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生活频道

■家庭保健

穿合脚鞋走健康路
: 鞋子几乎陪伴着人类生活的每一步。当孩子开始蹒跚学步时，爸爸妈妈就应该考虑为他们挑选一双合适的鞋子了。如今的鞋子，款式各异，美观大方。但穿鞋最重要的功用是保护足部，提高行走能力。怎样给孩子选一双合脚的鞋，可是大有学问的。！少年儿童正处在生长发育的关键时期，因此他们的脚对鞋子有一些特殊要求。首先，要为孩子……; 时间：2006-3-1 02:55

鉴别新茶陈茶有窍门
: 新茶外形新鲜，条索匀称而疏松；除茶外形灰暗，条索杂乱而干硬。新茶手感干燥，若用大拇指与食指一捏，即成粉末；陈茶手感松软、潮湿，一般不易捏破、捻碎。经沸水冲泡后，新茶清香扑鼻，茶叶舒展，汤色澄清，刚冲泡时色泽碧绿，而后慢慢转微黄，饮后舌感较醇和、清唇；陈茶香气低沉，芽叶萎缩，汤色混浊，刚冲泡时色泽有点闷黄，即……; 时间：2006-3-1 02:55

正常体温测量法
: 测量体温对诊断治疗非常重要，测得体温要及时作好记录。体温也因人、因时而不相同。一般来说，老人略低些，而孩子则略高些。在健康和安静状态下，体温的正常标准下表所示：成人---36--37摄氏度口腔测略高些老人---比成人低1--2度孩子---比成人高1--2度婴儿---37--3……; 时间：2006-3-1 02:55

油盐酱醋影响药效
: 醋：醋的酸碱值（PH）在7.0以下，它与碱性及中性药物同服时，可使酸碱中和，药物失效。醋亦不宜与磺胺类药物同服，这类药物在酸性条件下，溶解度降低，可在尿路中形成磺胺结晶，产生尿闭和血尿。油：油脂能降低某些抗生素的药效。缺铁性贫血病人在服用硫酸亚铁时，如果大量食用油脂食物，会抑制胃酸的分泌，从而减少铁的吸收。盐：盐……; 时间：2006-3-1 02:55

秋来家居备良药
: 秋风秋雨袭人面，备好秋季家庭小药箱，可有备而无患。一般来说，秋日药箱可配备下列药：感冒药：治疗风寒感冒有风寒感冒冲剂、感冒清等；治疗风热感冒有桑菊感冒片，VC银翘片、银翘解毒片等。感冒发热者，可选用正柴胡饮、双黄连口服液或紫雪丹等。一般来说，感冒药早期应用效果好，使用时患者要多喝开水，注意休息，少吃油腻食物。&#……; 时间：2006-3-1 02:55

乳酪钟爱圆曲
: 美味可口的乳酪和谁在舌尖共谱圆舞曲呢？答案是葡萄酒、面包与水果。乳酪卢葡萄酒，自古就是天生一对，此外，要想得到美味和谐，温和的乳酪，一定要配柔顺的葡萄酒，味道咸重的乳酪，则要伴随比较强烈的红洒。如果你喜欢有“乳酪之王”美称的洛克福乳酪唯有陈年的红洒或高甜度的白洒才能卢它互相抗衡。慕斯卡甜洒、苏玳甜洒也是独特而风味浓郁的Ro……; 时间：2006-3-1 02:55

烤鸭营养极佳
: 蛋白质含量高于猪肉，与羊肉相当，略低于牛肉，鸡肉（克/100克可食部分）烤鸭为19。28克，并含有人体必需要的八种氨基酸，属于完全蛋白质。其中天门冬氨酸10。4g、谷氨酸17。5g这两种成分是呈鲜味的氨基酸，其含量高于猪肉、牛肉、鸡肉、略低于羊肉。烤鸭每100g含脂肪41g，其溶点较低，在33度——40度之间，所以消化吸收率比较高。]由于佐食烤鸭……; 时间：2006-3-1 02:55

