辟谷，简单的说就是什么都不吃。辟谷是指不吃五谷，方士道家当做修炼成仙的一种方法。断食期间多喝水。
注意：断食期间不可以喝糖水还有牛奶,这都是酸性物质,会引起身体酸中毒的.不要吃任何热的东西,不可烤火，不可享用暖气设备。每天以冷水擦身、漱口，不可温浴。实在不舒服可以暂停断食,身体恢复以后再重新开始。
