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健康饮食

■美味人生

古城西安品百种小吃
: 但凡出门旅游，各地小吃总是游客光顾的重点。年初和朋友去了一趟西安，和那里的小吃较上劲了。据说在那里待上一百天，就能吃到一百种各不相同的小吃，而且价廉物美，每种几乎都不会超过4块钱。1块钱一块的玫瑰镜糕，是用糯米粉做成的，又香又甜，而且即叫即做，新鲜热辣。3块钱一碗的羊杂汤，羊臊味还在，喝进嘴里却鲜甜无比。香喷喷的夹馍，如果不吃辣的，可以夹点蔬菜。这……; 时间：2005-8-16 10:16

上海面馆让我欢喜让我愁
: 曾有次见某位“驴友”写过一句话，“面江南，最面是杭州”，这个面字，并非北方话里“窝囊”的意思，而是说杭州面的好味。我是杭州人，到了上海之后，曾被本地朋友拉去吃面，说上海的面好吃。拉我去的第一家，是“沧浪亭”。那一顿面，吃得我愁眉苦脸，朋友还不知趣，问我说，怎么样，好吃吧？我回答说，为什么面到了上海，也成了上海特色，上海有盖浇饭，这面，看上去也像盖浇面。……; 时间：2005-8-16 10:15

还乡河里的鱼
: 家乡有条还乡河，每年春天到来绿草返青的时候这条家乡人民的母亲河便用清澈的河水和青青的绿草向家乡人展示着她那婀娜美丽的身姿。在河岸高大杨树的倒影中一条条渔船在河上自由地驰骋，赶着收麻的农民在辛勤地劳作，孩童在水中尽情地嬉戏……这一切都源自还乡河的恩赐，而这都是十多年前的事情了。还乡河诞生于上个世纪那个充满了激情的年代，在炎炎的烈日下，无数的家乡人用……; 时间：2005-8-16 10:13

他乡再闻炒饭香
: 大概没有多少人有过我这样的经历，也就没有多少人会对一顿普普通通的午饭充满着爱和感激。很多时候，人的感情往往来自于一种切身的生活经历，没有那样的经历，也就不会有那样的情感。很小的时候，一点也不懂得生活的艰辛，每天上学放学都是蹦蹦跳跳，看不见父母的辛劳，也不用为日子发愁，不管什么时候，回到家里总有做好了的饭等着我吃，总有缝补得很整齐，浆洗得很干净的衣……; 时间：2005-8-16 10:12

天热吃碗顺溜的面
: 在胃口百无聊赖的日子里，最好来一碗面。面看起来简单，其实内容可丰富了，有炸酱面、打卤面、岐山臊子面、热干面、冷面、担担面、阳春面、刀削面……很多人都有吃面的情结，一说到吃面，就会想家。大家都觉得自己家乡的面最香。尤其是男人们，捧着大碗，稀里呼噜地吃上一通，出一身透汗，痛快，舒服。看他们吃面，爽。吃面的三种境界在阳光过于灿烂的日子，应该……; 时间：2005-8-13 10:46

我和素食有个约会
: 一丝清甜，一缕雅香，一些恬静，一点禅机，仪态万方却又淡定若菊，这就是素食的诱惑！与素食初相识的人往往惊艳于她令人炫目的逼真，继而更是被她简单之中随意变幻出的炫彩所震撼，无论是瓜果鲜蔬的本色出演，还是“荤形素质”浓妆淡抹的粉墨登场，一道道宛若精雕细琢的工艺品，灵动而充满惑媚，空山新雨般的雅致清新。登峰造极的刀工造型，高深精妙的调味，恰到好处的火候，素食，……; 时间：2005-8-13 10:31

饮食男女之间爱情七味
: 每个白天，醒来便要面对柴、米、油、盐、酱、醋、茶。七味人生，日升日落风起尘去和往日没有什么不同，而你依然无处不在……柴新闻说一个流浪汉攀折了十几棵海棠树，只为深夜露宿时避寒。树木来年春天还可以重生，身体和心底的寒冷从不死去。柴生火，卖火柴的小女孩擦亮了火柴，看到的是希望，火柴灭了希望散了。爱情，有时候也是互相取暖。米慰问贫困者，最实际……; 时间：2005-8-5 17:08