保质期内，冷冻食品为何变质
: 时下，超市中的冷冻食品以其方便、味美赢得许许多多消费者的青睐。可是，有的冷冻食品明明在保质期内，回家煮时却发现变了味。那么为何保质期内的冷冻食品也变质呢？冷冻食品应在-18℃以下的冷库中冷藏，否则很容易变质。由于超市内的冷冻食品大多是开柜式经营，如当日卖不完的食品，不入冷库或存入封闭性能较好的冷柜中冷藏，……; 时间：2006-3-1 02:55

乡里人避暑三妙方
: 夏天渐至，气温愈来愈高，这倒使我想起先前家乡避暑三件宝“井水、麦苫、堰上跑”来了。三伏之日，天又热又闷，乡亲们下田归来，一身臭汗，一回到家，就赶紧打一桶井水，洗脸、擦身、冲澡，顿时凉爽、清新倍许，人也格外感到精神。若有中暑者，平卧在床，身边置凉阴井水，用毛巾蘸井水敷头，不一会儿就好了。村里有几口砖井，那井深深的，井口离水……; 时间：2006-3-1 02:55

趣话饺子
: 饺子有皮有馅，主副食合一，其皮雪白诱人其馅五颜六色，有荤有素，既含山珍，又纳海味，难怪人们爱吃并将其视为食品之首。据文献记载：远在公元五世纪，饺子已是黄河流域的食品当时饺子“形如偃月，天下通食”。不过，那时吃饺子是带汤盛在碗内食用，不太像现在捞在盘内亦菜地食用。至今在豫陕、鲁是原地带仍有在饺子汤内加韭菜、吓皮的习俗。我国北方把饺子叫“扁食……; 时间：2006-3-1 02:55

“香甜美味”话乳酪
: 在法国人的餐桌上，绝对少不了乳酪。在法国，光是经过宫方认定的乳酪种类就有345种，每块乳酪都有独特抢占性。有人说，在法国，从1月1日到12月31日，每天都可以吃至少一样的乳酪。乳酪的本质同是由气候，地理环境，牧草，牛马的不同来决定。而乳酪质地，风味不，则微妙地受到酵母、容器、制作方法、熟成的时间等条件的影响。在靠海的诺曼底，牛马……; 时间：2006-3-1 02:55

家电也会煤气中毒
: 家用电器如果受到煤气侵蚀，也会“中毒”。家电煤气“中毒”后，会加快内部元器件的氧化，严重时会导致元器件脱焊、断裂、损坏而提前报废。如何防止家电煤气“中毒”？1．保持家电良好的工作环境。用户应将家电同煤气源隔离开，二者不能同处一室。在煤气放置的地方应有良好的通风条件，以防止不慎泄漏煤气时能迅速扩散。2．切……; 时间：2006-3-1 02:55

影响健康的恶习
: 你想使自己身心健康吗？就不要与下列恶习打交道，虽然这里列举的并不包罗万象，但对你维护健康、防止自我伤害确是有益的。1．紧张：有一项10年的研究证实，心脏病主要来自情绪紧张。专家们认为：“当一个人终日生活在紧张中时，更易染患高血压玻”人们遭遇的紧张主要有两种：环境上和心理上的。发展良好的人际关系，要以祛除不必要的忧虑。睿智……; 时间：2006-3-1 02:55

煮熟的蔬菜可以补铁
: 在美国化学协会全国大会上，美国研究人员指出，吃煮、蒸或油炸过的蔬菜，甚至几个水果，就能够增加人体的铁摄入量。研究人员还发现，煮过的蔬菜隔夜食用，即使是放在冰箱里都会使可能被吸收的铁明显减少，要想从蔬菜中吸取尽可能多的铁，应该即煮即食。把西红柿和其他蔬菜一块儿烹调也会使其他蔬菜的营养价值提高。而把烹调后……; 时间：2006-3-1 02:55

戒酒太突然易患心脏病
: 最近有一项新的研究显示，每天喝一到两杯酒的人，一旦戒酒，患心脏病的危险将高于那些继续适量饮酒的人。研究人员说，少量饮酒相当于服用降胆固醇药剂。改变饮食习惯，可预防心脏玻喝少量红酒，尤其有助于预防冠状动脉心脏玻但研究人员强调，酗酒者死于疾病，尤其心脏病的概率增加32％。丹麦卫生部门和国家预防心脏病协会对这项研究报告反应审慎。他们并未质疑研究结果，但表示将……; 时间：2006-3-1 02:55

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