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健身频道

■健身饮食

“雕塑”肌肉必须的营养补剂
: 七次“奥林匹亚先生”获得者、著名影星阿诺德·施瓦辛格，是广大健美爱好者崇拜的偶像。即使在今天，他那无与伦比的二头肌和胸肌仍为人们津津乐道。健美的目的，是如何通过训练有效地增大身体各部位的肌肉块。科学的训练方法可以对肌肉进行精雕细刻，使之更加完善。对广大健美爱好者和健美运动员来说，首先应专注于肌肉块的增长。影响肌肉增长的因素很多，其中年龄和营养问题是最重要……; 时间：2006-3-12 13:49

瘦身奇招红枣香蕉酸奶减肥法
: 每个减过肥的MM一定都有同感，减肥最难的就是管不住嘴。现在。惊喜来了，看看为爱吃的你准备的红枣香蕉加酸奶减肥法吧！1、每天早晨的第一件事就是打开饮水机冲一杯温的淡盐水（夏天喝凉的），盐水可以清肠。2、然后是空腹吃十二枚干枣。这种吃法可以防止脱发，红枣还可养颜通便。3、然后吃一个香蕉。香蕉亦通便，减肥也要十分注重清肠、通便……; 时间：2006-2-24 21:43

苹果牛奶瘦腹法一周可见效
: 苹果牛奶瘦腹法每次只需两天，到第三四天就恢复正常饮食，然后再开始两天。一般在第一个周期内就可以看到明显的瘦腹效果，如果重复两到三个周期，则效果更稳定，但过程当中一定要忍耐，要忌口！第一天：苹果1公斤（五六个，最多不能超过七个）。在这一天里，全天只能吃苹果，不能喝水，不能喝酸奶，不能吃任何东西。吃的时候将苹果洗净，然后一小口一小口地吃。……; 时间：2006-2-24 21:42

营养师私家推荐一丰胸食谱
: 山药+青笋+鸡肝营养师私房话：山药是中医推崇的补虚佳品，富含黏蛋白，具有健脾益肾、补精益气的作用；鸡肝富含血红素铁、锌、铜、维生素A和维生素B族等，不仅有利于雌激素的合成，还是补血的首选食品；莴笋则是传统的丰胸蔬菜。三者合用，具有调养气血的作用，可以促进乳房部位的营养供应，还能改善皮肤的滋润感和色泽。叮咛：不要在餐前餐后喝咖啡和浓……; 时间：2006-2-12 10:08

滑雪前应多吃哪些食物？
: 滑雪时的外环境温度低于体温,因此身体散势较多。滑雪的距离更长,在运动时,氧供应较为充足,这时,脂肪可被氧化供应能量。脂纺的发量高,1克糖或1克蛋白质氧化供能17千焦,而1克脂肪可供能38千焦。吃入的脂肪类食物一般体积小,供能多,对于需要充足的热量供应的游泳和滑雪运动员来说,多吃些有好处。可按每千克体重供给7克脂肪,消耗不了多出来的就贮存在皮下,可形成一隔热层,在寒冷的……; 时间：2006-2-12 10:07

运动出游为什么必带巧克力？
: “瑞士苏黎世大学医学院和美国大学最新研究显示，黑巧克力可以显著地改善血管内皮功能，而血管内皮损伤和功能异常是动脉粥样硬化症发生发展的始动环节。”这是日前在巧克力信息中心举办“喜爱巧克力的理由”活动现场，北京大学第三医院运动医学研究所常翠青博士的介绍。常博士说，巧克力中含有钙、磷、镁、铁、锌、铜等多种对人体有益的矿物质，被称为类黄酮的多酚类物质是巧……; 时间：2006-2-12 10:03

健身营养：蛋白质男人速成术
: 为什么让他做个蛋白质男人因为蛋白质是一个男人之所以为男人的“根本”不仅关系到他是不是像个男人比如是否拥有一身硬实闪亮的肌肉直接影响到他是不是个男人因为蛋白质是他雄性激素的来源。王征坐在我的面前，这个面有菜色的男人。26岁，一家跨国公司的程序设计师，却难掩眉宇间的失落。“我为什么总是比别人瘦呢？”我们的谈话就从这样一个有点别扭的问题开始……公司里……; 时间：2006-1-5 13:57

