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美味香茶该怎么喝
编辑同志:我是健康报的忠实读者,最近在《知识与健康》专版看到了《茶叶专家话茶叶》的文章。我有一些关于饮茶的具体问题,希望能请教陈院士,非常感谢。——辽宁读者魏先生魏先生:您好!应您的要求,我们特邀陈宗懋院士答复如下。——编者问:有人说,茶能阻碍蛋白质吸收,所以吃蛋白质食物就不能喝茶。可是,人每……
时间:2006-6-25 22:20
喝酒吃火锅能暖身吗?
近年底,阴雨多,气候转冷。这里没冬天,天寒时,人们的保健意识稍微提高一些,衣服多穿一点,酒多喝一点,门窗少开一点,火锅多吃一点……都是为了保暖驱寒。2000多年前的中医经典著作《黄帝内经》,记载着“必先岁时,毋伐天和”的名言,意即无论养生保健或治病,应先了解身处什么季节气候,只有不违反自然界的变化规律,才能取得预期的效果。……
时间:2006-6-25 22:20
药酒一杯介眉寿
中国的酒文化与中医有不解之缘《诗经·七月》中即有“为此春酒,以介眉”的吟唱,点名了酒祛病强身、延年益寿的作用。酒文化中的药酒,将酒与中医药融为一体,堪称中老年人健身防并活血化瘀的保健佳品。明代大医学家李时珍认为酒能“通血脉,散湿气,杀百邪恶毒气。”《本草纲目》中就载有药酒方69个。中药的补虚扶正、调和脏腑气血、平衡人体阴阳的功能,与酒的行血脉、通经……
时间:2006-6-25 22:20
这样吃皮肤会更好!
中医美容西红柿玫瑰饮西红柿去皮、籽,黄瓜洗净;鲜玫瑰花适量。将它们碾碎后过滤,加入柠檬汁、蜂蜜,每日饮用。西红柿、黄瓜富含谷胱甘肽和维生素C,能促进皮肤代谢;使沉着的色素减退,从而使肌肤细腻白嫩。栗子炖白菜栗子200克,去壳切成两半,鸭汤适量,煨栗熟透,再加白菜200克及调味料适量,炖熟即可。栗子健脾肾,白菜补阴润燥,常食可改善阴虚所致的……
时间:2006-6-25 22:20
吃:跑的不如飞的 飞的不如游的
常言道:“远亲不如近邻。”然而,对于食物而言,却是“远亲”胜过“近邻”。所谓“远亲食物”,是指在空间、生物学关系和物种进化过程中距离人类相对较远的、可以食用的植物和动物。例如,鱼虾鳖与鸡鸭鹅相比,离人类物种较远;鸡鸭鹅与牛羊猪相比,鸡鸭鹅又离人类远些;相对于植物类食物而言,动物类食物又离人类更近一些;另外野生食物远于人工种植的食物;海洋中的……
时间:2006-6-25 22:20
十种蔬菜搭配禁忌
合理的膳食构成,科学而营养地搭配,是维持人体健康的重要方面。蔬菜类食物更是与我们的一日之餐密切相关。要正确食用蔬菜,除尽量减少其维生素的损失和毒性外,更重要的是正确地搭配。下面介绍10种重要的蔬菜搭配禁忌,希望对你能有所帮助。1.萝卜(莱菔、芦菔)严禁与橘子同食,否则易患甲状腺肿;忌与胡萝卜、何首乌、地黄同食;服人参时也应忌食。2……
时间:2006-6-25 22:20
20、30、40女性魅力食疗方
中医认为,秋天主燥,燥邪当令。若燥邪致病可以出现口干、鼻干、咽干、干咳、皮肤干燥等,因此应多吃一些润肺生津食品。特别是对于妇女来讲更应如此,因为中医讲男属阳,女属阴;男主精,女主血,燥邪易伤阴血,妇女若感受燥邪,易出现闭经、月经错后、月经量少、产后虚弱、产后奶水不足、妇女更年期综合症等。上述疾病,均围绕着经、胎、产、哺乳等方面,而维持经、胎、产、哺……
时间:2006-6-25 22:20
饮茶不洗杯-危险!
