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中医频道

■中医养生

非典流行期的营养支持要点
: 一、充足的热能和优质蛋白质热能的摄入应不低于正常需要量或稍高，脂肪不宜太高，应适当限制；选择优质蛋白质，每天50-60克为宜，可选择牛奶、豆制品、蛋类和瘦肉制品等。二、摄取足量的矿物质水和电解质对调节酸碱平衡意义重大，预防“非典”应多吃新鲜蔬菜和水果，补充高铁食物，如动物肝脏、肾脏和蛋黄等；要适当补充高铜食物，如牛肝、芝麻酱、猪瘦肉等；适……; 时间：2006-6-10 23:50

支气管哮喘患者主要营养素
: ①总热量应与正常人相近哮喘病人每天需要的总热量在8000～10000千焦之间。对供给热量的主要食物，可按照患者平时的饮食量进食，但面食应少吃。②三大主要产热营养素的供给量应合适蛋白质每日供给量应在60～80克之间。脂肪的供给量不宜偏高，每日以50～60克为宜。碳水化合物的供给量，每日以300～380克为宜。③多饮水哮喘患者多饮水非常重要。危重病人不能进食，可用静脉补液。④维生素……; 时间：2006-6-10 23:50

不适宜支气管哮喘患者食物
: ①刺激性食物：如酒、姜、蒜、辣椒、咖啡、浓茶等。②产气食物：如韭菜、黄豆等，饮料如汽水、可乐、雪碧等。③海腥食物：如河虾、海米、海带、海蜇等。④过甜食物：如巧克力、糖精等。⑤过咸食物：如咸菜等。⑥过冷食物：如雪糕、冰块。⑦其它如香精、色素等。……; 时间：2006-6-10 23:50

适宜支气管哮喘患者的食物
: 哮喘患者适食温暖、清淡、稀软的食物，可少吃多餐。如牛肉、瘦猪肉、鸡肉、鹌鹑蛋、核桃、蜂蜜、枣、梨、苹果、西瓜、冬瓜、丝瓜、萝卜、大白菜、菠菜、芹菜、蘑茹、香茹、绿豆芽、豇豆、大米、小米、玉米等。……; 时间：2006-6-10 23:50

支气管哮喘患者忌食的食物
: 哮喘患者饮食要寒温适宜，不可过凉或过热。人体消化食物时，除了要有胃酸、胆汁等消化液，还要有蛋白酶、脂肪和淀粉酶，各种酶要充分发挥其促进消化的作用，必须有合适的温度，当消化道内食物和温度与人体温度大致一致时，各种消化酶的作用发挥得最充分。因此，消化功能要正常，首先应注意进食的食物温度与自己体温大致相同。哮喘患者，尤其是小儿、老年患者，身体虚弱，脾胃功能较弱，食……; 时间：2006-6-10 23:50

支气管炎患者生活饮食调理
: ⑴生活调理①加强劳动保护，改善环境卫生。②及时治疗上呼吸道感染。③加强体育锻炼，提高抗病能力。开展耐寒锻炼，从夏日开始用冷水擦身。体质强者冬天也可以冷水擦身或淋裕⑵饮食调理饮食宜清淡，给予营养丰富易消化吸收的食物：如软饭、烂饭、米粥、面条、面包、鲜奶，进食要有规律，有节制，宜少食多餐，忌暴饮暴食，避免进食生冷、寒冷、肥腻及辛辣燥热的食物。……; 时间：2006-6-10 23:50

哮喘病的患者宜食哪些水果
: ①春季可食用温性水果，如桃、杏、橘子、樱桃、栗子、松子仁、核桃等。②夏季可食用寒凉水果，如西瓜、雪梨、柑子、香蕉等。③秋季可食用滋润解燥的水果，如梨、香蕉、猕猴桃等。④冬季可食用温热水果，如核桃、橘子、苹果、广柑等。……; 时间：2006-6-10 23:50

电脑族营养饮食与疾病预防
: 人们使用电脑越来越广泛，电脑虽然给人们的工作、学习和生活带来方便，但是使用电脑的室内环境正负离子失去平衡，对人体的健康有一定副作用，会引起自律神经失调、忧郁症。如在缺水、营养不足、缺乏维生素的状况下工作，身体对辐射的抵抗能力下降，就容易患玻为了防止电脑操作者患上述职业病，应注意合理膳食：早餐应吃好，营养充分，以保证旺盛的精力，并有足……; 时间：2006-6-10 23:50

