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安全吃肉的五个好习惯
专家指出,人们消费动物产品的安全取决于两方面因素:一个是动物产品本身是否有问题,另一个是消费者是否养成安全消费的好习惯。专家提醒消费者,在有关执法部门严控市场大门阻击劣、病动物产品流入市场的同时,消费者应主要从5方面养成安全食用习惯。猪肉第一,尽量选择新鲜肉类食用。与火腿肠、罐头等已加工肉类食品相比,要多食用新鲜肉类,尤其应首选冷却肉,其……
时间:2006-4-6 16:33
夏季吹空调易得六种病
自从有了空调,那些怕热的人不用再恐惧过夏天了。现在,基本上家家户户都装上了空调,天热的时候,在家、在单位,甚至在车里都能吹空调。可在享受空调带来的凉爽的同时,要警惕空调吹出病!吹空调吹出肩周炎:肩周炎又叫“肩凝症”、“五十肩”,发病年龄大多在五十岁左右。在医生检查肩关节时,会发出“咯吱咯吱”的响声,中医称为“金鸡蛙鸣”……
时间:2006-4-6 16:31
在家收拾屋子别忘记这几点
居家生活少不了抹抹擦擦,但勤劳的主妇可能不会想到,正是这些勤快的擦拭,给家居带来了许多细菌:用卫生纸擦拭餐具水果:许多卫生纸消毒并不过关,即使消毒较好的产品,在摆放过程中也容易被污染。用这样的卫生纸来擦拭碗筷或水果,不但不能将物品擦拭干净,反而还会带来更多的病菌。用抹布擦桌子:实验显示,全新的抹布在家庭使用一周后,孳生其上的细菌之多会让……
时间:2006-4-5 20:26
注意生腥垃圾不宜在家过夜
垃圾桶的设置垃圾桶的位置在厨房设计中往往被忽略,一般是随意放在角落中,甚至是在排满漂亮的橱柜的厨房中没有藏身之地。有些橱柜设计师将垃圾桶设计在橱柜内,但实际使用当中存在很多缺点。首先是容易造成遗忘,生腥垃圾在柜内存放时间长且不通风,产生异味极不卫生。同时在操作中要频繁开启柜门易弄脏柜子,打扫起来也很不方便。在我们的入户调研中,发现很多住户将其另做他用。……
时间:2006-4-5 20:24
使用铁锅时要注意一些问题
铁炒锅是家里最为常用的炊具,在购买和使用上也有一些需要注意的问题。在购买铁锅时,要先看看锅面是否平整光滑,再看看是否有小孔和渗漏现象。一般情况下,铁锅刚用时都有些粗糙,这是不可避免的,用久了就会变得光滑。铁锅的锅耳最好用木头或其他隔热材料包裹,这样能避免在操作过程中因为铁锅耳温度过高而烫伤。新铁锅在使用前要先除去铁锅的怪味。可以在锅里加上……
时间:2006-4-5 20:20
用零食当早餐最容易伤肠胃
生活节奏的加快让许多人把早餐看成可有可无,甚至于根本不吃早餐。然而新加坡健康专家指出,早餐不吃主食,吃零食充饥的做法最损害肠胃等健康。一般来说,人早晨起床后大约有近10个小时左右没有进餐,胃处于空虚状态,血糖水平降低。开始活动后,大脑与肌肉消耗糖,血糖水平会继续下降。这时如果还不进餐,体内就没有足够的血糖可供消耗,严重的会出现低血糖,而人体会感到精……
时间:2006-4-5 20:19
癌症是一类可以预防的疾病
癌症是一个大多数人都不太熟悉的题目。许多人认为不患癌症仅仅是一种运气,而其他人则担心他们必然会患癌症,但事实是相当乐观的:癌症是一类可以预防的疾玻癌症是可以预防的绝大部分人患癌症是由环境因素引起的,其中最重要的因素是吸烟、膳食和相关因素,以及工作环境和其他地方性的致癌因素。人们是否会患癌症取决于暴露于这些环境……
时间:2006-4-2 14:35
癌症是一种生活方式疾病
癌症从40-50年代的鲜为人知,发展到80年代的尽人皆知,现在几乎每一个人都感到了癌症的威胁,可见癌症的严重性。癌症的病因虽然至今仍是众说纷纭,但是起码有两点各国的科学家们认识是一致的:①80%以上的癌症是由外环境因素引起的。②癌症是由多种因素长期综合作用而引起的,绝非单一因素所致。世界卫生组织的专家分析了大量的研究资料之后……
时间:2006-4-2 14:33
多吃蔬菜、水果预防癌症
一年四季,坚持每天吃400-800克的各种水果、蔬菜每天吃400-800克的各种蔬菜、水果,可以使你患癌症的危险性降低20%。吃大量蔬菜水果可以预防多种癌症,尤其是口腔癌、鼻咽癌、食管癌、胃癌、肺癌、结肠癌和直肠癌,以及肝癌、卵巢癌、子宫内膜癌、宫颈癌、前列腺癌、甲状腺癌和肾癌。科学家们在研究蔬菜和水果中的抗癌成分时,发现蔬菜和水果的保护性作用是……
时间:2006-4-2 14:24
你不知道的错误享受
清晨忌吸烟人苏醒时新陈代谢尚未恢复到正常水平,呼吸的频率较慢,体内积滞的二氧化碳较多,这时吸烟会使支气管因抽烟的刺激而导痉挛收缩,使二氧化碳的排出受阻,从而产生气闷、头晕、乏力等症状。空腹忌喝牛奶牛奶中的蛋白质经过胃与小肠消化成氨基酸才能在小肠被吸收,而空腹喝牛奶时胃排空很快,蛋白质还不及被吸收即排到大肠,不但造成营养的浪费,而……
