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健身频道

■健身饮食

汤，究竟该什么时候喝？
: 在我们所吃的各种食物中，汤是既富于营养又最易消化的一种。美国营养学家的一项调查表明，在6万多接受营养普查的人中，那些营养良好的人，正是经常喝汤的人。不过，因为汤汁能在小肠中均匀分散，营养物质很容易被消化、吸收，所以喝汤有着使人发胖的潜在危险。很多人以为，喝汤是一件很简单的事，殊不知，只有科学地喝汤，才能既吸收营养，又避免脂肪堆积。在这方……; 时间：2006-6-25 22:21

中医咋治“五更泻”？
: 脾肾阳虚证引起的腹泻多在天亮之前发生，故也称“五更泻”，通常腹泻病程超过2个月称为慢性腹泻。腹泻除了要注重病因治疗以外，首先应及时补充水和电解质以纠正酸碱失衡，饮食口味不可太淡，应及时补充盐分，适当增加碱性食物，防止因腹泻引起的脱水和代谢性酸中毒。具有止泻作用的食物有糯米、小米、山药、莲子、芡实、栗子、红枣、黑枣、柿饼等。推荐专题：腹泻……; 时间：2006-6-25 22:21

上品饮茶，极品饮花
: 中医美容人类最健康的饮料是茶，女人最经典的饮品是花。所以古人有“上品饮茶，极品饮花”之说。以花代茶饮用的方法，来源于古代宫廷贵人的美容习惯。在印度和中国的茶叶出现以前，花卉茶就已被皇妃贵族的女子们广泛饮用。十六世纪，妇女们还习惯在身上佩带装有花卉的布袋，以防止细菌感染，并达到芳香的效果。当时也已经把花卉药材用于烹饪食品上；中……; 时间：2006-6-25 22:21

小心药酒变“毒酒”
: 枸杞酒、人参茯苓酒、十全大补酒……这些都是我国民间流传的药酒，适度饮用，可促进血液循环，补充体力，防止衰老，提高新陈代谢。专家提醒，药酒讲究配伍得当，饮用时一定要慎之又慎。事例：自制药酒喝出病性格腼腆的小杜最近显得非常兴奋，话总是没完没了，大冬天的还经常感觉脸上发烫，无奈的他来到河南省中医院进行检查。询问了小杜的情……; 时间：2006-6-25 22:21

非一般的鲜蛋美容
: ［解密］一直以来，鸡蛋美容具有补水、美白、收缩毛孔的作用，是受欢迎的美容品。最近，某美容机构新推出的新鲜鸡蛋护理项目，听说效果不错。鸡蛋美容自己都可以动手制作，来美容院做有什么特别之处呢？为此，笔者决定前去“解密”一番。美容院的彭小姐告诉笔者，鸡蛋面膜虽然可以自己动手制作，但是如果配制方法不对，鸡蛋的营养成分就会白白“浪费”掉，因……; 时间：2006-6-25 22:21

冬季养生可吃点寒食
: 冬季在抵御寒气的同时，也要注意，散寒助阳的温性食物往往含热量偏高，食用后体内容易积热，常吃会导致肺火旺盛，表现为口干、舌燥等。如何才能压装燥气”呢？中医认为，最好选择一些“甘寒”食品，也就是属性偏凉的食物来制约。在冬天，可选择的“甘寒”食物比较多。比如，可在进补的热性食物中添加点甘草、茯苓等凉性药材来减少热性，避免进补后体质过于燥热。平……; 时间：2006-6-25 22:21

药膳火了滋补也应因人而异
: 中医理论有“冬补藏精，春必病瘟”之说，进入严冬，许多消费者都会选择一些滋补类食品。中国又有“药食”同源之说，通过食用一些滋补类食品也成为消费者的首眩特别是电视剧《大长令》播出之后，剧中令人眼花缭乱的食疗方法为药膳添了一把火。一些酒店适时推出自己“药膳”，药膳市场一片火热。然而令人担心的是，消费者并不了解药膳知识，存在乱补的情况，而一些酒店厨师不……; 时间：2006-6-25 22:21

羊肉五汤助您“性”福
: 羊肉味甘、性温而无毒，入脾肾二经。其功效是益气补虚，温中暖下。治虚劳羸瘦、腰膝疲软、产后虚冷、腹痛寒疝、中虚反胃。若能针对性地组方，药、肉共炖，汤肉同食，或喝汤或吃肉，其填精神肾助阳事之力，大好过羊肉美食之单涮。●当归生姜羊肉汤组方：当归10克、生姜30克、羊肉250克。水煎取汁，羊肉炖烂，汤内同服。功效：温肝补血、……; 时间：2006-6-25 22:21