喝茶聊天是人生一大享受。然而有人茶杯里总积一层厚厚的茶垢,甚至以为有茶垢的茶具冲泡出来的茶更有味。殊不知,茶垢对人体健康是极为不利的。科学研究显示,饮用水中含有矿物质和微量有害重金属离子,如镉、汞、砷等。当水加热时,随着水温的升高,某些钙、镁离子溶解度下降,难溶盐浓度不断加大,当水被浓缩到一定程度时就沉淀析出。这些析出物可随水冲泡茶而进入茶……
时间:2006-6-25 22:20
冬令食补因人施宜
俗话说,今冬进补,明春打虎。合理的饮食不但可以养人,而且还可以疗疾祛病延年。祖国医学认为医食同源,漫长的历史实践总结了许多食疗,食治的宝贵经验,唐代大医学家孙思邈认为,安身之本必之于食,不知食者不足以存生,不明药忌者不能以除病也。近年来,人们生活水平不断提高,注重膳食营养均衡,讲究食补的人越来越多。然而,食……
时间:2006-6-25 22:20
“养生汤”里的学问多
老爸是一位中医大夫,对饮食最为讲究了,这主要体现在他对汤有着异乎寻常的热爱。老爸最擅长煲一种特殊的汤,美其名曰“养生汤”。其实说起来,“养生汤”一点也不神秘,它就是我们本地人叫的那种“合渣”,用黄豆制成,是民间常用的菜。它的制作过程是:先将黄豆浸泡半天,待其发胀后磨成细浆,将铁锅烧得极热,把少许植物油放锅里煎好,然后将细浆倒入锅中,文火煮沸……
时间:2006-6-25 22:20
冬季吃水果首选甘蔗梨
核心提示:现代农业和交通运输的发展使人们能随意买到四季水果,但从养生角度出发,不同季节、不同体质的人吃水果应有所选择。入冬后,很多人常感到皮肤干燥、头晕嗜睡,反应能力降低,这时如果能吃些生津止渴、润喉去燥的水果,会使人顿觉清爽舒适。那么,冬季吃什么水果好呢?冬天带有保健医疗性质的水果要数梨和甘蔗了。中医认为,梨中含苹果酸、柠檬酸……
时间:2006-6-25 22:20
吃饭先喝汤,等于开药方
我的胃不是特别好,但又不喜欢吃药,再说现在市面上的药,种类繁杂,不知道哪一个真的顶用,所以胃疼的时候就忍着。直到遇上现任的老公,我胃的健康状况才开始有所改观。老公说,胃舶三分治,七分养”。每次饭前他都提醒我先喝汤,还说这是他姥姥“传”下来的秘方,现在他要传给我。开始,我对这个所谓的“秘方”并不以为然。后来,偶然看了一篇科普文章,才知道这个……
时间:2006-6-25 22:20
冬季进补吃啥好
冬季进补,是我国几千年来广大人民群众用来防病强身的有效养生方法。随着现代药理学、营养学和烹调学的发展,给冬季进补增添了不少新的内容。到中药图谱看看补药冬季进补,包括服补药、吃补品。补药与补品,各有特点和特色。前者多指能调补气血阴阳,增强正气,经常用于配方,治疗虚性疾病的药物,最好请医生开处方或遵医嘱服用。后者多指能滋养、强壮身……
时间:2006-6-25 22:20
喝玫瑰花茶,抗抑郁
中药图谱茶叶店里常有颜色鲜艳的干玫瑰花出售,很多人由于不了解其作用而忽视了它。其实,玫瑰花是很好的药食同源的食物,女性平时常用它来泡水喝,有很多好处。尤其是月经期间情绪不佳、脸色黯淡,甚至是痛经等症状,都可以得到一定的缓解。中医认为,玫瑰花味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外,玫瑰花的药性非常温和,能够……
时间:2006-6-25 22:20
天绿香看野菜营养安全
前不久,肯德基的“芙蓉天绿香汤”成为媒体关注的焦点。因为“芙蓉天绿香汤”中的野菜天绿香被发现具有一定的毒性。其实,别名“减肥菜”的野菜天绿香10年前就在台湾引起了轩然大波———多名妇女因过食天绿香而出现肺纤维化。那么,人们有条件时是否可以常吃野菜?怎样才能确保野菜的食用安全?蔬菜是可供佐餐的草本植物总称。在郊外的房前屋后,田埂地边,树林……
时间:2006-6-25 22:20
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[第876期]让异物入气管伤害远离孩子
8月25日晚,北京儿童医院接诊一名因异物进入气管而危在旦夕的2岁儿童,经过
[第870期]土方治感冒是否可行?
夏秋交际,早晚温差大,很容易引起人们的感冒,有些人选择抗一抗就过去了,
[第866期]放线菌素D到底是什么?
近期,“放线菌素D”这一药品被炒得沸沸扬扬,从今年7月起,不断有来自福建
[第861期]夏末秋初蚊虫反扑如何应对
夏末秋初,蚊虫突然多了起来,气温下降加上雨水天气略多,为蚊子生长提供了
[第858期]从服务员烫顾客看烫伤处理
8月24日晚,温州林女士在一家火锅店吃火锅,要求男服务员加水时双方发生一
[第358期]尿频尿急,不一定是发炎
OAB(Overactive Bladder),膀胱过度活动症,过去有关名词较混乱,如女性尿道综合征、
[第357期]耳聋、耳鸣的中医药治疗
耳鸣耳聋是临床常见症状,常见于各科的多种疾病过程中,也可单独成为一种耳疾病。耳鸣
[第356期]不一样的肝脏结节
肝脏结节是由于各种因素导致的肝脏纤维组织增生并且引起肝小梁排列紊乱所形成。肝结节
[第355期]头晕,您了解吗?
眩晕是神经科最常见的主诉之一,头晕是常见的临床症候,是各医院门诊就诊的常见症状之
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