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食物中毒
食物中毒人数近期骤升
本报讯:近段时间以来,我国重大食物中毒事件接连发生,中毒人数急剧上升,其中仅第二季度,卫生部收到的重大食物中毒事件就达39起,中毒人数2222人,死亡23人,中毒人数较第一季度增加4倍多。据卫生部紧急通报显示,重大食物中毒的主要原因为细菌性食物中毒,误食河豚鱼、毒蕈及投毒,其中细菌性食物中毒人数最多,且多发生在学校集体食堂。4月……
时间:2006-8-18 10:49
食物中毒要当大案查办
信报讯(记者吴焕)一旦发现食物中毒事件必须作为大案要案查办。昨天,国家质检总局发出紧急通知,要求各地质量技术监督部门加大“五查”力度,确保百姓春节安全。“五查”范围包括违禁化学品加工的食品、假冒伪劣食品、假冒伪劣农资产品、“黑心棉”和劣质锅炉管道。国家质检总局要求对生产、加工、批发、经销干菜类食品、水发食品、腌制食品等……
时间:2006-8-18 10:49
食物中毒造成的损失如何赔偿 ?
律师同志:前几天,我和几个战友在某餐馆进餐,回来后都发生呕吐、腹泻等症状,经医院诊断为食物中毒,治疗数日才痊愈,花去医疗费几百元。请问由此造成的损失能否要求餐馆赔偿?某部刘正军刘正军同志:根据《食品卫生法》第48条的规定:造成食物中毒事故或者其他食源性疾患的,或者因其他违法行为给他人造成损害的,应当依法承担民事赔偿责……
时间:2006-8-18 10:49
食物中毒怎么办 ?
夏季,细菌或病毒繁殖快,食物容易变质,极易发生食物中毒,有的祸及全家,所以掌握一些食物中毒的简易急救方法很重要。催吐:如果发现家人中毒,首先要了解一下吃了什么东西,如果吃下去的时间在1~2小时内,可以采用催吐的方法,喝一些较浓的盐开水,比例是20克盐兑200毫升开水,如果喝一次不吐,可多喝几次,促使呕吐,尽快排出毒物。也可拳…
时间:2006-8-18 10:49
苏州一建筑工地发生集体食物中毒
本报苏州9月7日电8月23日早8时许,苏州工业园区娄葑医院和苏州大学附属医院突然来了多名有腹痛、腹泻、呕吐症状的患者,且都来自同一建筑工地———上海扬子江建设集团有限公司迈拓科技(苏州)工厂一期项目部工地。经采访苏州市、苏州工业园区卫生监督、卫生防疫部门和迈拓科技项目部工地食堂及建筑工人得知:迈拓科技项目部工地食堂8月22日上午加工了……
时间:2006-8-18 10:49
卫生部发出通知夏季谨防食物中毒
本报讯:近日,卫生部紧急通知各级卫生行政管理部门认真部署、积极落实各项卫生防疫工作,加强对食品生产经营者的管理。据统计,仅6月份上半月全国就收到重大食物中毒报告5起,中毒607人,死亡4人。其中仅6月2日安徽省南陵县一小学因食品加工不当就引起细菌性食物中毒98人,而6月13日,宁夏自治区平罗县一中学又发生同样的细菌性食物中毒事件……
时间:2006-8-18 10:49
卫生部公布去年全国重大食物中毒 379起 323人亡
本报讯:卫生部日前公布2003年全国食物中毒情况。2003年,卫生部共收到全国重大食物中毒事件报告379起,12876人中毒,323人死亡。与2002年比较,重大食物中毒的报告起数、中毒人数、死亡人数分别增加了196.1%、80.7%、134.1%。从食物中毒报告数量来看,2003年报告数量与过去几年相比明显增多,主要原因有:2003年国家出台了《突发公共卫生事件应急条……
时间:2006-8-18 10:49
卫生部要求加强监控减少食物中毒