可以延长表春期的十种食物
: 近十年来，经国内外和一些专家研究认为，人们青春常在、体魄健美、年轻有活力，关键在于使血管保持年轻，保持动脉弹性，使血管畅通，皮肤保持柔软、白洁、富有弹性。要想达到上述的目的，不必求助滋补药，而应立足于日常生活之中。如经常保持豁达乐观的心情，坚持体育锻炼，起居有节，嗜欲有节等。并且得出结论是：”药补不如食补“。现把防衰的十种食物介绍如下，以供参考。……; 时间：2006-6-10 23:50

大豆食疗减少阿尔茨海默症
: 美国伯明翰阿拉巴马大学研究人员日前表示，大豆可减少妇女（特别是绝经后妇女）患阿尔茨海默综合症(早老性痴呆症一种)危险；还可帮助减少人们患心脏病和癌症危险。他们的研究显示，在大豆中发现一种叫做\"植物雌激素\"的化学物质，即异黄酮，似乎可减少与造成阿尔茨海默症有关的大脑蛋白体变化数目。这种植物雌激素活动与女性荷尔蒙雌激素活动类似。雌激素可减少妇女患心脏病威胁……; 时间：2006-6-10 23:50

黑豆等黑色食品的保健作用
: 当前，国外出现了一股黑色食品热，黑色米饭、黑豆、黑色面包、黑色蘑菇、黑色橄榄、黑色海藻、黑芝麻色拉等等。这些食品成了餐馆和家庭餐桌上的佳肴。今介绍几种具有健身作用的黑色食品，以飨网友。黑芝麻古称胡麻，含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、钙、磷、铁质等。它还含有多种维生素和芝麻素，芝麻酚，甾醇及卵磷脂等营养素。《神农本草经》说，芝麻主治“伤中虚羸，补五内、……; 时间：2006-6-10 23:50

常食粗粮中的保健佳品玉米
: 玉米，不仅清香甘甜，还含有多种特殊的营养素。据现代营养学研究，每100克干玉米含蛋白质8.7克、脂肪4.3克、热能364千卡、磷2.93毫克、钙10毫克、铁3.1毫克，还含有镁、硒等人体必需的微量元素。玉米所含脂肪中50%以上是亚油酸，还含有谷固醇、卵磷脂、维生素E及丰富的维生素B1、B2、B6等，故玉米油能降低血清胆固醇，预防高血压和冠心病的发生。玉米中含有的纤维素……; 时间：2006-6-10 23:50

菠菜并不宜用来补血及补铁
: 菠菜含铁量高，很多人认为它是补铁佳品，其实波菜不仅补不了铁，还带来不利的后果。人体对食入铁的吸收及利用，不取决于食物中铁之含量，而是取决于铁的存在形式，只要能在肠道中溶解的铁，才能供人体吸收利用。菠菜中之铁，不容易被吸收，只有1%铁被吸收，其余99%与本身之草酸结合，不容易被吸收。牛肉、肝及于肉之铁吸收率比菠菜高出20倍以上。菠菜它还干扰锌的吸收，也影……; 时间：2006-6-10 23:50

美科学家发现苹果可以抗癌
: 西方有句古老的谚语：“每日一个苹果，医生远离我”。现在这句金玉良言似乎平添多一层重要的科学含义；有了苹果，不但是医生，有可能连“癌症也远离我”。纽约康奈尔大学科学家的最新研究发现，俗称植物化学物的植物物质如黄酮类和多酚是苹果的基本健康元素。这个新发现前天发表在《自然界》科学周刊。食品科学教授刘瑞海(译音)在一份文告中说：“这项研究显示，植物化学物组……; 时间：2006-6-10 23:50

慢性胃炎患者怎样选择食物
: (1)注意食用具有营养的食物。多吃些高蛋白食物及高维生素食物，保证机体的各种营养素充足，防止贫血和营养不良，对贫血和营养不良者，应在饮食中增加富含蛋白质和血红素铁的食物，如瘦肉、鸡、鱼、肝、腰等内脏。高维生素的食物带有深色的新鲜蔬菜及水果，如绿叶蔬菜、西红柿、茄子、红枣等。每餐最好吃2～3个新鲜山楂，以刺激胃液的分泌。?(2)注意……; 时间：2006-6-10 23:50

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