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健身频道

■养生之道

冬吃萝卜夏吃姜的养生奥秘
: 民间流传这样一句话：“冬吃萝卜夏吃姜，不找医生开药方。”真的是这样吗？它的养生奥秘是什么呢？《伤寒论》在“辨脉法第一”篇中有这样一段话：“五月之时，阳气在表，胃中虚冷，以阳气内微，不能胜冷，故欲著复衣；十一月之时，阳气在里，胃中烦热，以阴气内弱，不能胜热，故欲裸其身。”这一段文字一半讲生理，一半讲病变，表面上平淡无奇……; 时间：2008-1-30 14:35

坚持十种饮食习惯可助长寿
: 1.每餐之前喝两杯水。这样做就能保持身体一直处于“水当当”的状态，还能控制食量。荷兰一项研究显示，饭前喝两杯水能减少饥饿感和食物摄入量，从而起到减肥的作用。2.复合维生素早饭后吃。研究表明，补充适合自己的复合维生素对身体健康大有裨益。那么，为什么要在早饭后吃呢？一来它可以提供人体一天所需，让你有精力投入工作学习，二来不至于给肾脏造成过……; 时间：2008-1-28 14:43

冬天常吃大枣，百岁不显老
: 大枣亦果亦药，历来深受人们的钟爱，民间甚至有“一天吃仨枣，百岁不显老”之说。尤其在冬天，大枣更是人人皆宜的滋补上品。不仅如此，它还享有“天然维生素丸”的美誉。国外一项临床研究显示：连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。那么，到底是什么让大枣拥有如此“魔力”呢？冬天吃枣最养人冬枣、梨枣最常见大枣原产中国，已有5000余年的栽培历……; 时间：2008-1-24 13:45

按照最佳的“食物钟”进食
: 我们知道身体有生物钟，其实食物也有属于自己的“营养食物钟”。只要按照最佳的“食物钟”来进食，就能在充分享受美食的同时，吸收最多的营养。早起喝粥吃汤饺早餐，喝一碗温暖的粥对胃来说是最好的呵护，最好再放入一些切碎的蔬菜和一个鸡蛋，养胃的同时也丰富了营养。选择在早餐喝粥主要有两个……; 时间：2008-1-18 14:50

养生专家谈三九时令的饮食
: 现在已进入三九天,也是一年中最冷的腊月上旬。在这个季节，是什么有助于养生保健呢？著名中医养生专家杨力教授提示我们，此时最佳的时令饮食是“砂锅炖豆腐”。砂锅炖豆腐，配以海带、菌类、大白菜等，并加入生姜、大蒜等辛辣调味品，可以补营养祛寒气，壮身体。豆腐是以黄豆、青豆、黑豆为原料，经浸泡、磨浆、过滤、煮浆、加细、凝固和成形……; 时间：2008-1-11 14:34

四点钟喝下午茶最提精神儿
: 对白领来说，午餐吃得太少或者过于匆忙，下午4点左右肚子呱呱叫是常有之事。这时，不妨来一顿营养均衡的下午茶，它不仅能赶走悄悄袭来的瞌睡虫，还有助于塑造完美身材。一项实验证明，有喝下午茶习惯的人，在记忆力和应变力上比其他人的平均高出15%―20%。众所周知，西方人就很注重下午茶，正因为它能振奋精神、提高注意力、消除疲劳、提高工作效率。中……; 时间：2008-1-10 14:42

养生：冬季养阴宜多食鸭肉
: 羊肉一直被人们视为冬季进补的佳品，但并非人人适合。其实，对一些人来说，冬季吃鸭肉养阴不失为一种良好的进补方法。《红楼梦》第54回有这样一个细节：元宵之夜，贾府里大家一起赏灯吃酒，看戏放炮，好不热闹，四更天之后，贾母突然觉得腹中饥饿，于是王熙凤赶紧上前说“有预备好的鸭肉粥”。贾府是名门望族，家里有的是各种各样的珍馐美味，……; 时间：2008-1-3 14:43

