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生活频道

■家庭保健

食疗听科学家们怎样说
: ◆红茶防治流感日本科学家用比一般红茶水浓度淡的红茶液在病毒感染区浸泡5秒，该病毒就会失去感染力。为此，研究人员提出：在流感高发季节，人们常饮红茶或坚持用红茶水漱口可以预防流感。◆维生素b6防治糖尿病法国、意大利及日本均有报道，维生素b6低于正常值的糖尿病患者，每日供给100毫克维生素b6，6周后四肢麻木及疼痛等症状会减轻或消失。平时多……; 时间：2006-3-1 02:55

提醒眼皮下垂查血糖
: 国家食品药品监督管理局近期颁布法令，要求2004年7月1日起，各种抗生素在药店必须凭执业医师处方才能销售。一项对数座城市居民对青霉素耐药的调查显示，广州居民的耐药率达17％，高于全国平均水平。广州市儿童医院呼吸内科提供的数字显示，广州儿童该项耐药率更高达50％。广东省医学会儿科分会会长李文益教授接受记者采访时说：“儿童是滥用抗生素恶果中最大的受害者，因……; 时间：2006-3-1 02:55

5种方法助你减轻压力
: 调查显示，我们每天面对的压力是20年前人们面对的压力的五倍，现在90%的人打破了正常的生活规律，难怪我们中间有许多人对健康方面多有抱怨。压力增加了我们得上糖尿并高血压、肥胖，甚至是心脏病和骨质疏松的危险。犹他大学的营养学专家肖恩认为：在人们的生活中，不能控制所有的压力，但是我们能支配的是我们的身体，使我们减少伤害。你想更冷静更有控制力吗？不妨试试以下方法。&……; 时间：2006-3-1 02:55

如何区分优劣质乳品
: 优质奶粉必需具备以下条件：１．所含成分除营养均衡外，更要针对宝宝需求做功能性选择，对于奶粉中所添加的特殊配方，也应有临床实验证明或报告；２．品牌信用以具研发背景的大品牌为首选，尤其具国内外长期销售历史，从研发、生产、销售、制造皆由同家公司一致作业，确保产品品质。３．包装标志清楚包装外明确标有营养成分、营养分析、制造……; 时间：2006-3-1 02:55

提醒吃青菜过量也中毒
: 家住海珠区的毛毛平常特别不爱吃蔬菜，凡是大白菜、小白菜、圆白菜这些“叶菜”，她看了就躲。为了扭转毛毛这个坏毛病，她妈妈连续好几天光煮“叶菜”，菠菜、菜芯、生菜变着花样做，每天哄着毛毛吃下去。刚开始闹别扭“饿”了好几顿的毛毛，终于在一天“大开食戒”——午饭时足足吃下了一斤菠菜。到了下午，毛毛妈妈傻眼了：毛毛嘴唇变得青紫，难道是农药中毒？医生说，这是小儿一次……; 时间：2006-3-1 02:55

小心家中“美丽的毒品”
: 水晶制品是一种颇具威胁的铅污染源，水晶制品中的氧化铅含量高达20％－30％，用它来盛水，一般还不至于引起铅中毒；但若用来盛酒，酒会将水晶制品中的铅溶解出来并溶于酒，酒对铅元素的溶解量与时间成正比。实验表明：用水晶容器盛酒，1小时后，酒中的含铅量升高1倍。由于水晶制品做工精细，外表晶莹剔透，故有“美丽的毒品”之称。许多塑料餐具的表层图案中的铅、镉等金属元素……; 时间：2006-3-1 02:55

你的烹调方式是否正确
: 你可能做得一手好菜，但不一定能使饭菜保有足够的维生素，饭菜中的维生素很可能就在不经意中流失了。下面我们介绍一下正确与错误的烹调方式。错：一次买一周的蔬菜储存着慢慢吃。对：随买随吃，尽量不长时间储存蔬菜。错：先切菜后洗菜（或将菜浸泡在水中）。对：先把蔬菜整个地浸泡、洗净，入锅前再切。错：淘米时反复清洗，直到淘米水清……; 时间：2006-3-1 02:55

夏天洗澡水温多少最好
: 随着气温不断升高，人们已经明显感觉到夏天的燥热。夏天运动完了难免一身汗水，许多人喜欢在这个时候冲个冷水澡，感觉很痛快，可运动专家提示说，夏天做完运动，尤其是浑身大汗时，热水澡比冷水澡要好。国家体育总局科研所王智博士说，运动后有的人为了图痛快，从头到脚冲个冷水澡，当时感觉很畅快，可事后很可能会感到浑身乏力，有的甚至会出现头痛。这是因为身体在大量出汗的时……; 时间：2006-3-1 02:55

