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■养生之道

二十四节气之立冬养生
: 冬季的饮食调养要遵循“虚者补之，寒者温之”的传统，冬令进补，是国人数千年的习俗，立冬是一个十分重要的节气，又是人们进补的最佳时期。每逢这天，南北方人都以不同的方式进补山珍野味，说是只有这样到了寒冷的冬天，才能抵御严寒的侵袭。那么在实际生活中，立冬日我们该怎样注意饮食养生？药补春生，夏长，秋收，冬藏。冬季是匿藏精气的时节，此时……; 时间：2007-11-8 15:22

毛主席爱吃“叫化子鸡”
: 叫花子鸡“叫化子鸡”，也叫“叫化童鸡”，是依据一个传说而得名的。古时，一个乞丐(俗称“叫化子”)在饥寒虚弱中昏倒，难友讨来一只小母鸡，给他滋补。在苦于无炊具烹制的情况下，他急中生智，用黄泥将鸡裹起来，在篝火中煨烤。鸡熟之后，异香扑鼻，鸡肉酥嫩。后来，这道泥里煨烤出来的鸡，成了一道名菜。正因为这道名菜与“叫化子”有关，人们便特意在菜名里加……; 时间：2007-11-5 15:34

养生从按时饮食开始(图)
: 科学家最近发现，人类生物钟是个复杂的系统工程，它由视交叉上核的主生物钟、大脑皮层里的脑生物钟，及各脏器里的末梢生物钟，组成多层次的生物钟系统。它犹如一支交响乐队，视交叉上核生物钟是乐队指挥，大脑皮层生物钟是小提琴，肝脏生物钟是大提琴，心脏生物钟是定音鼓。各脏器生物钟都有固有的活动节律，同时又受视交叉上核生物钟控制，从……; 时间：2007-11-3 14:09

陈云饮食习惯有“三不”
: 在新中国成立初期，陈云就是党中央的五位书记之一。他严于律己，坚持对自己说“不”，包括身边工作人员也不得违反他“不收礼，不吃请”的规矩，在外出视察或休养时，不打扰地方领导同志集中精力抓工作。在日常生活中，他养成的“三不”饮食习惯也被传为美谈。一“不”是一般不参加宴会。陈云身居高位，招待他的宴会自然很多，可他一般不参加宴……; 时间：2007-10-30 15:29

世界长寿民族的饮食经
: 日本人：用柠檬多于用盐日本人是世界上最长寿的民族，尤其是日本女人。日本人喜欢吃深海鱼、虾、海藻、牛肉、鸡蛋、大豆、豆腐和蔬菜。他们喜欢生吃，包括生鱼片、生鸡蛋、生牛肉和生山药等。他们以海鲜为主，吃鱼多于吃米。他们吃得少，但种类丰富，讲究每天吃超过36种不同的食物。他们口味清淡，用柠檬多于用盐。这些膳食提供了丰富的必需脂肪酸、氨基酸、……; 时间：2007-10-27 14:51

邓小平：药补不如食补
: 邓小平（资料图片）邓小平是一代伟人，他为中国革命和建设事业做出了卓越的贡献。这些伟大的功绩与他健康的体魄是直接相关的。他75岁健步登上黄山，80多岁能在大海中畅游1个多小时。他享年93岁，在中央高级领导人中，像邓小平这样长寿且体质一直很好的并不多见，就是在世界伟人中也不多见。讲究饮食营养，主张食补不药补，是邓小平江…; 时间：2007-10-26 15:06

秋冬多吃山药滋补全家
: 都说“冬吃萝卜夏吃姜”，那秋天又该吃些什么呢？10月8日的台湾雅虎网站推荐：不论男女老少，山药都是秋季最佳滋补食品。全家：为秋冬进补打基矗秋冬进补前吃点山药，更有利于补品的吸收。山药为补中益气药，具有补益脾胃的作用，特别适合脾胃虚弱者进补前食用。将山药、大枣20克、米(粳米、糯米各一半)熬成粥，就是很好的选择。……; 时间：2007-10-23 11:37