寿胎丸是如何保胎的
: 自然流产是目前妇科临床常见的病症之一，发病率达8％—10％，且近年有上升趋势。先兆流产治不及时，出现反复自然流产往往进一步发展为习惯性流产，则成为不育专科的一大难治病证。除了因染色体异常等胚胎自身原因所致流产难以治疗外，大部分与母体因素有关的流产通过治疗是可以继续妊娠直至正常分娩的。中医认为流产的原因主要是母体脏腑虚弱，气血失调，以致胎元不固，尤其与……; 时间：2006-6-25 22:21

吃猪肉　讲究多
: 据媒体近日报道，韩国家庭主妇们在买猪肉的时候，越来越重视不同部位的肉在营养和口感上的差别了。在国内，很多人买肉也会精挑细拣。不过，猪肉的种类之多，让我们难以一时分清，在这里做一个简单的介绍，可以帮大家了解猪肉到底应该怎么挑眩猪肉毛色有纯黑、纯白、酱红或黑白混杂等。我国猪的优良品种有哈白、金华、柯东、大花白、北京黑、上海白、约克夏、苏白……; 时间：2006-6-25 22:21

专家：肉要少吃饭要多吃
: 膳食结构与人们的生活息息相关，专家指出，在膳食结构方面应注意几个问题：首先注意保证蔬果的摄入量。虽然维生素C、胡萝卜素以及多种抗氧化物质在水果中含量不如蔬菜丰富，但水果中有机酸、果胶的含量却高于蔬菜。多吃蔬菜和水果，对预防某些慢性疾病和某些癌症有益。目前上海居民的蔬菜和水果摄入量还显不足，应适当增加，特别是深色叶菜类，含有较多的类胡萝卜素、……; 时间：2006-6-25 22:21

今年冬令进补，明年三春打虎
: “今年冬令进补，明年三春打虎”，这一谚语流传已久。今天又是一年冬至，工作之余的人们可别忘了给自己的身体补一补。●冬至习俗冬至经过数千年发展，形成了独特的节令食文化。诸如馄饨、饺子、汤圆、赤豆粥等都可作为年节食品。北方还有不少地方，在冬至这一天有吃狗肉和羊肉的习俗，因为冬至过后天气进入最冷的时期，中医认为羊肉狗肉都……; 时间：2006-6-25 22:21

不可不知饮食美容法则
: 食物对皮肤的影响现代科学研究发现，皮肤的细腻和光洁程度，与真皮中透明质酸酶含量有密切关系，而透明质酸酶又与雌激素分泌量有密切关系。最近科学家发现，卵巢分泌雌激素增加时，雌激素在真皮内与某些特异受体相结合，从而促进透明质酸酶的形成。这种酶能促进皮肤对水、微量元素、维生素等的吸收，从而使皮肤水分、微量元素和维生素含量充足，使皮肤细腻光滑。……; 时间：2006-6-25 22:21

量体裁方预防疾病　一天一勺简便易服
: 膏方是中药的一种传统剂型，因其服用方便，且具有很好的治疗、调补作用，得到很多人的青睐。中医认为，四季皆可服用膏方进补，但以冬季为最佳。内服膏方好处多膏方通常指的是内服膏，又称膏滋，它是中药饮片加水煎煮，去渣浓缩后，加饴糖、蜂蜜或阿胶等煎熬成的稠厚半流体制剂，如雪梨膏、川贝枇杷膏等。内服膏还可分为荤膏和素膏，如加入蜂蜜或冰……; 时间：2006-6-25 22:21

吃饭不必瞻前顾后食物相克没那么玄
: 食物中菠菜和豆腐、牛奶与鸡蛋……经常留意保健养生知识的人会发现，像这样的食物搭配已经越来越受到“批判”，它们都属于所谓“相克”的食物。在北京西单图书大厦的畅销书专柜中，曾一度被十几种有关食物相克的书籍所充斥，随便打开其中一本，就会被里面的内容吓着，除了以上两种几乎是“耳熟能详”的错误搭配，甚至土豆烧牛肉、黄豆炖猪蹄这样寻常的菜肴也被当做是食物相克的……; 时间：2006-6-25 22:21

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