预防运动中的低血糖
: 1.尽可能在餐后1/2～1小时参加运动，此时血糖较高，且不易发生低血糖。2.尽量避免在胰岛素或口服降糖药作用最强时运动，如短效胰岛素注射后30分钟～1小时左右，应减少运动量。3.尽量避免在大腿等运动时需要剧烈活动的部位注射胰岛素。可以选择腹部注射。4.尽量不空腹运动：如果空腹血糖>120mg/dl，可以空腹适量运动；如果空腹血糖……; 时间：2005-11-30 12:35

初练健美怎样吃
: 有人说，健美运动的训练和营养几乎同等重要。但不知究应该怎样吃才能配合训练，达到健美的目的？答：的确，在健美运动中，合理的营养配比和科学的膳食结构具有十分重要的意义，应该说训练、休息和营养构成了健美训练的全部。初练健美者要知道如何吃，首先要明白，一般训练者在训练日的能量消耗约3500—4500千卡，正常人每天的能量消耗约2500—3000千卡。正常人每天蛋白质的摄……; 时间：2005-11-30 12:29

肌肉"吃"出来
: 肌肉，你可曾听说过可以“吃”出来？以下食物就有这个作用。蜜糖冰茶Memphis大学研究人员发现常吃这类粘稠食物的人体内葡萄糖含量可在较长时间内维持较高水平。因为它帮助肝糖的储存，而肝糖是肌肉的能量来源。肉排肉排比其他蛋白质更能“制造”肌肉。同时肉排也可帮助提高……; 时间：2005-11-30 12:24

健美爱好者的营养摄取安排（仅供参考）
: 进餐次数进餐时间进餐内容第一餐上午7：002-3个鸡蛋，1块面包第二餐上午9：302个鸡蛋，1种水果第三餐中午12：00米饭或面食，蔬菜，一种动物蛋白（数量自定）第四餐下午2：001块面包，土豆和水果第五餐晚上6：00米饭，土豆或……; 时间：2005-11-30 12:23

保持肌肉6窍门
: 碳水化合物饮食近来备受青睐，其实这并不是什么新发明，三届奥林匹亚先生(1977—1979)弗兰科·赞恩早在25年前便开始借助它造就完美的体格了。低碳水化合物饮食看起来很简单，但使用不当却十分危险。因为，当身体缺乏足够的糖元时，就会转而使用蛋白质储备作为能源。下面6个窍门能帮助你在低碳水化合物饮食期间保持肌肉块。1．提高蛋白质摄入量低碳水化合物饮食要……; 时间：2005-11-30 12:22

乳清是最完美的蛋白质?
: 乳清是最完美的蛋白质?在饮食中加入乳清并不是只能增加肌肉量，更足对抗癌症最后的战士!乳清蛋白的来源牛奶中的蛋白质约含80%的酪蛋白及20%即为乳清蛋白，乳清中共分五种蛋白质，β-乳球蛋白含量最多约50%，含有游离一SH基，为牛奶加热风味来源之一，次之为α-乳白蛋白，约25%，其它为血清蛋白(bovi……; 时间：2005-11-30 12:19

King Kamali的一日食谱
: 这是金.卡马里在今年夏天一场比赛前的食物，就是这些食物帮助他赢得这场比赛的。第一餐1包水果牛奶麦片1个煎蛋卷（其中包括蛋白，脱脂火腿，脱脂奶酪，西红柿）1大碗水果1包代餐粉和一勺乳清蛋白粉和水混合的饮料早上的小吃1包代餐粉和一勺乳清蛋白粉和水混合的饮料第二餐16盎斯瘦牛肉，两杯波斯白饭，1大碗色拉和脱脂调料（我试过那种……; 时间：2005-11-30 12:19

四种有效的肌细胞增容的饮食策略
: 序：细胞增容什么是细胞增容？细胞增容只是增加和维持肌肉细胞的体积以增大肌肉和增强细胞内的酶活性。什么可以增加细胞溶剂？对于健美运动员，最好的细胞增容剂是肌酸、糖元、血浆扩溶剂（甘油）和水。怎么使用这些增容剂？肌酸：维持阶段每天3-5克（可每天增服250-500毫克的ALA）糖元：每小时补充40克的碳水化合物以增加内源性糖元的含量，减少训练……; 时间：2005-11-30 12:13

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