秋季饮食养生的几种方法
: 秋季是从立秋至立冬3个月，秋季的特点是由热转寒，阳消阴长。所以秋季养生保健必须遵循“养收”的原则，其中饮食保健当以润燥益气为中心，以健脾补肝清肺为主要内容，以清润甘酸为大法，寒凉调配为要。下面介绍秋季饮食养生的几种方法。水果养生法秋季气候干燥，常常使人感到鼻、咽干燥不适。……; 时间：2007-10-17 15:23

秋季常吃红薯长寿少疾
: 秋冬季节，餐桌上多一盘蒸熟的红薯，那种感觉是美妙的。红薯中含有较丰富的食物纤维素，约占8%左右，能增加人体粪便体积，排泄功能较佳，有排毒养颜功能，且吸水性好，红薯可预防便秘和肠道疾病，保持大便通畅顺利。它有利于维持人体正常生理平衡，从而减缓机体衰老。国外研究成果还表明：红薯中所含一种叫“脱氢表雄酮”的物质，对防止癌症有一定效果。……; 时间：2007-10-12 15:23

韩国长寿人都爱吃什么
: 据韩国媒体报道，韩国园光大学保健研究生院院长金钟仁近日进行的一项调查显示，韩国百岁以上的高龄人口，多数生活在没有环境污染的黄豆种植地区。黄豆这反映出，长寿和黄豆饮食有着不可分割的密切联系。金钟仁在对韩国254个地区的996名百岁以上高龄人口进行调查后，得出了该结论。金钟仁的分析结果还显示，韩国百岁老人分布最多的10……; 时间：2007-10-11 15:30

饮食养生的五色与五数
: 合理的膳食结构是健康的基矗如何才是合理的膳食结构呢，很简单，养生专家列出了两个五：即五色与五数。五色指“红黄绿白黑”，是专家们研究多年，总结出来的五种对健康大有裨益的食物：“红”是指西红柿（即番茄），一天一个西红柿，患前列腺癌的几率减少45％；“黄”是指玉米、胡萝卜，这些……; 时间：2007-10-10 14:47

养生：秋天多吃西兰花
: 据美国癌症协会网站报道，美国营养学家号召人们在秋季多食用西兰花，因为这时的西兰花花茎中营养含量最高。西兰花有人把西兰花叫做“天赐的良药”和“穷人的医生”，这是因为常吃西兰花有爽喉、开音、润肺、止咳的功效，长期食用还可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。西兰花对杀死导致胃癌的幽门螺旋菌具有神奇功效。西兰花是含有类黄酮……; 时间：2007-10-9 16:03

秋补少吃羊肉多吃鸭
: 羊肉、鸡肉、狗肉……每到秋季，人们便开始大吃大喝起来，因为要“秋补”、“贴秋膘”。但是，今年不妨换个花样，少吃点羊肉多吃点鸭。中华中医药学会老年病分会秘书长罗社文博士告诉记者，秋燥耗阴伤精，再加上羊肉、狗肉属于温燥食物，很容易导致上火、口腔溃疡、失眠、便秘等症状的发生。因此，秋补不妨多吃些凉性食物。……; 时间：2007-9-22 15:45

品味生活啤酒饮用之道
: 现在城市节奏快、工作繁忙，越来越多的年轻人走进夜尝酒吧释放自己。啤酒自然不能少了，喝法却有诸多讲究。WHO饮？被誉为“液体面包”的啤酒富含多种营养成分，除糖类和矿物质，还有人体所需的17种氨基酸和各类维生素，可适量饮用。但体质不适合饮酒或对酒精过敏者应当与之划清界限。[NextPage]饮WHAT……; 时间：2007-9-19 16:28

从这个秋天学习吃水果
: 水果是好东西，口感好，营养又丰富，老人和孩子特别偏爱，但是好像多数男性不太爱吃水果，如果女人不给他们切好了递到嘴边，他们是不会自己主动吃的。无论各国卫生组织，还是国际卫生组织，都一致承认各国普遍消费水果和蔬菜不足一事实。; 时间：2007-9-12 16:08

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