冰箱内食物也能引起中毒
: 冰箱并不是食品保鲜、储藏的保险柜。许多疾病正是来源于吃了冰箱内不新鲜的或是被污染的食品所致。人们在往冰箱中存放食物时常出现生熟食品的混放现象，以致食品污染或变质，造成食品再污染。冰箱冷藏室的温度一般在0—5℃左右，这温度对大多数的细菌的繁殖有明显的抑制作用。可是一些嗜冷菌，如大肠杆菌、伤寒杆菌，金黄色葡萄球菌等都依然很活跃。它们的大量繁殖自然会造成食……; 时间：2006-3-1 02:55

专家教你如何科学吃药
: 春夏转换的季节是各种疾病易爆发时期。如何科学用药？药学专家告诫，只有对药疗有科学的认识，并注意正确的用药方法，才能达到好的疗效。药物学专家杜文明表示，首先要明确，绝对不能把药物作为治疗疾病的唯一选择。没有任何一种药物能治疗所有的疾病，也不可能任何疾病都能完全靠药物来治疗，需要配合饮食、生活、运动来相辅相成，才能达到最好的疗效。许多药物……; 时间：2006-3-1 02:55

冷饮无度有损孩子健康
: 盛夏酷暑，冰淇淋、雪糕、冰棒以及冰镇碳酸饮料及果汁等，已成为人们家庭消暑的常备食品。但是暑热天气儿童如果冷饮无度却会影响其身体健康。以冰淇淋为例，它是一种高脂肪、高糖分食品，吃多了不易消化，会降低食欲，而且冰淇淋含的糖属于精制糖，孩子不宜多吃。冰淇淋的温度一般在０℃左右，人体正常体温３７℃，如此悬殊的温差对人体胃肠道刺激较大，可导致胃肠道血管收缩，消……; 时间：2006-3-1 02:55

科学睡眠睡出健康
: 据去年的最新调查表明，我国有４３％的人存在不同程度的睡眠障碍。虽然如此，但睡眠健康仍没有引起人们的普遍重视，睡眠的时间及质量被很多人认为是无所谓的事。又据调查显示，在睡眠障碍的人群中，主动去看医生的仅占２５％，就此推算，我国约有３亿人对睡眠障碍听之任之。在这些人群中，有５０％的人白天工作或学习精神不振，打瞌睡；２７．７％的人白天情绪不佳；３８．９％的……; 时间：2006-3-1 02:55

清洗蔬菜水果要仔细
: 随着大批水果、蔬菜的陆续上市，一年中果菜品种最丰富的季节即将到来。大家要特别注意清洗干净再吃，以下这些简易方法还是行之有效的：冲洗浸泡法：先用清水冲洗，后用食盐水或淘米水浸泡20分钟左右，有些蔬菜水果上的农药残留可去除大部分。叶类蔬菜以及葡萄、草莓等水果更适用此法。不宜用洗涤剂或开水浸泡。削皮法：某些蔬菜水果需要削去其外皮，才能去除绝大部分农……; 时间：2006-3-1 02:55

使用冰箱注意卫生防病
: 天气开始热起来，冰箱的使用率更高了，但要知道，冰箱只能延长保存食物的期限，并不是万无一失的“保险箱”。若超过一定时间，冰箱内保存的各种食物就会失去原有的鲜美味道和营养成分。因为放进食物时可能已带进一些细菌及病毒，冰箱冷藏室的温度并非零度，不少病菌可潜伏在低温环境中，等待时间长了就会伺机大量繁殖，兴风作浪，使保存的食物发霉、腐败变质。故须采取以下预防措施：……; 时间：2006-3-1 02:55

家庭如何除螨
: 螨虫在湿度低于１５％的干燥环境中就会死亡，在低温的环境中无法进一步繁殖。因此，即使现在它们对传统杀虫剂越来越具备适应性和抵抗力，以至无法被彻底杀灭，但搞好家庭和个人清洁卫生，仍不失为经济有效的除虫办法。具体方法是经常保持居室和工作室的通风干燥，勤换洗衣服、被褥，定期曝晒、拍打被褥、床垫、枕芯、草蓆和地毯等物品。在春夏季，经常将草、竹席放在太阳下晾晒、……; 时间：2006-3-1 02:55

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