把牛奶留给自己
: 人们都说喝牛奶能美容，可喝着牛奶长大的我站在镜子前怎么照也照不出我的脸蛋儿有什么“美容”的样子，唉！人黑点儿显得健康嘛，我也只能这么安慰自己。尽管牛奶没能给我一副美丽的脸蛋儿，我还是要感谢牛奶的“养育之恩”，看着镜子里自己强壮的身体，黑点儿也就没什么了。在我的记忆里，从我很小的时候妈妈就开始给我订牛奶喝了。那个时候没有现在这么多有包装的牛奶，家家……; 时间：2005-7-26 16:10

粗犷青藏的妩媚吃情
: 青藏是粗犷的，一如人们的想象一样青藏是粗犷的，一如人们的想象一样。但在我看来，每次都是在不经意间就能看到它很细腻的一面，有时候这种细腻具体到稍微不小心就能被它触动，心底也就随之泛起浅浅的波澜。很长时间没有回去了，坐在熙熙攘攘的火车车厢里，很多人脸上都是兴奋。这一次在车上遇见的很多人都跟先前不同；先前遇见的大部分人都是回家的学生……; 时间：2005-7-26 16:08

沉醉在微醺里
: 上礼拜三，从保利看完《最后一个情圣》出来，已经过十点半了，心里总觉得还缺点儿什么。跟老公一商量，得，骑车直奔黄土岗，喝小脾吃烤串儿去。这种情感类的话剧配上点儿小酒儿再合适不过了，因为喝完了，晕晕糊糊的就不瞎想了。黄土岗胡同坐落在灯市西口，相隔不到100米就是老舍故居的所在地——丰富胡同。每次我都边喝边想，烤串儿的烟气该不会飘到丹柿小院吧？柿子熟了不……; 时间：2005-7-26 16:06

包子西施,心中的一个故事
: 从公司到轻轨路过一个混乱的路口。它是“六”字路口，因为它交汇着五条路，俯瞰的话应该是个“六”的形状。上海的街道如同所有依着江河而建的城市，一个字就是乱，如果是阴天，你永远找不到北。在这个没有北的六字路口，有一爿卖包子的小铺。小铺的主人，是个瘦小精明的盐城人，从眼神里偶尔能透出一丝悍气，只为了证明他来自苏北青黑的盐碱滩涂，那里自然有……; 时间：2005-7-26 16:04

穿越时空去吃酸辣粉
: 粉条在东北通常用来炖猪肉，炖酸菜，都是一锅一盆的样子。巨大块儿的连皮五花肉，死命往里头放老抽，拿猪大油熬的红亮红亮，大粉条子多是地瓜的，而细粉条是绿豆漏出来的好吃。小时候在农村看过一次过年前漏粉条的场景，恶心了好几年。院子里垒个土灶，支口大黑锅，烧一锅水。锅口上面架起绿豆糊子拍到漏子里，咕唧咕唧的挤出来象大鼻涕，滴拉嗒掉进开水里，旁边的人就拿带个勾的棍……; 时间：2005-7-26 16:02

迷人的咸菜
: 虽是桑拿天，早晨上班的时候，我仍绕了个圈子去一家饭馆吃早餐。其实，也不过是一些稀饭、豆浆、馄饨尔尔，真正吸引我的是这家的咸菜——那种拌着红油的酸酸辣辣的泡菜叮因为爱喝稀饭，家里总少不了各式的咸菜。每到周末，我总要在粥罐旁边码上一圈儿的小碟子，什么榨菜盯芥菜条、萝卜干、橄榄菜、酱豆腐等等。逛超市的时候，一走到腌酱……; 时间：2005-7-26 15:59

邻家阿娘的拉条子
: 那是我没有经历过的年代很多年前，我读过一本叫做《粮食》的小说，好像是莫言的作品。书里面描写的是60年代的光景，虽然那个年代连我爹都还是一个光着屁股到处跑的半大小子，但是字里行间总有些东西让我感动不已，泪水就一发不可收拾地流了出来。触动我情怀的不是粮食，而是那个关于粮食的故事背后蕴含着的深深的母爱。没有什么比母亲的爱更伟大。小说讲……; 时间：2005-7-26 15:58

豉汁凤爪的魅力一生
: 避风塘的豉汁凤爪，是每次必点的一道小点心，就像到荣腾必点小龙虾一样，成了一种习惯……第一次去那儿的时候，听人介绍，颇不以为然。不就是鸡爪子么，一种在澳洲1dollar可以拎来一麻袋的小东西，基本属于废品一级。可也不知道怎么的，到了咱们这儿，就成了宝贝了？怪不得老妈常说我命好，投胎准，一耙中心！若是当时稍稍失误，一不小心做了小猫小狗，或者说不定现在就在哪个……; 时间：2005-7-26 09:37

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