养生排毒：六种最好的食物
: 现代都市各种辐射、污染让我们身体往往聚集不少的有毒物质，一旦这些有毒物质达到一定的数量，就会造成对人体的损害，因此，在日常饮食中注意食用一些解毒食物，是很重要的事情。绿豆祖国医学认为，绿豆性味甘寒，解金石、砒霜、草木诸毒。对重金属、农药中毒以及其他各种食物中毒均有防治作用。加速有毒物质在体内的代谢转化向外排泄，绿豆汤是最好的……; 时间：2007-12-29 14:17

冬至后该如何进行饮食养生
: 冬至节气已经到了。在养生学上来讲，冬至是一个重要的节气，主要是因为冬至时令白天最短，夜间最长。从大自然的阴阳气化来说，冬至是一年中阴气最浓的季节。从中医养生学的角度看，冬至是“进补”、“藏精”的时节。按照传统的中医理论，滋补通常可分为四类：即补气、补血、补阴、补阳。补气食品，是指具有益气健脾功效……; 时间：2007-12-24 14:33

健康饮食是长寿的关键
: 健康饮食是长寿的关键在江苏如皋市日前举行的第三届长寿文化节活动中，中国长寿之乡江苏如皋、湖北钟祥、广西巴马的代表们一致认为，健康的饮食习惯与长寿食品是长寿的关键。巴马人在食谱中少不了“长寿汤”——火麻汤。火麻是珍贵的油料作物，生长在山区浓雾环绕的土地上。火麻仁是目前所有常见的食用植物油中不饱和脂肪酸含量最高的。经常食用这种特殊……; 时间：2007-12-6 14:15

长寿饮食做到十二点
: 人到老年，身体各器官功能逐渐衰弱，牙齿开始脱落，消化及吸收力也慢慢减退，胃口自然大不如前。在食量缩小的情况下保证饮食品质，可以遵循以下12个原则：数量少一点。老年人每日唾液的分泌量是年轻人的1/3，胃液的分泌量也下降为年轻时的1/5，因而稍一吃多，就会肚子胀、不消化。所以，老人每一餐的进食量应比年轻……; 时间：2007-12-4 11:41

经典饮食养生之道解析
: 香港《商报》有文章详解经典饮食养生之道。文章主要内容如下：五谷：这里指粳米、小豆、麦、大豆、黄黍。五果：这里指桃、李、杏、栗、枣。桃子有益气血、生津液的作用，是理想的滋补果品。五畜：这里指牛、羊、豕、犬、鸡。牛肉能补气健身，古有‘牛肉补气，功同黄厢’之说。五菜：这里指葵、藿、薤、葱、韭，是说蔬菜具有充养人体的作用……; 时间：2007-11-29 11:30

细嚼慢咽的九大神奇好处
: 在饭店或食堂里常常领略邻座的人用餐之迅速，他们的速度简直可谓在“电光石火间”。公司的同事总是感慨我雷打不动的细嚼慢咽，他们说我“后30年一定过得很健康”。言下之意，他们更愿意顾眼下要赶的那个CASE，而顾不上后30年。可是，我是要对我的下半生负责。要知道，咀嚼对维持健康的意义绝不仅止“老人言”那么简单。讨伐柔软化食品吃本来只是……; 时间：2007-11-28 11:28

作家巴金爱吃夫妻肺片
: 巴金爱吃的夫妻肺片巴金是享誉海内外的文学大师。在他漫长的101年人生旅途中，始终乡音不改，喜欢听川剧，吃川菜。早逝的大哥李尧枚是最爱巴金的人，也是巴金最爱的人。长兄去世后，他对侄子李致十分关心。李致称巴金四爸，知道四爸最爱吃夫妻肺片、二姐兔丁等成都凉拌菜。所以，每次成都家人去上海时，李致都张罗着给四爸带一些他爱吃的凉拌菜。一次……; 时间：2007-11-24 11:14

冬日岭南蒸菜的养生之道
: 近日，受北方冷空气的影响，佛山气温有所下降。时下，蒸炖品成为食者最爱的选择。如今的佛山，就有不少以“蒸”为主的食肆，它们专攻蒸菜蒸饭，力求一招闯天下。如广东传统瓦煲蒸饭、荷叶蒸饭，以及外来“蒸”品竹筒蒸饭等，都以独特的食味吸引不少食客。有营养师也认为，现在吃蒸饭利于驱寒保暖，老人和小孩皆宜。翻开历史书才知道最早使用蒸汽烹饪的国家就……; 时间：2007-11-22 15:11

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