 16:09

炖羊肉冬季最养人
: 羊肉的做法很多，据古籍记载，元代就有十余种；到了现代，资料最完整的一本《清真全羊菜谱》中，共记载了280种羊肉的做法。如果按照类别划分，则主要有蒸、煮、煎、炒、熏、炖、煨、涮、拌、炸等。这么多做法中，到底哪一种更好呢？记者采访了有多年餐饮经验的厨师杨先生。炖羊肉是最常见，也是最好的吃法它最大的优点是既能吃肉又能喝汤。煮过肉的汤，营养程度非……; 时间：2004-12-21 09:32

补脑食品有哪些?
: 饮食上要多吃易于消化又富于营养的食物，保证足够的蛋白质，辅助地吃一些富含维生素B、维生素C的食物，以及富含胆碱的食物如杏、香蕉、葡萄、橙、鱼、菜等也有一定的益处。深色绿叶菜蛋白质食物的新陈代谢会产生一种名为类半胱氨酸的物质，这种物质本身对身体无害，但含量过高会引起认知障碍和心脏玻而且类半胱氨酸一旦氧化，会对动脉血管壁产生毒……; 时间：2004-12-17 14:22

吃西瓜也有注意事项
: 西瓜营养丰富，中医认为，西瓜性寒味甘，具有清热解暑、除烦止渴、利小便等功效，因此是夏季的最佳水果。但是吃西瓜时，也有一些需要注意的问题。一、不要吃得过多，否则伤脾胃，引起咽喉炎。西瓜是生冷之品，吃多了易伤脾胃，所以，脾胃虚寒、消化不良、大便滑泄者少食为宜，多食则会腹胀、腹泻、食欲下降，还会积寒助湿，导致疾玻一次食入西瓜过多，西瓜中……; 时间：2004-12-14 17:04

每天有四个最佳饮水时机
: 水是维持人体正常代谢活动和生理功能所必须的物质之一，人每天不断地由肺、皮肤蒸发水分，经肾脏和粪便排出水分，人体每天必然丢失的水量约1500毫升。夏季气候多闷热，外出活动、室外作业时常出汗较多，因而体内水分丢失较多。专家提醒，一定不要等到口干舌燥时才喝水，特别是中老年人更要养成主动喝水的习惯，即口不渴时也要定时喝水。这是因为中老年人对失水……; 时间：2004-12-14 17:02

九种健康生活方式让你远离癌
: 研究人员最近对近3万名更年期后期女性进行了长达13年的研究，对这些女性的饮食与生活方式对健康的影响进行了评估，以此来了解是否与癌症发生率有关。饮食对健康有影响美国mayo癌症临床研究中心的研究人员称，研究发现，在美国癌症研究医学会所建议的九项远离癌症的饮食及生活方式中，遵循少于一项的女性与遵循至少六项的女性相比，患癌症的危险会增加35%。与健康生活方式……; 时间：2004-12-14 16:59

常见食物给你优质睡眠
: 不要小看我们身边普普通通的食物，它们却能带给你优质的睡眠……小米：性微寒，具“健胃、和脾、安眠”之功效。研究发现，小米中含有丰富的色氨酸，其含量在所有谷物中独占鳌头。色氨酸能促进大脑神经细胞分泌出一种使人欲睡的神经递质———五羟色胺，使大脑思维活动受无法入睡抑郁症困扰神奇的多囊肾新疗法！到暂时抑制，使人产生困倦……; 时间：2004-12-14 16:57

食疗,健肾补脾板栗香
: 板栗，俗称栗子，又名瑰栗、毛栗、风栗，是我国特产，素有“干果之王”的美誉。据科学实验证实，栗子中含糖和淀粉高达70.1%，蛋白质7%。此外，还含有脂肪、钙、磷、铁和多种维生素，特别是维生素c、b和胡萝卜素的含量较一般干果都高。祖国医学认为，栗子味甘性温，无毒，有“益气补脾，厚肠胃，补肾强筋，活血止血”的作用。《名医别录》将其列为上品。陶弘景说其能“益气，厚……; 时间：2004-12-14 16:55

水果比牛奶更壮骨
: 美国最新研究指出，水果增强骨密度的效果比牛奶更胜一筹。我们都知道，喝牛奶能强壮骨骼，但据最新研究显示，水果在这方面的功能比牛奶更胜一筹。美国《临床营养期刊》最近刊登了北爱尔兰食品与健康中心的一项研究成果。据说，这是第一个显示吃大量水果会影响骨密度的研究。研究人员认为，食物中大量的酸性物质是降低人类骨质强度的一个重要因素。因此，多吃中……; 时间：2004-12-14 16:53

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