本报讯今年1~6月份,卫生部共收到重大食物中毒报告116起,中毒人数3643人,死亡89人。卫生部提出:各级卫生行政部门要认真总结分析本地区食物中毒发生的特点,建立有效的工作机制,加强对关键环节的监控,务必减少食物中毒的发生。同时,要加强食物中毒的调查处理、报告、救治等方面的培训,提高食物中毒等突发公共卫生事件的应急能力。据分析,……
时间:2006-8-18 10:49
我省第一季度食物中毒统计表明化学性中毒仍是主要因素
记者张洁、实习生徐东坡、通讯员余伏安报道:昨日从省卫生厅获悉,今年第一季度全省发生食物中毒17起,比去年同期上升142.9%,较去年第四季度减少5起;中毒死亡7人,突破了去年同期零的记录,是历年同季度食物中毒死亡人数最多的一年。据分析,今年第一季度化学性食物中毒7起,占总起数的41.2%,仍是目前食物中毒的主要因素,其中有4起分别是因……
时间:2006-8-18 10:49
我省发出食物中毒预警公告
本报讯近期,气温变化和反复较大,温差明显,人体在此环境下,机体免疫力容易下降,患病中毒的易感性增强,加之“五一”黄金周临近,人们旅游、婚宴活动增多,省卫生监督所近日发出食物中毒预警公告。根据卫生部门对历年报告的食物中毒统计分析,节日期间由于旅游、婚宴、团体聚会等活动的大量增加,食物中毒的发生率较平时明显增高。细菌性食物中毒发……
时间:2006-8-18 10:49
我省食物中毒事件仍有发生
本报兰州讯(记者宜秀萍)“病从口入”,由食物引起的中毒事件在我省仍有发生,据统计,今年前三季度,我省共发生食物中毒事件41起,中毒人数964人,死亡13人。从引起食物中毒的性质分析,我省发生的食物中毒事件以细菌性食物中毒为主,食品原料污染、加工不当、熟食品储存不当和生熟食品交叉污染是其发生的主要原因。在41起中毒事件中,有20起发……
时间:2006-8-18 10:49
武汉学生集体食物中毒事件原因查明
据新华社武汉4月28日电(记者李鹏翔黎昌政)武汉水果湖第一小学18日学生集体食物中毒事件原因现已查明,是进食“王牌熟食”豆干而引起的集体性细菌性食物中毒。目前,中毒学生已全部出院,相关责任人已受到处罚。18日上午10时,武汉市武昌水果湖第一小学六年级三个班141名学生,在课间餐进食由学校统一发给的“王牌熟食”豆干后,部分学生先后不同程……
时间:2006-8-18 10:49
西宁紧急防范食物中毒
本报讯(记者蒙景辉)西宁市政府日前发出《关于进一步加大夏季食品卫生检查监督力度,预防食物中毒和肠道传染病的紧急通知》,要求各级政府认真开展食品卫生集中检查和监督力度,坚决防止和杜绝群体性中毒事件发生。最近,西宁市频繁发生食物中毒事件,仅6月11日至14日的4天时间内,全市就连续发生食物中毒事件3起,其中6月14日在西宁铁路一中就有……
时间:2006-8-18 10:49
细菌性食物中毒
细菌性食物中毒是由进食被细菌或细菌毒素污染的食物而引进的疾玻主要表现本病潜伏期短,多在进食被污染食物后数小时内发玻一般起病急,先出现恶心、呕吐、腹痛。继而出现腹泻。呕吐物多为进食的食物,严重者有胆汁或血性分泌物,腹痛多在脐周明显,也可为阵发性全腹痛,腹泻每日可在20-30次。大便呈水性呈黏液便。……
时间:2006-8-18 10:49
细菌性食物中毒及其预防
细菌性食物中毒是指人们摄入含量有细菌或细菌素的食品而引起的食物中毒,目前我国70—80%的食物中毒是细菌性食物中毒。细菌性食物中毒的特点是:1、有明显的季性。一般发在适合细菌生长繁殖的夏秋季节。2、发病急病程短。一般进食后24小时内发病,短的数十分钟,长的72小时内,但经治疗2—3后天痊愈。3、发病与饮食有关。中毒病人均吃同样的食物,临……
时间:2006-8-18 10:49
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