时间:2006-3-30 14:45
春天多吃葱 浊气一扫光
“常吃葱,人轻松”。市医药研究所的专家提醒市民,春天里多吃葱对健康很有益。葱含有一种特殊的挥发油,油中含有葱辣素,具有较强的杀菌性,对预防春季呼吸道传染并伤风感冒有明显效果。春季常吃葱能促进消化液分泌,有助于消除胃肠积下的污垢浊气,提高食欲,健脾强身,还能降低血压、血脂、血糖,增强人体免疫力。这些作用与葱富含锗等微量元素有关。另外,吃葱对心血管硬化……
时间:2006-3-30 14:44
春季养生不可缺乏维生素
很多人有吃饭时看电视的习惯,其实边吃饭边看电视很不卫生,有碍于身体健康。边吃饭边看电视有多种坏处:容易影响食欲;影响食物的消化与营养的吸收。如果一定要看电视,在选择电视节目时,少看或不看紧张刺激的节目。春季缺乏维生素易引发疾病很多人认为烂嘴角是由上火引起的,却不知道缺乏维生素也会导致烂嘴角。人体若吸收维生素不足可以导致各种疾病,……
时间:2006-3-30 14:42
在睡觉前最好能将戒指取下
很多人佩戴戒指,除了它的装饰作用外,还因为它常具有某种纪念意义。于是,戒指一戴经年甚至数十年都不摘下来成了常见的现象。可是,健康专家提醒,为了手指的健康,戒指最好戴一戴,摘一摘。卫生部北京医院骨科主任医师路奎元告诉记者,有不少人数年、甚至于数十年戴着戒指,从来没有摘取下来过,这种习惯不好。因为随着年龄增大,人的指关节会退化,并且逐渐变形变大,这时戒指就可能……
时间:2006-3-30 14:41
食物防霉的四个小窍门
阴雨绵绵、湿度高、气温低,许多食品就会长出一层毛毛状物质,这一切都是霉菌作的孽。受霉菌污染的食品,不仅变色、变味,脂肪含量减少,蛋白质也受到一定程度的破坏,尤其是赖氨酸和精氨酸含量显著下降,更为严重的是,霉菌在食品上的繁殖会产生霉菌毒素,通过食物影响人体健康甚至危及生命。为了防止霉菌毒素对人体的伤害,首先要防霉。现将常见……
时间:2006-3-30 14:40
不知不觉能送命的食品
都说“病从口入”,目前随着胃、肠癌等的高发,这句话再次得到印证。据专家介绍,导致这些癌症发病率的逐年上升,其中一个重要原因就是现代人的饮食习惯,许多被人们认为是“美味”的食物,其实都有致癌物质。日前,专家们就公布了一份最容易致癌的食品“黑名单”,对于这些食物,大家最好少吃为妙。类型一--腌制食物:咸鱼、咸肉、虾酱、咸蛋、咸菜、腊肠、……
时间:2006-3-30 14:39
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8月25日晚,北京儿童医院接诊一名因异物进入气管而危在旦夕的2岁儿童,经过
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夏秋交际,早晚温差大,很容易引起人们的感冒,有些人选择抗一抗就过去了,
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近期,“放线菌素D”这一药品被炒得沸沸扬扬,从今年7月起,不断有来自福建
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夏末秋初,蚊虫突然多了起来,气温下降加上雨水天气略多,为蚊子生长提供了
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8月24日晚,温州林女士在一家火锅店吃火锅,要求男服务员加水时双方发生一
[第168期]春季如何调养气血
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胡冬菊 河北省中医院血液内科副主任,主任医师,教授。 擅长“清热、凉血、活血、止血
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武蕾,主任医师、教授,河北省中医院呼吸二科主任,擅长运用中医理论及中西医结合的方
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成立,主任医师、教授、硕士生导师。1994年毕业于河北中医学院,毕业后至今一直在河北
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冯忖,医学硕士,副主任医师。主治各种原发及继发性肾小球肾炎、肾病综合征、糖尿病肾
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